麵對主播大嘴猴的疑問,以及直播間裏數萬雙眼睛的注視。
餐廳經理的臉上,在經歷了短暫的僵硬後,非但沒有流露出絲毫的慌亂,反而挺直了腰板。
他臉上的職業化笑容,甚至比之前更加標準。
彷彿剛剛被揭開的不是一個驚天騙局,而是一個準備已久的驚喜。
這個反常的舉動,讓所有人都懵了。
“什麼情況?這經理是不是嚇傻了,怎麼還在笑?”
“這滿冰箱的預製菜都露餡了,為什麼他還能這麼淡定?”
“難怪這傢夥能當經理,確實有兩把刷子!”
·····
“各位網友,各位媒體朋友。”
經理的聲音通過大嘴猴的麥克風,清晰地傳遍了全網。
“大家可能誤會了。這些,並不是大家所理解的‘預製菜’。”
一句話,石破天驚!
直播間裏,大嘴猴愣住了。
公關一組的辦公室裡,所有人都愣住了。
無數守在螢幕前的網友,也都愣住了。
不是預製菜?
這滿滿一冰箱的料理包,你說不是預製菜?
你當我們是瞎了,還是當我們傻了?
沒等眾人從這荒誕的言論中反應過來。
那位鄭經理已經從冰箱裏拿出了一包【紅燒羊蠍子】的料理包,主動湊到了大嘴猴的鏡頭前。
他指著包裝袋上那一行醒目的“東貝中央廚房特供”字樣,聲音洪亮,理直氣壯。
“大家看清楚!
這是我們東貝自己的中央廚房生產的!
我們採購最新鮮的牛羊肉和蔬菜,在自己的中央廚房裏,進行統一的清洗、切割、醃製和初步烹飪!
這不叫預製菜,這叫‘預加工菜’!
是為了保證我們全國數百家門店口味的絕對標準化,更是為了食品安全!”
什麼叫預製菜?
行業內的定義是,餐飲企業購買第三方公司生產的成品或半成品,進行復熱或簡單加工後出售給消費者,那才叫預製菜!”
這番顛倒黑白的言論,雷的直播間的觀眾裡焦外嫩。
“?????”
“我他媽聽到了什麼?預加工菜?”
“重新定義了屬於是,牛逼!”
“這是我今年聽過最好笑的笑話,謝謝東貝,讓我笑了整整三分鐘。”
“睜眼說瞎話,東貝敢認第二,絕對沒人敢認第一!”
主播大嘴猴舉著手機的手都在抖,他感覺自己的世界觀受到了前所未有的衝擊。
他做美食探店這麼多年,第一次見到有人能把用料理包這件事,說得如此清新脫俗,甚至還帶上了一絲驕傲。
他下意識地,問出了所有觀眾心中那個最想問的問題:
“那……那你們之前宣傳裡,一直強調的大師傅手藝,手工現做……
難道就是指,大師傅把這個料理包撕開,倒進鍋裡,然後……熱一下嗎?”
麵對主播大嘴猴這個堪稱誅心的問題,餐廳經理臉上的笑容沒有絲毫動搖,反而更加燦爛。
他清了清嗓子,用一種充滿耐心的語氣,對著鏡頭解釋道:
“這位先生,您又誤會了。”
“我們東貝餐飲,當然有大師傅,而且有很多菜品,都是現場製作的。”
他伸手指了指不遠處那個還在賣力拉麵的師傅,又指了指那鍋翻滾的羊湯。
“看到了嗎?我們的拉麵,是師傅手工現拉的!
我們的羊湯,是大師傅用新鮮羊骨配合湯包熬製了八個小時的!
我們的烤雞翅,也是現場烤製的!
但主要的調味部分和火候部分,基本上都是交給各地的中央廚房。”
“之所以有這樣的安排,是為了給顧客提供更完美的服務!”
“您想想,如果每一家店的師傅手藝都參差不齊。
今天鹹了,明天淡了,那對消費者纔是真正的不負責任!”
“我們的大師傅,負責的是畫龍點睛的一步!
他們會將預加工好的菜品,配上我們新鮮熬製的湯底和輔料,進行最後的烹飪和調味!
這纔是現代餐飲連鎖的精髓!是標準化和個性化口味的完美結合!”
這番話,說得是那麼的義正言辭,那麼的理所當然。
然而,聽在直播間數萬名觀眾的耳朵裡,卻無異於平地驚雷。
“我操!我他媽終於聽明白了!”
“大師傅的手藝=撕開料理包倒進鍋裡按下加熱鍵!”
“畫龍點睛?我看是畫蛇添足吧!直接微波爐打一下不是更快?”
“這經理是個人才啊,不去搞傳銷可惜了!”
“我願稱之為‘料理包烹飪藝術家’!”
·······
主播大嘴猴徹底放棄了思考,他感覺自己的腦子已經不夠用了。
他隻是獃獃地舉著手機,將鏡頭死死地對準那個還在口若懸懸河、介紹著他們“先進理念”的經理。
他知道,今晚,他見證了歷史。
……
與此同時,巨量引擎,公關一組的辦公室。
“啪嚓!”
一個印著公司logo的馬克杯,被一個年輕組員狠狠地摔在了地上,四分五裂。
沒有人去責怪他。
因為不少人的情緒,比他還要崩潰,
整個辦公區,死一般的寂靜,隻有直播間裏那個經理慷慨激昂的聲音,像一把鈍刀,在每個人心頭反覆切割。
“完了……”一個女同事捂著臉,發出了絕望的嗚咽,“徹底完了……”
李瀟麵如死灰地癱坐在椅子上,雙眼無神地盯著螢幕。
他腦子裏一片空白。
預加工菜?
重新定義預製菜?
他做公關這麼多年,處理過的奇葩客戶沒有一百也有八十,但像曾國龍和東貝這樣,他真是聞所未聞,見所未見!
“瘋子……全他媽是一群瘋子……”
李瀟身邊的老吳,那個之前提議甩鍋的資深組員,此刻也是嘴唇哆嗦,喃喃自語。
他們之前還想著撇清責任,可現在看來,東貝這艘船沉得太快太徹底,濺起來的泥水,根本不是他們想躲就能躲開的。
兩百萬的單子,砸了。
年度KPI,崩了。
整個公關一組,今年都要淪為整個公司的笑柄!
一想到這裏,李瀟就感覺一陣天旋地轉,心臟像是被一隻無形的大手狠狠攥住,疼得他幾乎喘不過氣來。
……
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