【第51章 遺產托付？】
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“聽起來，程老闆的胃口不小啊。”
秦琒已經感受到二樓充足的冷意，收起摺扇。
這個程書宜是真捨得用冰啊！
程書宜自然是捨得的。
省了捐給應天書院的冰，她一塊冰成本又不高，現代工業製冰她想要多少就有多少。
程書宜給他找了個小間，“我的胃口先不論，秦公子你今日的胃口，我請了。”
“哦？”
秦琒是個生意人，自然明白她想做什麼。
“程老闆這是有事要求我？”
程書宜不答，把選單放到他麵前，“秦公子喝冰茶還是熱茶？”
“冰茶。”秦琒低頭看選單。
這選單和大潤萬家的傳單一樣，以畫印之。
劃分有大小四個區域。
鍋底口味選項、肉品選項、蔬菜選項，還有酒品選項。
傳單背後，是鼇蝦的口味選擇。
麻辣的和蒜蓉的，一樣占據一版，極為顯眼。
秦琒利落的點了幾個菜。
程書宜去搭個調料的功夫，鍋底和菜品就上桌了。
她給秦琒也調了一碟。
秦琒佩服盛京一味的上菜速度，並感歎於店裡小二的伺候專業又讓人舒適。
桌上番茄紅鍋咕嘟冒泡，熱氣蒸騰。
不敢想象，這要是在彆的店吃，會汗濕幾層衣裳。
盛京一味就不會讓人覺得熱，在十足的冷氣下隻會覺得這煮鍋吃得過癮。
桌上，店裡給每位食客準備的餐具包括碗一個、碟子一個、茶杯一個、長筷一雙、短筷一雙。
程書宜用長筷下菜、夾菜，再用短筷進食。
秦琒默默觀察她的動作。
他拿起自己麵前的長筷看了看，心中瞭然。
其實盛京一味為食客準備的這雙長筷，是為了方便食客夾到鍋中的菜吧。
畢竟這煮鍋是現煮現吃，桌底陶爐燒著炭火，離太近會熱、會燙。
所以盛京一味的桌子都比其他食肆大，筷子也要用加長的。
程書宜這樣換著筷子吃，是出於男女之防。
其實……他想多了。
程書宜隻是把長筷當公筷用罷了。
秦琒點的菜都是盛京不常吃或者吃不到的菜品。
巴沙魚、深海魷魚片、蝦滑、海螺肉，還有讓人意想不到的鴨腸、豬腦花、毛肚等。
這些菜品全都被切洗乾淨，整齊地鋪在盤子上。
甚至有的魚類、肉類，為了保證食材新鮮，還在盤底鋪了一片碎冰。
其他冇有鋪碎冰的，盤底也會鋪一片脆嫩的菜葉。
這般擺放，賞心悅目之外，還給人一種食材非常新鮮乾淨的感覺。
讓食客放心吃！
程書宜果然很會做生意，盛京一味貴有它貴的道理。
這更加讓秦琒感到心癢難耐。
想要讓她在彙安票號過賬！
“秦公子，可還合你的胃口？”程書宜見他筷子不停，還故意這麼問。
“很新鮮。”秦琒不吝誇讚，“東西很新鮮，吃法也很新鮮。”
“程老闆，你很會做生意。”
吃人嘴軟。
秦琒放下筷子，在桌上的餐紙盒裡慢慢抽了一張紙擦拭嘴巴。
連擦拭的紙都備得這般用心，還打造了可抽紙的木盒子。
“說吧，程老闆請我吃這頓飯，所求何事？”
一口冰茶劃過喉嚨，秦琒這短暫的用餐體驗，感覺十分良好。
桌上還有一半的菜冇來得及品嚐。
希望她的要求，彆影響他用膳的心情纔好。
“我不求事。”程書宜說：“我隻是想跟秦公子瞭解一下，彙安票號都有什麼業務？”
秦琒忍不住，再次動筷。
看著眼前湯紅肉鮮、味道濃鬱的東西。
再蘸一口調得很合他胃口的辣醬，任誰都會食慾大開的。
“程老闆希望我們彙安票號有什麼業務？”秦琒直接問，他不想猜。
是個爽快人。
程書宜看了眼格擋小間的屏風，接著夾起一片肉。
在吃進嘴裡之前，她玩笑地說：“你們有冇有什麼遺產托付的業務？”
秦琒動作一滯。
遺產？
這倒是勾起了他的興趣。
秦琒抬起頭，目光停在程書宜身上打轉、探究。
但程書宜坦蕩得看不出任何不對勁兒。
“這倒是個好點子。”
秦琒冇追問，隻以做生意的眼光看待她的需求。
“我們彙安票號做的就是銀子左手倒右手的活兒，遺產托付似乎也是這個道理。”
“區彆不過是幫死人把銀子倒給活人罷了，我還能從中賺一筆。”
秦琒是真覺得她這個提議可行。
同時也想套她的話，“程老闆可有操作之法，不如同我細說一番，若可行，彙安票號也不是不能做這項業務。”
程書宜瞭解過彙安票號。
在他們票號存銀，拿到的票單防偽技術安全度非常高。
筆跡、水印、印章，還有密押防偽。
十分專業！
若把遺產托付給彙安票號，程書宜是放心的。
她不賭裴琰禮的真心，更信不過攝政王府的其他人。
她不想自己死後，兩個孩子帶著她的遺產去王府，然後被有心人算計。
在這種時候，程書宜更願意信任第三方。
沈家、林家還在不遠處的小間用膳。
孩子們也散學過來了。
程書宜抱歉地說道：“秦公子，今日我新店開業比較忙，過幾日我們再談，如何？”
秦琒看得出來，她此時不說，是有所顧慮。
她似乎不想讓彆人知道。
難道真是她要托付遺產？
“也好。”秦琒說：“本公子也不想在吃飯的時候談生意，程老闆請自便。”
程書宜離席前，還給秦琒點了一壺酒。
然後去找兩個孩子，帶他們到後廚吃飯去了。