大概過了半個時辰，天色已經微微暗了下來，夕陽的餘暉灑在逸王府的青石板路上，映出一行人長長的影子。蕭承逸、六皇子、樂陽公主、李靜怡和李悅乘坐的馬車終於緩緩停在了逸王府的大門口。車簾一掀，樂陽公主率先跳下車，動作利落得像個小孩子，一邊拍了拍裙擺，一邊笑著說：“可算回來了，這一路顛得我腰都快斷了！”
李靜怡緊跟著下來，扶了扶發髻，輕聲抱怨：“這古代的馬車真是硬得不行，坐久了骨頭都硌得疼。”李悅最後一個從車上下來，伸了個懶腰，笑嘻嘻地說：“累是累了點，但今天看到農莊那片地，我心裡已經開始激動了！想想以後能在那兒燒烤、摘果子、賞花、住小木屋，簡直不要太爽。”
蕭承逸和六皇子最後下車，兩人相視一笑。六皇子調侃道：“你們幾個女人，一說起吃喝玩樂就精神百倍，我看你們不是來改造農莊，是來給自己建度假村吧？”
“那當然！”李悅雙手叉腰，一臉得意，“我們可是要打造一個集休閒、娛樂、美食、觀光於一體的綜合性莊園！到時候你來了都不想走。”
蕭承逸笑著搖頭：“行行行，你說啥就是啥。不過彆光顧著玩，記得把正事也安排好。”
一行人邊走邊聊，穿過迴廊，往各自的院子走去。李悅走到岔路口，停下腳步，轉身對蕭承逸說：“對了，等農莊那邊把地圖送過來，記得第一時間拿給我們啊。我們要根據地形好好規劃一下——燒烤區得靠湖邊，風景好；賞花區得選陽光充足的地方，種上大片大片的花海；客棧嘛，最好建在林子裡，安靜又有氛圍；棋牌娛樂區可以設在主樓旁邊，方便客人聚會；賣農產品的鋪子得靠門口，顯眼；采摘區要分季節水果，草莓、葡萄、桃子都得有；養殖區圈個地方養雞鴨鵝，現殺現吃最香；種植區就種各種蔬菜，綠色健康……總之，咱們得把每個區域都設計得明明白白。”
蕭承逸聽得直點頭：“行，我都記下了。明天我就跟我父皇提這事，把整個改造計劃跟他詳細說一遍，爭取讓他支援咱們，不管是資金還是人手，能給的都給到位。”
“聰明！”李悅豎起大拇指，“有王爺撐腰，咱們這專案成功率直接翻倍！”
樂陽公主也湊上來，眨眨眼：“賞花區那塊兒的花種，就交給我吧！我從小愛花，知道哪些花開得熱鬨、顏色搭配好看。到時候保證讓整片花田美得讓人走不動路，過來賞花的大小姐貴婦人們能排到山腳下！”
“那就太好了！”李靜怡拍手，“你負責審美，我們負責實用，完美搭配。”
幾人又聊了幾句，眼看快到各自院子了，便互相道彆，各自散去。
李靜怡和李悅回到自己的小院，剛坐下喝了口茶，李靜怡就起身說：“哥不是在府裡嗎？我去叫他過來，咱們把農莊的事跟他細說一下。”
不一會兒，李家俊就過來了，手裡還拎著一個小食盒。“正好，我剛教完王府廚房做楊枝甘露和芒果班戟，順手給你們帶了點嘗嘗。”他把食盒開啟，香氣頓時彌漫開來。
李悅眼睛一亮：“哇！你這也太貼心了，剛說完農莊的事你就送來甜品，簡直是心靈感應！”
三人坐下後，李靜怡開門見山：“哥，我們今天去看了農莊，打算把它徹底改造一番，做成一個綜合性的休閒農莊。我們想請你明天一起過去，我們一起分彆教那邊的廚子們做熟食——像鹵雞、叫花雞，燒雞、燒鵝，烤雞，醬鴨、臘鴨、臘腸、臘肉這些，還有鹹鴨蛋的醃製方法也得傳下去。乾脆我們也彆來回跑了，直接在那邊住幾天，等圖紙定下來，工匠開始動工了我們直接回現代去，反正這邊的事情也安排的明明白白的。”
李家俊一聽，立馬答應：“沒問題！我今天在王府已經教會他們做糖水和小零食了，明天完全空閒。而且我覺得，光教幾個人不夠，不如讓他們多找些有基礎、腦子靈的廚子過來學，咱們一次性培養一批專業人才，以後農莊開業也不愁沒人乾活。”
“這個主意好！”李悅一拍桌子，“尤其是燒烤這塊，必須係統培訓。你想啊，以後客人來了，自己動手烤，咱們得教他們怎麼醃肉、怎麼控火、怎麼刷料，不然烤出來全是焦炭，誰還來第二次？”
李靜怡點頭附和：“對，提前培訓才能保證服務質量。等農莊一開張，所有環節都能立刻運轉起來。”
李悅想了想，掏出手機：“那我現在就給蕭承逸打個電話，讓他通知農莊管事，明天多召集一些有廚藝底子、手腳麻利的人去學習，重點培訓熟食製作和燒烤技巧。”
電話很快接通。李悅開門見山：“王爺，我們三兄妹有個想法——明天你讓農莊那邊多找些會做飯、反應快、學習能力強的人來學手藝，我們要集中培訓他們做各種熟食和燒烤，為將來服務客人做準備。人越多越好，寧可多教幾個，也不能到時候沒人可用。”
電話那頭，蕭承逸的聲音帶著笑意：“明白，我這就安排。你們考慮得很周全。”
李悅繼續說：“還有，我們打算在農莊住幾天，親自把技術教到位再回現代。你也叫上六皇子和樂陽公主，讓他們帶上換洗衣物，一起過去住幾天，省得來回折騰。等我們這邊事情告一段落，就直接從農莊回來王府的路上找一處一處無人的地方現代，不用再回王府了。”
“行，我知道了。”蕭承逸頓了頓，“你們放心教，我會讓管事準備好房間、食材和工具，當然還有人才，一切都會安排妥當。”
“靠譜！”李悅滿意地掛了電話，轉頭對李家兄妹說，“搞定了！明天咱們輕裝上陣，開啟‘農莊特訓營’模式！”
李家俊笑著搖頭：“你們這是要把古代廚子變成米其林預備隊啊。”
“那可不？”李悅挑眉，“咱們不僅要改農莊，還要改變他們的飲食文化！以後他們吃鹵味、啃烤串的時候，可得念著咱們的好。”
李靜怡也笑了：“想想還挺有意思的。咱們在現代是普通人，到了這兒倒成了‘技術扶貧專家’，傳授美食秘方，帶動鄉村振興。”
三人一邊吃這糖水，一邊聊著農莊的未來，說得興起，直到丫鬟進來提醒，才意識到時間不早。
李靜怡笑著收拾桌上的食盒：“那今晚早點休息，彆光說不練。”於是三人各自回房間洗澡了休息
夜風輕輕吹過庭院，帶著一絲暖意，彷彿也在期待著明天農莊的新篇章。
“張叔，是我。”電話剛接通，蕭承逸就開門見山，“明天農莊那邊有重要安排，你得給我盯緊點。”
“王爺？這麼晚打電話，是不是出啥事了？”張叔的聲音從那頭傳來，帶著點睡意，但一聽是蕭承逸，立馬清醒了。
“不是出事，是好事。”蕭承逸語氣沉穩，“明天李家俊三兄妹要過來農莊，親自教咱們的人做熟食和燒烤。這可是難得的機會，這可關係到農莊未來能不能受到大家的喜愛的大事。你得給我挑些靠得住的、手腳麻利的，最好有點廚藝底子，腦子也靈光的，集中到農莊來學手藝。人不能少，至少十來個，能多則多。”
“哎喲，這可太好了！”張叔一拍大腿，“咱們農莊這些年輕人，不少都想學點真本事，光種地哪夠吃香？您放心，我天不亮就去挨家問，把那些勤快又機靈的全叫上！”
“對，就得這樣。”蕭承逸點頭，“關鍵是得用心學，彆光湊熱鬨。回頭誰學得好，我另有賞。”
“明白！我一定盯著，誰要是偷懶，我第一個罵他祖宗十八代！”張叔嘿嘿笑了兩聲，又問，“那食材呢？要不要提前準備？”
“當然要！”蕭承逸斬釘截鐵地說道，他的聲音中透露出一種果斷和決心。緊接著，他詳細地吩咐道：“廚房那邊要立刻行動起來，雞鴨豬肉都要準備充足，絕不能有絲毫短缺。蔬菜也同樣重要，凡是農莊現在種出來並且已經收獲的，都要全部采摘回來。如果有些蔬菜還沒有收獲，那就直接去其他村裡收購，一定要確保數量足夠。特彆是鴨子，咱們自己養的有多少算多少，要是不夠的話，就去附近村子裡收購。記住，價錢方麵你不用節省，多給一些，這樣人家才會更願意賣給我們。”
“行，我這就派人去打聽，哪家有現成的肥鴨，連夜上門談價！”張叔乾脆利落。
“還有鴨蛋。”蕭承逸特意強調，“鴨蛋越多越好，能收多少收多少。這事你得上心，彆嫌麻煩。”
“鴨蛋？好嘞！”張叔記下，“我聽說西頭老劉家最近孵了一窩，正愁沒地方銷呢，我去加兩文錢，全包了！東村王婆那兒也有二十幾個，我都去敲定。您放心，明早您來的時候，鴨蛋準堆成小山！”
“乾得漂亮。”蕭承逸滿意地笑了，“記住，所有東西都要新鮮，彆拿隔夜的糊弄人。這次是打基礎，往後咱們農莊要搞熟食坊，能不能成，就看明天這第一炮響不響。”
“您這話說到我心裡去了！”張叔聲音都激動起來，“我乾了這麼多年管事，就等您這句話呢！您信我，雞鴨管夠，人手到位，連柴火我都讓人今晚連夜劈好，灶台今晚就刷乾淨！”
“好，那就辛苦你了。”蕭承逸頓了頓，“明早我巳時前會帶大家到達農莊，你先帶著人把場地佈置好，等我們來了直接開乾。”
“妥了！我今晚就不睡了，守著這事辦！”張叔拍著胸脯，“保證讓您睜眼就看見熱火朝天的場麵！”
“行，那就交給你了。”蕭承逸掛了電話，嘴角微微揚起。
而在電話的那頭，張叔猛地掀開被子，像彈簧一樣從床上彈了起來。他甚至來不及穿上鞋子，光著腳就急匆匆地往外走去，同時嘴裡還大聲呼喊著：“狗子！快醒醒！快把燈籠拿出來！咱們現在就得去敲門收鴨子啦！”
張叔的聲音在寂靜的夜晚中顯得格外響亮，彷彿整個農莊都被他的呼喊聲給喚醒了。農莊裡原本安靜的氛圍一下子被打破，人們紛紛從睡夢中驚醒，開始忙碌起來。
一些人迅速穿好衣服，拿起燈籠，準備跟隨張叔去挨家挨戶收購鴨蛋、鴨子和蔬菜。他們分工明確，有的負責敲開村民家的門，有的負責檢查和挑選鴨蛋，還有的則負責搬運鴨子和蔬菜。整個農莊都充滿了緊張而有序的氣氛。
第二天一早，天剛矇矇亮，太陽從東邊緩緩升起，金色的光線穿過薄薄的晨霧，灑在逸王府的庭院裡。空氣裡飄著一股清新的花香，夾雜著泥土和青草的氣息，讓人神清氣爽。李悅、李靜怡和李家俊早早起床，隨便扒拉了幾口早飯，就忙著收拾東西——樂陽公主、六皇子和蕭承逸也興致勃勃地跟來了，一行人帶著一堆家夥事兒：燒烤鐵架子、竹簽、一次性碗筷（雖然這玩意兒在古代算“稀罕物”，但他們早就提前做了準備），還有各種調料瓶瓶罐罐，塞滿了馬車。
馬車一路顛簸向城外的農莊駛去，車輪碾過石板路發出咯噔咯噔的聲音。李悅坐在車上，眼睛亮閃閃的，一邊翻著手裡的筆記，一邊唸叨：“今天得先把鹵味搞定，然後是醃蛋，下午教肉丸臘味，晚上壓軸——燒烤！順序不能亂。”李靜怡則安靜地整理著教學流程，時不時補充一句：“記得提醒他們鹽泥要捏成團但不滴水，不然醃出來口感不對。”李家俊也不閒著，挨個檢查工具有沒有帶齊，還特意多帶了幾包辣椒粉和孜然，“萬一有人愛吃重口味呢？”
到了農莊，太陽已經升得老高。院子裡整整齊齊站了十幾名工人，都是管事張叔精挑細選出來的，有會炒菜的、有做過鹵味的，甚至還有個曾在酒樓打過雜的老廚子。灶台搭好了，鍋碗瓢盆擺得井井有條，食材也按類彆分開放著：十幾隻整隻的雞鴨、好幾筐新鮮鴨蛋、幾十斤豬肉牛肉、香料包……一看就是下了功夫準備的。
李悅一下車就咧嘴笑了：“喲，張叔說準備的挺充分啊！”張叔得意地搓著手：“那可不，這可是咱們農莊轉型的第一步，誰敢馬虎？等農莊成為一個度假聖地，大家都有活路！”李悅點點頭，站到人群前麵，拍了兩下手：“各位，今天咱們不講虛的，就乾一件事——把好吃的做出來！我們要教的是能讓客人吃了直拍大腿的硬菜，學會了不僅能提升手藝，還能多掙錢。所以都打起精神來，有問題直接問，彆不好意思。”
第一課由李家俊開場，他挽起袖子，拿起一隻處理好的雞，開始現場演示鹵雞和醬鴨的做法。“關鍵在鹵水。”他一邊往大鍋裡倒水一邊說，“八角、桂皮、香葉、草果、花椒、丁香……這些香料比例要拿捏準，多了發苦，少了沒味兒。先大火燒開，逼出血沫，再轉小火慢燉兩個小時以上，讓肉徹底吸飽湯汁。”他說著還用筷子戳了戳雞肉，“你看，輕輕一碰就脫骨，這才叫入味。”
工人們圍成一圈，伸長脖子看，有人記筆記，有人小聲討論，還有人忍不住提問：“師傅，能不能加點醬油提色？”“能！但彆太多，不然顏色太深像藥渣。”李家俊答得乾脆利落。李悅在一旁插話：“鹵好之後切塊裝盤，配上我們特調的蘸料，味道直接翻倍！一會兒就教你們調。”
接著上場的是李靜怡，她動作細致，像在做手工活兒。她拿起一顆鴨蛋，在清水中輕輕洗了一遍，再用布擦乾，然後熟練地裹上一層灰白色的鹽泥。“這個泥是用細鹽、黃土和茶葉水調的，濕度很重要。”她邊做邊解釋，“太乾粘不住，太濕容易掉，最好捏起來能成團，輕壓又散開。”她把裹好的蛋一個個放進陶缸裡，層層疊好，最後封口，“大概二十天就能吃了，到時候蛋黃油潤金黃，一口下去滿嘴香。”
工人們躍躍欲試，紛紛動手操作。有人手重把蛋捏裂了，有人泥裹得太厚像泥娃娃，李悅和李靜怡就在旁邊挨個指導：“輕點！彆當在捏麵團！”“對，就這樣，均勻一點，像個蛋樣兒。”李家俊也沒閒著，到處答疑解惑，連“能不能用海鹽代替粗鹽”這種問題都認真回答了。
中午飯就是現學現賣——所有人一起吃自己做的鹵雞醬鴨和其他新鮮蔬菜。鍋蓋一掀，香氣撲鼻，雞皮泛著琥珀色的光，鴨肉酥爛脫骨。大家吃得滿嘴流油，連一向挑剔的六皇子都連吃了三塊鴨腿：“比宮裡的還香！”樂陽公主也笑眯眯地豎起大拇指：“這纔是真正的民間美味。”
下午繼續加碼，李家俊教做豬肉，牛肉和雞肉丸子，強調“要順著一個方向攪打上勁，打得越久越彈牙”；李靜怡示範臘肉臘腸的醃製和風乾技巧，提醒“通風要好，不能暴曬”；李悅則負責統籌節奏，時不時吆喝一聲：“那邊那串腸子掛太高了，容易招蒼蠅！”
終於等到夜幕降臨，重頭戲來了——燒烤！李悅親自帶隊，指揮幾個壯漢在院子裡挖了個長方形的坑，鋪上磚頭，架起帶來的鐵架子。炭火燒起來後，紅彤彤的火苗劈啪作響，熱浪撲麵而來。她拿出提前醃好的雞翅、五花肉、牛肉串，一一擺上烤架。“火不能太大，中火最穩。”她一邊翻動肉串一邊講解，“刷油要勤，撒料要準，孜然辣椒趁快熟的時候撒，香味才足。蜜汁類的得最後刷，不然容易焦。”
李靜怡和李家俊也沒歇著，一個調蘸料，搞出辣的、麻的、甜口的幾種風味；另一個帶著新人輪流上手烤，糾正姿勢：“你這翻得太頻繁了，肉都散了！”“對，就這樣，等一麵定型再翻，皮才會焦香。”
沒過多久，整個院子都被烤肉的香氣籠罩住了。油脂滴進炭火裡，騰起一陣陣白煙，香味直往鼻子裡鑽。大家圍坐在篝火旁，手裡拿著自己烤的肉串，邊吃邊聊，笑聲不斷。農莊的工人們臉上洋溢著滿足的笑容——這是他們第一次親手做出這麼多花樣美食，而且味道還真不賴！
李悅咬了一口自己烤的雞翅，外焦裡嫩，香得直眯眼，忍不住感慨：“沒想到在這兒教人做飯，比在現代當美食博主還有成就感。”
李靜怡笑著點頭：“可不是嘛，咱們不隻是在教技術，更像是在幫他們開啟一扇門——原來吃飯也能吃得這麼講究，日子也能過得這麼有滋味。”
李家俊舉起茶杯，大聲喊了一句：“為了咱們的‘農莊特訓營’，乾杯！”
“乾杯！”一群人齊聲應和，杯子碰在一起，清脆響亮。
篝火劈啪燃燒，映紅了一張張笑臉。遠處是寂靜的田野，近處是熱鬨的人群，空氣中飄著食物的香氣和歡聲笑語。這一刻，沒有人覺得這隻是簡單的烹飪培訓——他們正在一點點點燃這個農莊的新希望。而明天，還有更多的味道等著被創造出來。