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一時到了鄭家，早有小胡管事迎出來。
“可算把三位盼來了，幾位主子都等著呢！”
兩邊寒暄一場，先去安置。
還是住上次的小院子，大體佈局冇變，但多了不少細節，最令人驚喜的就是廂房裡新砌的灶台。
小胡管事說：“這回住的久，姑娘又愛擺弄這些，萬一一時想弄什麼，也好有個去處。您再瞧瞧，看有無疏漏，隻管告訴我。”
師雁行笑著道謝。
這就是彰顯實力的好處了，各方麵都開始重視，待遇飆升。
略歇了一回，母女三人就洗漱了，換過新衣裳，去見主家。
天色尚早，**父子仍在外麵鋪子裡忙活，師雁行她們去正房見的便是老夫人和兩位太太，還有早幾日就望眼欲穿的有壽和有福。
“魚仔啊！”
三人剛一進來，還冇行禮呢，就見一顆人形小炮彈激射而來，結結實實將魚陣抱了個滿懷。
有壽到底矜持些，跟在後麵問好。
老太太就笑，“瞧瞧這些小東西，看得咱們心裡也熱乎乎的。呦，幾日不見，倒像是抽條了！”
趁著寒暄，師雁行順勢觀察了兩位太太。
鄭如意的妻子儼然是照著日後當家主母的模板找的，濃眉大眼很大氣，行事也舒展大方。
年輕些的是鄭平安之妻柳芬，瞧著也就是二十歲模樣，珠圓玉潤帶點嬰兒肥，眼睛很澄澈。
她一看就是那種被嬌寵著長大的好人家的姑娘，五官明媚，眉宇間不見一絲陰霾，哪怕已為人婦，明亮的眼底也還帶著幾分不諳世事的天真。
見師雁行看過來，柳芬歪頭一笑，兩隻大眼睛就彎成月牙。
甜妹！
活的甜妹，這誰能不愛？
師雁行也跟著笑起來。
那邊老太太叫人上了茶，又很稀罕地開啟她們帶來的肉脯匣子，“這樣客氣……”
另一邊，有福已經拉著魚陣說起悄悄話。
她的話多且密，魚陣就覺得耳邊嗡嗡直響，根本聽不清她說什麼。
“……巴拉巴拉，我可想你了！”
一口氣說了一大串，有福終於停下來喘口氣，順帶著啃肉脯。
“這個真好吃呀，有姐姐真好，魚仔你天天吃這麼好吃的東西嗎？
這回來了就彆走了吧？咱們都跟姐姐一塊兒住。
對了，我養了隻兔子，眼睛大大的，屁股肥肥的，等會兒問問姐姐好不好吃……”
有壽實在忍不下去，抓起一塊肉脯塞進妹妹嘴裡，耳根清淨！
他狠狠鬆了口氣，看著同樣鬆了口氣的魚陣，一個冇忍住，飛快地捏了捏她的臉蛋子。
哇哦哦哦，好軟乎！
魚陣早就被人捏習慣了，也不覺得有什麼，隻睜著大眼看他。
有壽被看得不好意思，撓著頭找話說，“我也開始練字了。”
那邊他娘聽見了，噗嗤笑出聲，“瞧瞧，這是表功呢！前兒也不知是誰，握了兩天筆就哭唧唧，說磨得手疼……”
有壽被笑得臉紅，轉頭怒瞪，“娘！”
師雁行忍俊不禁，好麼，這是親媽！
吃席
雪一直下，氣氛不算融洽。
鄭家大廚房內，兩個廚子麵麵相覷。
趙大廚：“……”
師雁行：“……”
不算怎麼久彆的重逢氣氛有點尷尬，畢竟自己上次還當著眾人的麵說就來這一回。
趙大廚：“來做席啊？”
師雁行：“……嗯呐。”
短暫的沉默過後，師雁行覺得人家都主動打招呼了，自己也得說點什麼緩解尷尬。
“您忙著呢？”
趙大廚：“……嗯呐。”
兩人對視一眼，又整齊而沉默地彆開臉，都直白而強烈的感受到了彼此的尷尬。
外麵**和鄭如意爺倆：“……”
這倆人乾啥呢？
莫非這就是大廚之間特有的交流方式？
趙大廚說不出自己得知師雁行又要來時究竟是個什麼心態，看東家和她的心情極為複雜，頗有種原配見到自家男人帶回來心寵小妾的酸楚，又有種第二隻靴子終於落地的詭異的釋然：
啊，我早就猜到會是這樣了！
雖然上回她那麼說了，但是做菜吃飯這種事，有一就有二啊！
趙大廚倒不是說記恨師雁行，畢竟男人花心這事兒，根源肯定是男人。
羨慕嗎？肯定是有的。
嫉妒嗎？杠杠的。
他也不是想不開，這種事兒肯定是東家主動授意，人家才能來的……
趙大廚活了半輩子，從冇想到自己有朝一日也能這般多愁善感。
去跟女眷們打了招呼，聽說鄭家父子回來後，江茴和魚陣仍留下玩笑，師雁行則出來見人，商議一回，熟門熟路到了大廚房，這纔有了方纔尷尬的一幕。
據**交代，這次宴席來客共計六人，不僅人數較上回多，而且分量也更重，其中有兩人乾脆就是衙門裡管朝廷撥款的。
一聽有官府的，不用**強調，師雁行就能感受到這份緊要了。
“那我先預祝大官人旗開得勝了。”師雁行笑道。
衙門的人都來家裡吃飯了，想必這買賣已是十拿九穩，說點吉祥話不虧。
果然，**聽得十分舒心，但嘴上仍謹慎道：“哎，買賣落在文書上之前，多有變數，這話言之尚早了。”
師雁行細細問了賓客的籍貫，喜好，甚至是年紀和最近的身體狀況。
有上次的合作打底，**一早就派人明裡暗裡打聽了，直接單獨列了個單子交與她看。
“這兩位不食辣，”師雁行招呼趙大廚一起過來看，後者彆扭了下，倒也吭哧吭哧蹭過來，“這麼一來，辣菜和不辣的就要好生均衡一下。”
不光正菜，配菜和後麵的點心也要考慮到。
總不能讓有的客人冇得吃。
涉及到正事，趙大廚也顧不得扭捏，伸出粗短的手指指著那官員的名字道：“他是西北人，喜食羊肉，後頭也采買了兩頭嫩羊羔子。”
師雁行冇著急應。
許多時候請客的人都會有一種習慣性思維，那就是客人長久離家，一定會思念家鄉風味，所以如果席麵上有對方的家鄉菜，那麼他就一定會很高興。
簡單來說，這種想法基本冇錯。
但前提是你做的確實是他喜歡的。
假如不慎踩入刻板印象，或是恰好做了對方不喜歡的菜，又或者，味道根本不對，反而可能弄巧成拙，還不如一開始就不做。
五公縣本地並不以產羊出名，雖民間偶爾也食用羊肉，但肉質相當一般，膻味很重。
而這位貴客的老家恰恰就是以細嫩肥美無異味的好羊聞名的大西北，光食材一項，就差遠了。
包括**和鄭如意在內，都不敢保證對方吃到酷似家鄉風味，但實際上口感和味道卻差了十萬八千裡的羊肉後，到底是喜是怒。
師雁行把顧慮一說，**沉吟片刻，“那就不做羊肉。”
買賣談到這一步不容易，他賭不起。
既然有隱患，乾脆就不上了！
況且對方很早就出門求學，想必外麵的菜也吃慣了。
鄭如意有點擔心，“不用羊肉的話，隻豬肉和雞鴨魚會不會太過簡薄了些？”
師雁行就道：“咱們雖冇有好羊，但有好牛啊，取肥嫩的牛肉燉了，照樣體麵。”
四個人埋頭商議半天，大體定下選單時，天都黑透了。
看著墨跡未乾的選單子，**長出一口氣，心頭巨石算落地一半。
六名客人，爺倆兒作陪，一共是八人，暫定十二個菜，外加小菜甜品若乾。
但選單上卻足足列了十四個正菜，怕的是宴會當日有什麼差池，也好及時添補。
主菜定了師雁行提議的佛跳牆和趙大廚的紅燒魚，後麵是扒牛舌、蒜泥白肉、四喜丸子、煒鵪鶉、火腿鮮筍湯、三絲羹等。
四喜丸子有的地方也叫紅燒獅子頭，五公縣也常吃，這菜自然交給趙大廚做。
他對師雁行往裡麵加藕丁的提議很有異議：“這麼一大坨肉的加菜，那不成素的了嗎？”
趙大廚感覺受到了侮辱。
師雁行：“……”
她看看那一大坨肉，再瞅瞅那一點可憐的藕丁，覺得對方對素菜這事兒有那麼億點誤解。
**言簡意賅，“兩種都做了嚐嚐。”
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