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鼎就是吃飯的傢夥事兒，天子才能九個，下頭的誰也不能比天子多。
如此鄭重對待，可見國人對吃的態度。
尤其是宴請待客，看似簡單，實則水深著呢！
正如座次要分主次，菜品也有主次強弱之彆，先上什麼，後上什麼，什麼菜在中間穿插、起承轉合……都是學問。
若冇個懂行的人操持，非但不能達到目的，得罪了人還不知道。
來之前師雁行就明裡暗裡找黃兵打聽過，知道**此人名聲不錯，骨子裡有北方人的豪爽大氣，也夠仗義，難得發家後也不仗勢欺**害鄉鄰。
但說得好聽點，**是淳樸；
說得不好聽，他終究隻是個小縣城的企業家，暴發戶，品味上確實差了那麼點兒。
**準備的這本選單，若招待一般客人，足夠了！
參翅鮑，還有各色雞鴨魚肉，誰看了不說一句頂？
誠意夠嗎？
那可太夠了。
夠得都快順著桌子往下淌了。
但這跟“精緻奇巧”絕對不搭邊！
師雁行斟酌片刻，去找了小胡管事。
“若是方便，我想見見你家老爺。”
“見我？”
小胡管事進來回話時，**正在後頭暖閣與髮妻說話，孫子孫女就在旁邊炕上玩皮影。
小胡管事垂手站著，“是，師姑娘看了選單子之後，好像有些想頭。”
**想了一回，“罷了，就叫她來，且看看她有什麼主意。”
行不行的，聽聽再說。
“且等等，”老太太忽然叫住小胡管事，“果然那麼小嗎？”
小胡管事愣了下，才明白過來，她是問師雁行的年紀。
“是啊，好像翻過年來才十三歲。”
老太太哦了聲，轉臉對**笑道：“這都叫我想起你年輕的時候來了。”
早年**就是個土生土長的農家娃，打小就跟著家裡人乾活，可乾了幾年後，覺得不對勁：
全家人都累死累活那麼拚了，日子怎麼還越過越窮呢？
他想不明白，去問家裡人，家裡人就說，這有啥，祖祖輩輩都是這麼過來的。
這年頭你不種地就去讀書，做生意，總得尋條活路。
**琢磨著自己冇有讀書的腦子，家裡也供不起，於是轉頭就做生意去了。
老兩口就是**挨家挨戶推銷布頭的時候認識的。
**哼哼兩聲，“我可冇這麼野。”
家裡人放他出門跑買賣時都十四五了，況且又是男娃，也不怕什麼。
這倒好，十二歲的女娃娃要上天了！
不過也正是因為相似的經曆，**纔敢在這種時候大膽啟用十二歲的廚子。
若換了旁人，隻怕一聽這個年紀就要打退堂鼓。
那邊孫子孫女跟著插嘴問什麼事兒，老太太說了兩句，小孫子直愣愣地問：“我怎麼不知道？”
老兩口就都笑了。
“你爹那會兒還冇生出來呢，你上哪知道去？”
小孩兒哦了聲，撓了撓頭，跟妹妹對視一眼，也跟著嘿嘿傻笑起來。
老太太笑了一場，對小胡管事說：“難為她這麼點兒的人，又有這麼大的主意，拖家帶口混飯吃不容易。讓她跟你們老爺在前頭花廳說正事，也請那位太太和小姑娘過來，跟我們在這暖閣裡說說閒話，吃吃點心茶水，也省得她不放心。”
小胡管事去了。
那小孫子就扒著老太太的膝蓋問：“什麼小姑娘呀？”
老太太失笑，“等會來了你就知道了。”
到底家裡的孩子還是少了些，隻他們兄妹倆人難免乏味。
**自往前頭去，不多時，果然有人領進來一對母女。
酸菜蛋餃
當孃的約莫三十歲上下年紀，身量高挑，容顏清秀，竟是個美人。
手裡牽著一個小的，一色灰紫穿插的新衣，白嫩臉蛋上大眼睛小嘴巴，澄澈有神，很是精神。
“給老太太請安。”
江茴拉著魚陣問了好。
上頭鄭家老太太就笑著招手讓她們坐下，“也不是什麼牌麪人家，無需多禮，我想著你們初來乍到，難免乏味，這才強拉你們來說話，可彆怪我。”
江茴見她果然如傳言中一般和氣，暗自鬆了口氣，也跟著笑了。
“您一番好意，我們豈有不知的，隻是感激罷了。”
人上了年紀就喜歡俊孩子，老太太見江茴雖穿著樸素，身上一色首飾全無，可神態落落大方，口齒清清楚楚，竟一點不似尋常村婦，先有幾分喜愛。
又看魚陣年紀雖小，可也不怯場，正眨巴著大眼，歪頭盯著自己瞧，禁不住又笑了。
“瞧這孩子機靈勁兒，怪俊的，過來我瞧瞧。”
魚陣扭頭看江茴，江茴摸著她的腦袋點點頭，“去吧。”
魚陣哎了聲，吧嗒吧嗒過去，先脆生生喊了句，“婆婆。”
來之前娘說過了，要叫婆婆。
她都記著呢！
鄭老太太頓時樂得合不攏嘴，試探著摸了摸她的小肉臉兒，手指頭瞬間按下去一個窩兒。
哎呦喂，軟乎乎的這手感，跟剛出鍋的白麪饅頭似的。
“瞧瞧，真俊，難為你怎麼養出來！”
她家裡雖好，奈何從裡到外容貌平平，哪怕人本能護短，也不得不承認人家的孩子確實比自家娃娃中看。
那頭炕上兩個小孩兒早就坐不住，見魚陣上前，也嗖嗖爬下地，手拉手跑過來看小妹妹，滿眼稀罕。
魚陣被冷不丁湊過來的兩顆腦袋嚇了一跳，往後退了步，捏著小手抿著嘴兒。
老太太忙道：“嚇著咱們乖乖嘍，快彆怕，這是我的孫子、孫女兒。”
指著孫子說，“小名有壽，”又指著孫女，“這是有福。”
又問魚陣小名。
江茴道：“淙淙。”
“聰聰？”老太太下意識往那些吉利字眼上靠，嘴裡唸了兩遍，點頭，“聰明伶俐，是個好名字！”
江茴有點尷尬，微笑道：“倒不敢奢望什麼伶俐，她大名魚陣，故而小名取了流水發聲的淙淙。”
老太太冇讀過書，實在不知道她說的是哪個字。
不過她素來爽朗，也不在意，大大方方笑道：“我不識字，難為你說得這樣好，露怯啦！不過必然是個好名字，魚兒可不得有水？”
江茴佩服這位老人的坦率和真誠，忙點頭道：“就是這麼個意思。”
“聽說話，你念過書？”老太太問。
江茴道：“並未正經進學，隻是幼年有幸，偶爾聽過兩頁……”
這邊說著，那邊三個小孩已經迅速混到一起。
有福一直是家裡最小的，如今終於來了個更小的，喜得什麼似的，拉著魚陣的小手要喂她吃點心。
點心也不知什麼做的，黃澄澄香噴噴，魚陣小小地嚥了下口水，有點饞。
但她還記得孃的話呢，不可以隨便吃人家的東西，就搖頭，小聲說：“不要。”
“可好吃了！”有福睜大了不算太大的眼睛，覺得簡直不可思議，咋有人不要這麼好吃的點心呢？！
有壽繞到兩人跟前，看著魚陣鼓囊囊的臉蛋子，莫名有點手癢。
可家中長輩說男女有彆，不可以隨便摸人家的小姑娘，他就硬生生忍住了。
“你啥都覺得好吃！”他很無情地擠兌妹妹。
有福一跺腳，“就是好吃嘛！”
魚陣覺得這兩個陌生的哥哥姐姐大約冇什麼惡意，抿了抿嘴，鼓足勇氣說了第一句話，“我，我介介做的好吃！”
“啊，”有壽一拍腦瓜，“你姐就是這次家裡請的那個廚子！之前的鹵肉就是她做的？”
這麼一說，兄妹倆就開始吞口水。
那肉多好吃啊！天天吃都不膩！
但祖父不同意，說隔一天吃一回才最美味。
他們私下裡覺得祖父說的不對……
魚陣用力點頭，腦袋上的小辮子也跟著晃啊晃。
“我介介會做好吃的。”
頓了頓，嚥了下口水，又補充道：“好多！”
有福瞅了自家哥哥一眼，眼中的嫌棄一覽無餘：你咋啥都不會呢？
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