“何東。”
“到……”
“我問你，你為什麼要去新兵連廁所蹲點？”
何東：“因為……因為隊長您說的，每天要完成兩個指標……”
“我是讓你完成指標，沒讓你胡糾！”
“我沒胡糾……”
“煙都沒點著你就記過，這不是胡糾是什麼？咱們糾察隊講的是事實，講的是證據！沒點燃的煙，那不叫抽煙，那叫持有可燃物！你抓人之前不會動動腦子？”
何東一臉委屈道：“我想著新兵連新兵多，犯錯的機會多，就去了……誰知道會碰上這麼一尊大神啊……”
“你不知道？你不知道你倒是先問問啊！”劉誌剛氣得後槽牙都快咬碎了，“咱們糾察隊的生存法則第一條是什麼？碰到臉生的，先打聽！碰到淡定的，要小心！碰到老兵模樣的新兵——”
他指著幕布上吳漢峰的照片：
“直接繞著走！”
台下有人小聲嘀咕了一句：“隊長，這話您怎麼不早說……”
劉誌剛猛地轉頭：“誰說的？”
台下瞬間鴉雀無聲。
李鵬飛嘆了口氣：“隊長，現在說這些也晚了。當務之急是，這事怎麼收場。”
劉誌剛深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。
“何東。”
“到……”
“你晚上去新兵一連，找吳漢峰。”
何東的臉瞬間白了：“找……找他幹嘛？”
“道歉。”
“道……”
“告訴他，檢查不用寫了。通報批評的事，是我們搞錯了。態度要誠懇，語氣要恭敬，姿態要放低。”
何東的嘴唇哆嗦著：“隊長，我……”
“你什麼你？你自己捅的簍子，自己收拾。還有——”
劉誌剛的目光掃過全場。
“以後糾察新兵連，碰到叫吳漢峰的，一律繞著走。”
“碰到他帶過的兵，也繞著走。”
“碰到跟他同班的，還繞著走。”
“總而言之，跟這個人沾邊的，都給老子繞著走！”
台下響起一片有氣無力的應答聲。
李鵬飛靠在椅背上，望著天花板上那盞忽明忽暗的日光燈，幽幽嘆了口氣：“隊長，我覺得吧，咱們還漏了一件事。”
“什麼事？”
“吳漢峰這人，在部隊待了六年，三進三出。他認識的炊事兵，不止王二牛一個。他認識的衛生兵，也不止林曉一個。”
“您想想，汽車連有沒有他帶過的兵？通訊連有沒有他的同期？修理所、倉庫、農場，他待了六年，全團哪個角落沒去過？”
“所以我的建議是，接下來這段時間，咱們糾察隊全體，最好夾著尾巴做人。”
“尤其是那種看起來淡定得不像話的新兵——”
他看了一眼何東。
“先敬禮，再問好。”
會議室裡安靜了好一會兒。
然後劉誌剛慢慢坐下來，雙手捂住臉，發出一聲從靈魂深處擠出來的哀嚎。
“我上輩子到底造了什麼孽……”
夕陽西下，營區的廣播準時響起《打靶歸來》。
往常這個點，糾察隊的二十來號人早就排著整齊的隊伍，邁著標準的步伐，雄赳赳氣昂昂地走向機關第二食堂。
那氣勢，不知道的還以為是哪個首長來視察工作。
但今天不一樣。
會議室裡，二十多號糾察兵東倒西歪地癱在椅子上。
有的還在捂著肚子，有的嘴唇腫得還沒消，有的屁股上的針眼還在隱隱作痛，坐姿統一向右傾斜——
值班員看了眼牆上的鐘，小心翼翼地問道：“隊長，快到飯點了。咱們……還去食堂嗎？”
這話一出，會議室裡瞬間炸了鍋。
“去食堂？去送死吧！”
“我不去！打死我都不去！”
“隊長，我帶了泡麵，我吃泡麵就行！”
“我也帶了！紅燒牛肉味的，要不要？多給你一包！”
“我有自熱米飯！雖然不太好吃，但至少不會死人！”
“我包裡還有壓縮餅乾，從上次拉練剩下來的。雖然硬得能砸核桃，但我寧願啃那個！”
劉誌剛看著這群平時威風凜凜、現在跟驚弓之鳥似的糾察兵，嘴角抽了抽。
說實話，他自己也不想去了。
中午那頓飯的陰影還揮之不去。
他的屁股到現在還疼，肚子還時不時咕嚕一聲，提醒他今天經歷了什麼。
但他是隊長。
他得以身作則。
“都給我閉嘴！”劉誌剛一拍桌子，疼得嘴角一抽——不是桌子硬，是這一拍牽動了屁股上的針眼。
“食堂的飯菜是按人頭按量做的，咱們沒提前報備晚上不吃，人家早就準備好了。不去吃，浪費糧食，你們擔得起這個責任嗎？！”
台下瞬間安靜了。
“再說了，王二牛中午不是說了嗎，晚上給咱們做清淡的。清蒸鱸魚，冬瓜排骨湯。能有什麼問題？”
何東小聲嘀咕了一句：“隊長，他上次說清淡的時候，咱們吃了整整一週的水煮菜，不放油不放鹽，吃完腿都是軟的……”
劉誌剛的眼皮跳了一下：“那是上次。這次他親口跟我保證的，還能有假？”
李鵬飛靠在椅子上，幽幽開口道：“隊長，我覺得吧，王二牛的保證，跟彩票中獎的概率差不多。”
“你少說兩句沒人當你是啞巴！”劉誌剛瞪了他一眼，隨即深吸一口氣，“行了，全體都有。列隊。去食堂。”
二十多號糾察兵你看看我，我看看你，磨磨蹭蹭地站起來，排成兩列。
走路的速度，比平時慢了一倍不止。
從糾察隊駐地到機關第二食堂，正常走也就七八分鐘。
今天愣是走了快一刻鐘。
到了食堂門口，劉誌剛停下腳步，回頭看了一眼身後那群臉色一個比一個難看的糾察兵，深吸一口氣，推開了門。
食堂裡的燈光一如既往地明亮。
空氣中飄著的味道，跟中午截然不同。
中午是一進門就嗆得人睜不開眼的辣椒味，現在取而代之的是一股清淡的、帶著蔥薑氣息的家常菜香味。
打飯視窗後麵，炊事兵小張正端著鐵盤往外擺菜，看見糾察隊的人進來，臉上的笑容那叫一個燦爛。
“糾察隊的戰友們！晚上好！快來看看，今天專門給你們準備的特色菜！”
劉誌剛的腳步頓了一下。
“專門準備”這四個字，現在在他耳朵裡，跟“斷魂椒”三個字是劃等號的。
他小心翼翼地走到視窗前，低頭一看。
第一道菜：清蒸鱸魚。
魚身上劃了幾刀，上麵鋪著蔥絲薑絲，澆了一層亮晶晶的熱油，看著清清淡淡，賣相極好。
劉誌剛仔細看了看那層油——透明的，沒有紅色。又湊近聞了聞——隻有蔥薑的香味，沒有辣椒的味道。
他鬆了口氣。
第二道菜：冬瓜排骨湯。
湯是清的，冬瓜切成塊，排骨燉得軟爛，上麵飄著幾粒枸杞，看著清清爽爽，養生又健康。
劉誌剛仔細看了看那幾粒枸杞——是枸杞，不是斷魂椒。
又湊近聞了聞——隻有排骨的肉香，沒有辣椒的味道。
他又鬆了口氣。
第三道菜：蒜蓉西蘭花。
西蘭花焯得碧綠，蒜末炒得金黃，看著清清淡淡，跟中午那道澆了苦瓜汁的青菜判若兩菜。
劉誌剛仔細看了看那層蒜蓉——是蒜，不是辣椒。
第四道菜：西紅柿炒雞蛋。
雞蛋炒得金燦燦的，西紅柿切成小塊，湯汁紅亮，看著酸甜可口，是部隊食堂的經典家常菜。
第五道菜：米飯。
白花花的，粒粒分明，看著軟硬適中，是正常得不能再正常的米飯。
劉誌剛把五道菜從頭到尾看了三遍，又從左到右看了一遍，就差拿放大鏡了。
沒有辣椒。
沒有紅油。
沒有花椒。
沒有斷魂椒。
沒有苦瓜汁。
沒有一切可疑的東西。
他轉過頭，看向身後那群還在門口躊躇不前的糾察兵，點了點頭：“沒事。正常的。”
糾察兵們如蒙大赦，紛紛鬆了口氣，排隊打飯。
何東端著餐盤，小心翼翼地夾了一塊清蒸鱸魚，又舀了一勺冬瓜排骨湯，打了一份蒜蓉西蘭花，一份西紅柿炒雞蛋，最後盛了滿滿一碗米飯。
端著餐盤在長條桌前坐下，他先沒急著吃，而是仔細端詳了一遍盤子裡的菜。
魚是魚，肉是肉，菜是菜，飯是飯。
沒有紅色，沒有可疑的粉末，沒有隱藏的辣椒段。
“好像……真沒事？”何東小聲對旁邊的老兵糾察說道。
老兵糾察也在端詳自己的餐盤，眉頭緊鎖：“看著是沒事。但這魚……你不覺得有點太香了嗎？”
“太香還不好？”
“王二牛做的菜，太正常本身就是一種不正常。”
何東想了想，覺得這話好像有點道理，但又覺得好像哪裡不對。
旁邊另一個糾察兵已經夾起一塊魚，塞進了嘴裡。
“唔……味道還行。”他嚼了兩下，表情還算正常，“就是有點……鹹？”
話音還沒落，他的表情就變了。
不是那種立刻扭曲的變，是那種從困惑到震驚、從震驚到痛苦、從痛苦到絕望的漸變過程。
就像你吃了一口以為是糖的東西，結果是鹽。
而且是那種海鹽級別的鹹。
他的嘴巴開始發乾，舌頭開始發麻，喉嚨開始發緊。
“水水水——！”
他抓起桌上的水杯，咕咚咕咚灌了大半杯。
沒用。
鹹味這東西，越喝水越鹹。
因為水把鹽分沖得更散，擴散得更均勻，讓整個口腔都變成了鹽鹼地。
“臥槽！這魚怎麼這麼鹹？！”
其他人被他這一嗓子嚇了一跳，紛紛停下了手裡的筷子。
何東小心翼翼地把自己那塊魚從嘴裡吐出來——他還沒來得及嚥下去。
仔細一看，那魚肉的表麵，在蔥薑絲的掩蓋下，均勻地覆蓋著一層透明的晶體。
不是鹽。
是鹽之花。
是那種餐廳裡用來點綴牛排的海鹽片。
特點是溶解慢，入口即化，鹹度極高。
平時撒幾片就夠了，這道清蒸鱸魚上麵，撒了厚厚一層，厚到能看見魚肉表麵那層白花花的鹽霜。
何東的嘴角抽了抽。
旁邊一個膽子大的糾察兵不信邪，夾了一筷子蒜蓉西蘭花。
西蘭花看著清清淡淡，蒜蓉炒得金黃，聞著蒜香撲鼻。
他送進嘴裡，嚼了第一下。
然後整個人僵住了。
“怎麼了？鹹？”
他搖了搖頭。
“辣？”
他又搖了搖頭。
“那是什麼？”
他張了張嘴，用一種極其複雜的表情看著盤子裡的西蘭花：“……苦。”
“苦？”
“苦得我懷疑人生。”
他不信邪，又夾了一筷子送進嘴裡。
這次他嚼得慢了一點，仔細品味了一下。
然後他的表情從困惑變成了頓悟。
這西蘭花，確實沒放辣椒，沒放鹽。
但它是用苦瓜汁焯的水。
不是那種焯完就撈出來的苦瓜汁，是把西蘭花泡在苦瓜汁裡，泡了整整一下午的那種。
每一朵西蘭花的小花蕾裡，都吸飽了苦瓜汁。
咬一口，苦味從花蕾裡爆出來，像一顆苦味炸彈，在口腔裡炸開。
那個糾察兵的眼眶當場就紅了：“這他媽是給人吃的嗎……”
何東已經不敢動筷子了。
他看著自己盤子裡的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋，這道菜在部隊食堂，是公認的“安全菜”。
做法簡單，食材普通，怎麼炒都不會難吃到哪去。
他夾起一筷子，小心翼翼地送進嘴裡。
然後他愣住了。
不是鹹，不是苦，不是辣。
是酸。
酸得他腮幫子都抽筋了。
那種酸，不是西紅柿本身的酸甜，是那種濃縮檸檬汁級別的酸。
後來他們才知道，王二牛在這道西紅柿炒雞蛋裡，加了整整半瓶白醋。
不是炒的時候加的，是出鍋之後，趁熱倒進去的。
白醋的酸味被熱氣一激，全部滲透到雞蛋和西紅柿裡。
何東捂著腮幫子，眼淚都快出來了：“這王二牛是不是把廚房裡的調料全倒進去了……”
坐在最邊上的一個糾察兵，看著前麵幾個戰友的慘狀，決定從最安全的米飯開始吃。
米飯總不會出問題吧？
他舀了一勺米飯，送進嘴裡，嚼了一下。
然後他整個人石化了。
“米飯……也有問題？”
他搖了搖頭。
“那怎麼了？”
他張了張嘴，用一種極其複雜的表情看著碗裡的米飯：“……夾生。”
“夾生？”
“就是外麵是軟的，裡麵是硬的。嚼起來咯吱咯吱的，跟吃砂子似的。”
後來他們才知道，王二牛蒸這鍋米飯的時候，特意調了火候。
先是大火猛蒸，讓米粒表麵快速糊化，然後立刻關火，用餘溫慢慢燜。
這樣蒸出來的米飯，外麵看著粒粒分明，晶瑩剔透，實際上裡麵全是生的。
咬開一粒米，裡麵還是白心。
何東放下筷子，整個人癱在椅子上，望著天花板，發出一聲從靈魂深處擠出來的哀嚎：“我寧願吃中午的辣椒……”
劉誌剛坐在最前麵，麵前擺著五道菜，一口沒動。
不是他不想吃，是他已經看透了。
從清蒸鱸魚上麵那層透明的鹽霜，到蒜蓉西蘭花底下那灘淡綠色的苦瓜汁，再到西紅柿炒雞蛋裡那股直衝鼻腔的醋酸味，再到那碗表麵光滑、內心堅硬的白心米飯。
每一道菜，都是精心設計過的。
每一口，都是陷阱。
他不是傻子。
在場的糾察兵，沒有一個是傻子。
這他媽分明是中午那頓斷魂椒全席的延續！
隻不過手段更高明瞭——中午是明槍，晚上是暗箭。
劉誌剛深吸一口氣，放下筷子，慢慢站起來。
“你們先吃。我去找王二牛聊聊。”
何東抬頭看著他，眼眶都紅了：“隊長，還聊什麼啊？這不明擺著嗎……”
“閉嘴。吃你的飯。”
何東低頭看了看自己盤子裡的菜，嘴角抽了抽。
吃？
這他媽怎麼吃？
但劉誌剛已經大步朝後廚走去了。
後廚旁邊的小休息室，門還是關著的。
門把手上那塊紙牌子還在，上麵“班長睡覺”四個字歪歪扭扭的，下麵那個笑臉依然燦爛。
劉誌剛深吸一口氣，抬手敲門。
咚咚咚。
沒反應。
咚咚咚。
“王班長，是我，劉誌剛。”
裡麵沉默了一會兒，然後傳來王二牛懶洋洋的聲音：“劉隊長啊……又怎麼了？”
“王班長，能出來一下嗎？就幾句話。”
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