第二天一大早,天剛矇矇亮,李家俊、李家輝、李靜怡、李欣怡和李悅就一個接一個地從床上爬了起來。誰也沒賴床,連平時最愛睡懶覺的李欣怡都主動調了鬨鐘,生怕耽誤了今天的安排。畢竟今天要忙的事可不少——第一站是去看蕭承煜和蕭靈音的新宅子,順便順路檢查一下他們之前的幾家店鋪裝修得怎麼樣了。要是裝修已經完工,那接下來就得趕緊找人手了。
“人手的事得趕緊定下來。”李家俊嘴裡叼著牙刷,泡沫還沒擦乾淨,就站在衛生間門口衝著弟弟妹妹喊,“每家鋪子至少要四五個夥計,再加上管賬的、外勤跑腿的、前頭迎客的,算下來一家就得十幾號人,咱們開那麼多家店,加起來少說也得四五十個。咱自家人再拚也顧不過來。”
李靜怡正拿梳子順頭發,一聽就接話:“要不先問問蕭承逸?上次咱們把用人清單都交給他了,也不知道他那邊招得怎麼樣。畢竟是逸王出麵牽頭,資源多,路子也廣。”
“沒錯,絕對不能隻是一味地等待訊息。”李悅突然從沙發上猛地站起身來,彷彿像是被什麼東西刺激到了一般。他一邊迅速地彎下腰去,熟練地穿上那雙運動鞋,一邊嘴裡還不停地唸叨著。
“這件事情必須要我們主動去跟進才行啊!而且最好是招聘一些本地人來工作,畢竟他們對當地的風土人情比較熟悉,溝通起來也會更加方便一些。”李悅一邊係著鞋帶,一邊繼續說道,“還有啊,這些人的人品一定要穩重可靠,手腳也要麻利一些。特彆是百貨店裡負責售賣各種物品的員工,腦子一定要靈活,嘴皮子更得能說會道才行。不然的話,要是客人問了一句,結果員工半天都答不上來,那豈不是直接砸了我們百貨店的招牌嘛!”
說到這裡,李悅稍稍停頓了一下,然後又接著說道:“另外呢,關於我們百貨店裡的物品,目前暫時就先用時光連結手機上麵無限商城裡的東西吧。不過,還是得看看逸王能不能儘快找到那些做調料的材料,以及製作這些東西的作坊。一旦找到了,就立刻找人直接在作坊裡生產調味料和紙張等物品,專門為我們的百貨店供貨。”
她頓了頓,又補充:“不管有沒有經驗,來了都得統一培訓。規矩、流程、服務標準一樣都不能少。咱們這套模式跟這兒的傳統鋪子不一樣,講究的是整齊劃一、客戶體驗。要是不教明白,到時候有人端茶倒水亂了順序,或者招呼客人像菜市場砍價,那場麵可就尷尬了。”
李家俊擦完臉,順手係上外套腰帶,語氣篤定:“等第一批人訓出來,咱們就挑個好日子正式開業。黃道吉日,圖個開門紅,也讓街坊鄰居都看看咱們的氣勢。”
“我們吃完早飯後,直接去逸王府等蕭承逸下朝,然後和他以及去六皇子和七公主一起去他們的新府邸看看。回來之後還得重新規劃自家新宅的整體佈局。“李悅說。她還拿出了昨晚自己規劃的草圖給其他人看。
“這塊地必須留出來做菜園。”她著角落一塊區域說,“我研究了好幾天,打算試試咱們在‘時光連結’手機上學的那套大棚技術。如果能在本地落地,不僅能種出反季節蔬菜,實現自給自足,還能做成示範點,讓周邊農戶來參觀學習。”
她眼睛發亮:“以後農莊也可以複製這套模式。這樣一來,不管是寒冬臘月還是梅雨季,咱們都能吃上新鮮青菜。甚至還能往外供貨——這可不隻是吃飯問題,是能帶動一片產業的事。”
“除了蔬菜,我還想種果樹。”李靜怡眼睛亮亮的,“尤其是葡萄!等藤蔓爬滿了架子,在底下掛幾個鞦韆,再蓋一條帶頂的長廊,兩邊放長椅,夏天乘涼、喝茶、下棋,多舒服。”
“石桌石凳我也畫進去了。”李悅翻出她的設計本,“就在葡萄架旁邊,旁邊再種點桂花樹,秋天開花的時候香氣撲鼻,配上熱茶,簡直神仙日子。”
“你這哪是住家,快成度假山莊了。”李家輝笑著打趣。
“那也比天天吃外賣強。”李欣怡哼了一聲,“自己種的菜,吃得放心。”
“彆忘了。”李家俊提醒她,“你還答應幫六皇子和七公主規劃他們的宅子呢,可不能光顧著咱們自己的。”
“放心吧,我都記著呢。”李悅拍拍胸口,“圖紙我昨晚都開始畫了,風格走的是江南園林風,又雅緻又實用,他們肯定喜歡。”
李家俊、李家輝、李靜怡、李欣怡和李悅幾人洗漱完畢,陸續走進飯廳。此時,大伯、二叔、四叔、大舅、小舅、大姨、小姨以及幾位嬸嬸、舅媽們,還有堂兄弟姐妹和表兄弟姐妹們,早已圍坐在餐桌旁,津津有味地享用著豐盛的早餐。餐桌上擺滿了各式各樣的美食,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
除了常見的白粥、小米粥和八寶粥,還有香濃的皮蛋瘦肉粥和滑嫩的雞肉粥。小鹹菜種類繁多,有爽口的醃黃瓜、酸辣的泡菜和鮮香的榨菜。煎蛋金黃酥脆,蒸餃皮薄餡多,肉包和菜包都散發著誘人的香氣。此外,還有剛出爐的蔥花餅和雞蛋餅,外酥裡嫩,令人垂涎欲滴。
餐桌上還擺放著幾盤色彩鮮豔的蔬菜沙拉,清爽解膩。旁邊還有幾碗熱氣騰騰的湯麵,麵條勁道,湯頭鮮美。甜點方麵,有鬆軟的蛋糕和香甜的蛋撻,為這頓豐盛的早餐增添了幾分甜蜜。
整個飯廳彌漫著食物的香氣,家人圍坐在一起,歡聲笑語不斷,場麵溫馨而熱鬨。
“喲,今天這麼早?”大伯抬起頭,笑嗬嗬地說,“太陽打西邊出來了?”
“可不是嘛!”二叔夾起一個煎蛋,“平時喊都喊不動,今天一個個比雞還勤快。”
“國強,你彆說他們。”大伯母瞪了二叔一眼,“孩子們有事做是好事,說明心裡有計劃。”
李家俊笑著坐下:“伯母說得對,今天事情多,早點起來省時間。”
“這早餐真不錯啊。”三舅喝了一口瘦肉粥,“跟咱們現代家裡吃的差不多,一點沒差。”
“這可是哥哥的功勞。”李悅搶著說,“昨晚他特地打電話給廚房交代廚子,讓他們今天做這些,還說以後每天早餐都不重樣,還有各種麵食也給安排上了,連午餐晚餐也都安排好了,保證讓大家住得舒心,吃得滿意。”
“哎喲,這孩子真是貼心!”小姨立刻豎起大拇指。
“就是就是。”另一位嬸嬸接過話茬,“換彆人家,兄弟姐妹早就吵翻天了,你們幾個還能齊心協力乾事業,不容易。”
“我也隻是做了該做的。”李家俊有點不好意思,撓了撓頭,“對了,今天大家要是有不愛吃的,或者對什麼東西過敏的,可以寫張紙條給我,我回頭交給廚房,讓他們以後儘量避開這些食材。”
“哎喲,這都想到了?”大伯母感動得不行,“家俊啊,你這心思細得跟女孩子似的。以後哪個女孩子嫁給你就有福了。”
“可不是嘛!”二叔笑著說,“我要是有這麼個兒子,做夢都能笑醒。”
“二叔可彆誇了。”李家輝插嘴,“再誇我哥就得飄起來了。”
“我倒是希望他飄起來。”三舅哈哈一笑,“飄得越高,咱們跟著沾光越多。”
飯桌上頓時笑聲一片。
“我說,你們這幾家鋪子準備招多少人啊?”二叔一臉好奇地問道。
李家俊稍作思考後回答道:“初步打算每家鋪子招七八個人吧,這樣算下來總共差不多需要四五十個人呢。”他頓了頓,接著說,“而且還得找個靠譜的掌櫃來帶著這些人,不然這麼多人肯定管不過來啊。”
其他親人們聽了,紛紛露出遺憾的神色,有人歎息著說:“唉,可惜我們在這裡幫不上什麼忙啊。”
這時,李悅插嘴道:“沒事的,大家彆擔心。我們已經找了逸王幫忙,他一定會幫我們把這些事情處理好的。”
“哦,那就好。”大伯放心地點點頭,“有逸王幫忙,那肯定沒問題了。”
四叔在一旁附和道:“不過,這些人找來之後,一定要給他們立下嚴格的規矩才行啊,不然他們太懶散了可不行。”
李欣怡嘴角微微上揚,露出一抹冷笑,說道:“我們又不是傻白甜,這點道理還是懂的。試用期就定一個月吧,乾得好的就留下,乾不好的直接走人,規矩得立在前麵,讓他們心裡有數。”
“嗯,這才對嘛。”大伯表示讚同,“做生意就是這樣,仁慈歸仁慈,但該有的規矩絕對不能少。”
“說到宅子。”李靜怡喝了口粥,“咱們回來後得重新劃區域,菜地、花圃、果樹區都得分清楚,還得留出活動空間。”
“大棚我建議建在南邊。”李家俊說,“那邊陽光足,排水也好,適合種反季節蔬菜。”
“葡萄架我想放在西院牆根。”李悅拿出小本子,“順著牆搭架子,再延伸到長廊頂部,夏天遮陰效果最好。”
“長廊頂上能不能種點爬山虎?”李欣怡提議,“綠油油的一片,看著就涼快。”
“可以啊。”李靜怡興奮起來,“再掛幾串燈籠,晚上亮起來特彆有氛圍。”
“你們這是要把家變成景區?”二叔打趣。
“那可不?”李家輝得意地說,“以後親戚朋友來了都不想走,直接住下。”
“我就盼著那天。”大伯母笑著說,“到時候我第一個來,住一個月都不嫌多。”
“伯母您隨便住。”李家俊真誠地說,“房間都給您留著,想住多久住多久。”
“哎呀,這話聽著真暖心。”大伯母眼眶都有點濕了,“你們這幾個孩子,真是讓人省心又心疼。”
一頓早餐吃得其樂融融,大家邊吃邊聊,話題從生意談到生活,從過去說到未來。有人回憶起小時候的事,有人暢想著將來的發展,笑聲不斷,溫情滿滿。
吃完飯,五個人收拾好東西準備出門。臨走前,李家俊特意把一張空白紙和筆放在客廳茶幾上:“大家記得把飲食禁忌寫下來,我下午回來收。”
“放心吧,我們都記著呢!”大伯母揮揮手,“你們去忙,家裡有我們呢。”
走出大門時,李悅回頭看了一眼那棟還在施工中的新宅子,輕聲說:“總有一天,這裡會變得特彆熱鬨,特彆溫暖。”
“一定會的。”李家俊望著遠方,“而且不會太久。”