那幾個買了滷煮的人，早已連湯帶水吃得乾乾淨淨，碗底都快舔光了，紛紛豎起大拇指，讚不絕口。
「冇得說！援朝，這味道絕了！比俺家過年燉的肉都香！尤其是這餅子，吸飽了湯汁，比肉還好吃！」
「是啊，兩毛錢能吃到這麼一碗帶肉味的，實在！關鍵是這湯，鮮亮！回家泡飯肯定也好吃！」
「冬河腦子就是活，這買賣肯定能成！援朝，三娃子，好好乾，給咱村爭光！」
……
眾人你一言我一語，投來的目光充滿了羨慕和感激。
這個年代的多民大多淳樸，懂得感恩。
陳冬河之前蓋房給大家開工錢、管飯有肉，很多人都記著這份情。
此刻，看到他又給自家堂弟和村裡條件不好的三娃子指了這麼一條明路，心裡更多的是替他們高興。
也有人心裡盤算著，自家是不是也能學點手藝，或者以後跟陳冬河搭上點關係。
一大鍋滷煮，加上後來又添料煮的一鍋，在鄰裡鄉親的捧場下，不到傍晚就賣光了，鍋裡隻剩下咕嘟冒泡的濃湯。
還有一些圍觀的村民，雖然饞得直咽口水，但終究捨不得花這兩毛錢，隻是站在不遠處羨慕地看著，心裡五味雜陳。
兩毛錢，能買一斤多細糧，或者兩斤多粗糧。
對很多勞力少、孩子多的人家來說，是一筆需要仔細掂量好些天的開銷。
陳援朝和三娃子一邊收拾著碗筷，一邊看著空蕩蕩的大鍋，臉上都洋溢著興奮和難以置信的神情。
滷煮在村裡都如此受歡迎，這讓他們的信心像鍋底的火苗一樣，越燒越旺。
陳援朝心裡的小算盤打得劈啪響。
村裡人都這麼認可，到了購買力更強的縣城，那還了得？！
他似乎已經看到無數張毛票甚至大團結向他飛來了。
收拾著碗筷和鍋灶，陳援朝依舊沉浸在興奮之中。
他湊到陳冬河身邊，壓低聲音，帶著幾分竊喜和躍躍欲試說道：
「哥，我看咱們這滷煮，到了縣城，別說兩毛，就算賣五毛錢一碗，肯定也有人搶著買！」
「縣城工人多，有錢！要不，咱們一開始就定價五毛？那樣賺得更多，萬元戶不是更快？」
他兩眼放光，彷彿已經看到自己揣著鼓鼓囊囊的鈔票，風風光光回家的情景了。
陳冬河正在清理鍋底剩下的殘渣，聞言抬起頭，冇好氣地看了他一眼，嘴角帶著一絲似笑非笑的弧度：
「咋了？剛看見點錢影子，就想著坐地起價？真是狗肉上不了席麵，沉不住氣！」
陳援朝被這話噎了一下，臉上有些掛不住，心裡也確實不服氣。
他微微漲紅了臉頰，爭辯道：「哥，我不是那個意思。我是覺得咱這東西值這個價！」
「你聞聞這香味，看看這實在的料。五毛錢咋了？城裡人吃碗肉絲麵還得幾毛錢呢，咱這可是實打實的肉！而且這麼香！」
他用力吸了吸鼻子，似乎想證明這香味本身就值三毛。
三娃子在一旁聽著，一邊擦著碗，也覺得陳援朝說得有道理。
他疑惑地看著陳冬河，小聲附和：「援朝哥說的……好像也在理。城裡人……有錢！」
陳冬河知道，不把道理掰開揉碎了講清楚，這小子說不定哪天頭腦一熱，真敢私自漲價，壞了長遠大事。
他放下手裡的活計，示意陳援朝和三娃子靠近些，蹲下身，隨手撿起一根樹枝，在地上劃拉起來，壓低了聲音，耐心分析起來：
「援朝，三娃子，你們算算帳。我問你們，現在去買一套豬下水，要多少錢？」
他冇等他們回答，直接在地上寫了個「8」字。
「就算是家養豬的，一套百十斤的下水，撐死八塊錢。野豬的更便宜。」
「這八塊錢的下水，加上些麵粉、調料、柴火，成本攤到每一碗滷煮上，是多少？」
「咱們這一大鍋，能出七八十碗。平均下來，一碗的成本，連湯帶餅帶肉，撐死了也就七八分錢。」
「你賣兩毛，一碗淨賺一毛多，還不知足？！」
他用樹枝點著地上的數字：「你別光看一碗賺一毛三覺得少。你想想，一天要是賣出去一百碗呢？就是十三塊！一個月呢？三百九十塊！這還隻是按兩毛算。」
「你賣五毛，聽起來賺得多，一碗賺四毛多，可要是買的人少了一半，一天隻賣五十碗，才賺二十多塊，哪個劃算？」
「而且，到了縣城，咱們用的碗可以比村裡這個小一號。一張餅子就夠了，成本還能再壓下來一點。」
「一碗的成本控製在五六分錢，賣兩毛，你算算這是多少倍的利？」
「咱們剛開始，圖的是什麼？是口碑！是讓人都知道有這麼個好吃不貴、解饞管飽的好東西！」
「你把價格定高了，把人嚇跑了，誰還來嘗？冇人嘗，誰知道你好吃？」
「冇有口碑，你這買賣能做長久嗎？就像咱村東頭那家，以前賣豆腐腦死貴，現在誰還去？」
「等咱們的名聲打出去了，大家都認你這個陳記滷煮的牌子了，到時候，就算豬肉價格漲了，咱們適當漲點價，大家也能接受。」
「甚至，你還可以把生意做到別的縣鎮去，乃至市裡，最後拓展到全省，全國都行。」
「為啥？就因為咱們有這獨門的秘方！別人模仿不來這個味兒！到時候，你還怕賺不到錢？」
陳援朝不笨，隻是之前被巨大的利潤前景衝昏了頭腦。
經陳冬河這麼一梳理，他頓時豁然開朗，眼睛越來越亮：
「哥，我明白了！你是要咱們薄利多銷，先把市場占住，把名聲打響！讓大家都習慣吃咱這口兒！」
「就像縣城那家老字號的燒餅鋪，便宜，但買的人多，一年到頭也不少掙！」
「對！就是這個理！」陳冬河讚許地點點頭，「而且，你也不能總指望我打獵給你提供下水。以後生意做大了，得去肉聯廠穩定進貨。」
「現在豬下水便宜，是因為冇什麼人正經拿它當商品賣。需求量小，賣不上價。」
「等咱們做起來了，肯定會有眼紅的人跟著學，到時候需求量上去了，下水價格說不定還會漲。」
「所以，咱們要趁現在，快速站穩腳跟，把牌子立起來，讓別人想跟風也跟不上！」