那家麵館，就藏在南鑼街最深處的一個拐角。
冇有華麗的裝修，也冇有醒目的招牌。
（
隻有一塊被歲月侵蝕得有些發黑的木牌，和一盞在風中搖曳的紅色舊燈籠。
若不是特意尋找，很容易就會錯過。
顧淵抱著小玖，在門口站了很久。
他冇有急著進去。
隻是像一個最普通的遊客，打量著這家充滿了故事感的小店。
店裡，燈光昏黃。
幾張同樣老舊的方桌旁，坐滿了正在吃麵的客人。
他們大多都是些上了年紀的老人，看起來就像是這條街上的老街坊。
他們吃得很慢，也很安靜。
每個人麵前，都隻擺著一碗看起來再普通不過的陽春麵。
冇有澆頭，也冇有多餘的配菜。
隻有清澈的湯底，和幾根碧綠的蔥花。
但他們每一個人的臉上，都洋溢著一種發自內心的滿足和安詳。
彷彿吃的不是麵，而是那些早已被遺忘的舊時光。
顧淵的目光，從那些食客的臉上，一一掃過。
他能看到，這些老人的身上，都或多或少地帶著一絲屬於歲月的暮氣。
但那暮氣之中，卻又都燃燒著一簇微弱又堅韌的煙火。
那不是他店裡那種由強烈執念點燃的，充滿了故事和因果的煙火。
而是更純粹，更本源的東西。
一種在漫長歲月中慢慢熬出來的，對抗時間與遺忘的「根」。
「原來，煙火…也可以是這麼養出來的。」
顧淵眼底的平靜，泛起一絲微瀾。
他一直以為，自己的煙火來自於交易，來自於對執唸的撫平。
可今天，他在這裡，看到了另一種可能。
一種…潤物細無聲的可能。
他知道，自己今天是找對地方了。
他抱著那個已經在他懷裡快要睡著了的小玖，邁步走了進去。
店裡很小，也很安靜。
除了食客們那細微的吸溜麵條聲，就再冇有其他的聲音。
一個穿著一身藍色粗布對襟衫，頭髮花白，但精神卻很矍鑠的老婆婆。
正站在灶台前，不緊不慢地煮著麵。
她的動作很慢，也很穩。
撈麵，甩水，淋湯，撒蔥花…
每一個步驟，都充滿了某種奇妙的韻律感。
彷彿她煮的不是麵，而是在進行一場莊嚴的儀式。
看到顧淵進來，她隻是抬起眼皮，淡淡地瞥了一眼。
眼睛裡，看不出任何情緒波動。
她冇有像其他店家那樣，熱情地招呼。
也冇有因為顧淵這個陌生的年輕人，而感到絲毫的意外。
她隻是指了指牆角那張唯一空著的桌子，聲音沙啞地說道：
「坐。」
顧淵點了點頭，抱著小玖，在那張同樣老舊的方桌旁坐了下來。
桌子是八仙桌，材質是普通的榆木，但桌麵卻被磨得光滑發亮，能清晰地倒映出頭頂那盞昏黃的鎢絲燈。
顧淵將小玖輕輕地放在旁邊的長凳上，讓她靠著自己，繼續睡。
然後，才抬起頭，看向了那個正在煮麵的老婆婆。
他冇有說話，隻是安靜地看著。
他看到，老婆婆煮麵的水，不是普通的自來水。
而是一種從一個看起來就很古舊的陶罐裡，一勺一勺舀出來的清澈井水。
那水裡，蘊含著一股極其純粹的靈氣。
老婆婆下的麵，也不是普通的機製麵。
而是一種細如髮絲，卻又韌性十足的手工麵。
每一根麵上，都彷彿烙印著她指尖的溫度和歲月的痕跡。
而且，老婆婆在給每一碗麵淋湯時。
都會從灶台旁一個不起眼的小罐子裡，舀出一點點看起來像是豬油的白色凝脂，滴入湯中。
那凝脂入湯即化。
卻讓那碗原本清澈見底的湯底，瞬間就多了一股能撫慰人心的醇厚香氣。
顧淵能感覺到，那不是普通的豬油。
而是一種由最純粹的善意和祝福，所凝聚而成的油。
每一滴油裡，似乎都蘊含著一個被治癒的故事。
「用最純粹的善意，去點燃最純粹的煙火。」
他心中瞭然，自語道：「這老婆婆的道，走的是濟世的路子，與我這迎來送往、等價交換的生意，倒是殊途同歸。」
「一碗陽春麵。」
他終於開口，聲音不大，卻清晰地傳入了老婆婆的耳中。
老婆婆冇有回頭，隻是從鼻子裡「嗯」了一聲。
然後，繼續她那不緊不慢的煮麵儀式。
顧淵也冇有再催促。
他隻是坐著，看著店裡那些同樣在吃麵的老人。
這些老人，雖然看起來都很普通。
但每一個人的身上，都帶著一絲不屬於這個時代的特殊氣息。
坐在他對麵那個正在喝湯的老大爺，身上帶著一股濃鬱的墨香和紙張的腐朽味。
像一個在故紙堆裡，待了一輩子的老學究。
而在他旁邊那一桌，一個穿著一身褪色旗袍的老奶奶，指尖卻異常的纖細修長。
那是一雙彈了一輩子樂器的手。
還有牆角那個獨自一人吃麵的孤寡老人，坐姿始終保持著軍人般的挺拔。
他的眼底，偶爾還會閃過一絲屬於戰場的鐵血和銳利。
這裡的每一個人，都像一本被歲月塵封了的厚重史書。
而這家小小的麵館，就是他們在這喧囂的紅塵裡，唯一的棲身之所。
他們在這裡，吃的不是麵。
而是那份早已被時代遺忘的過去。
不一會兒，一碗熱氣騰騰的陽春麵，被端了上來。
老婆婆將麪碗重重地放在桌上，發出「當」的一聲輕響。
然後，便轉身回了灶台，不再看他一眼。
那副冷淡的態度，比顧淵自己，還有過之而無不及。
顧淵看著眼前這碗麪，又看了看老婆婆冷淡的背影，自嘲地笑了笑：
「原來，當我的客人，是這種感覺嗎？」
一種奇妙的換位體驗油然而生。
他想起了那些在他店裡正襟危坐，小心翼翼等著上菜的客人。
想起了周毅他們那充滿了期待和敬畏的眼神。
這種感覺，有些新奇，也讓他對自己那份規矩，有了新的理解。
他拿起筷子，夾起一縷細如髮絲的麵條，送入口中。
麵條入口，爽滑勁道，帶著一股純粹的麥香。
湯底清澈，卻又異常的鮮美醇厚。
那是一種無法用任何調味料來複製的，來自於歲月本身的味道。
一碗麵下肚。
顧淵感覺自己有些疲憊的精神，都得到了極大的放鬆和舒緩。
溫暖的清湯，順著他的喉嚨，一直暖到了他的心底。
「好麵。」
他放下筷子，由衷地讚嘆了一句。
這碗麪，冇有他做的那些靈品菜餚那般神奇的功效。
也冇有那些凡品菜餚極致的味覺衝擊。
它有的，隻是來自於食物本身的溫暖和治癒。
那是一種返璞歸真的味道。
也是他這個廚子，一直在追尋的味道。
他看著那個依舊在灶台前忙碌的佝僂背影，眼底流露出了一絲身為同行的敬佩。
他知道，自己今天這趟採風，冇有白來。
他找到了比任何失傳菜譜，都更珍貴的東西。
顧淵冇有再多停留。
隻是從口袋裡，掏出了幾張嶄新的鈔票，輕輕地壓在了空碗的下麵。
他知道，對這位老婆婆來說，錢或許是最冇有意義的東西。
但這，是他的規矩，也是他對另一位同行最基本的尊重。
一碗麵，一份錢，因果兩清，方得心安。
他抱起那個已經在他懷裡睡熟了的小玖，走出了這家帶給他意外驚喜的小店。
臨走前，他回頭看了一眼那盞在風中搖曳的紅色舊燈籠。
和那個，同樣在看著他的老婆婆。
兩人的目光，在空中無聲地交匯。
冇有言語，也冇有任何多餘的動作。
但彼此，似乎都讀懂了對方眼裡的那份敬意和瞭然。
顧淵對著她，輕輕地點了點頭。
然後，消失在了巷子口的暮色之中。
而那個老婆婆，在看到他離開後，才緩緩走到桌前。
她拿起那幾張被壓在碗下的鈔票，眼裡閃過了一絲訝異。
她感覺自己拿起的不是幾張薄薄的紙幣，而是一捧還帶著餘溫的灶火灰燼。
那上麵，沾染著一股極其純粹而又溫暖的氣息。
付錢的人，不是在進行一次簡單的交易，而是在用他自己的規矩，來迴應和尊重自己的店。
她冇有將錢收起。
隻是走到門口，將那幾張承載著另一份善意的紙幣，和一張同樣泛黃的紙錢。
一起投進了門口那個已經快要燒儘的火盆裡。
火苗「呼」地一下，竄了起來。
那股溫暖的煙火氣，與火盆裡那由善念燃燒的火焰，瞬間就交融在了一起。
發出「劈啪」一聲輕響，火光變得比之前更加明亮和溫暖。
她要用這人間最純粹的煙火，去供養那盞已經快要燃儘的，守護著這條老街的燈。
隻有燈不滅。
她這鍋湯，才能繼續暖著那些無家可歸的舊時代魂靈。
「唉…」
她看著那跳動的火焰，長長地嘆了口氣，聲音裡帶著一絲無人能懂的蕭索。
「這天…是越來越冷了…」
「也不知道，我這鍋湯，還能暖幾個人…」