燕郊的淩晨兩點，萬籟俱寂，隻有零星的路燈還在堅守著昏黃的光亮，把路邊的樹影拉得老長，像一個個沉默的巨人。林晚租住的小平房裏，一盞瓦數不大的枱燈亮著，光線勉強籠罩住桌角的那袋鹵料包，其餘的角落都陷在沉沉的黑暗裏。她剛洗漱完，本想倒頭就睡，卻鬼使神差地拿起了那袋從批發市場買回來的鹵料包，藉著微弱的光，眯著眼睛，一字一句地盯著包裝上的配料表看。
白天的喧囂和忙碌還殘留在骨子裏，胳膊因為長時間舉著夾子裝鴨貨，還隱隱泛著酸，指尖的繭子被熱水泡得發脹，碰一下都帶著點鈍鈍的疼。嗓子也因為喊了一晚上的“無新增無色素”，沙啞得像是塞了砂紙，咽口唾沫都覺得喉嚨火辣辣的。可此刻，她的注意力全被配料表上那幾個刺眼的字眼勾住了——山梨酸鉀、食用色素、呈味核苷酸二鈉。
這幾個字像針一樣，狠狠紮進林晚的心裏，讓她猛地打了個寒顫。
她以前哪會看這些？當初在批發市場買鹵料包的時候，攤主是個油嘴滑舌的中年男人，拍著胸脯說“妹子，這料包鹵出來的鴨貨香得很，顧客一聞味就來，保你生意紅火”。她那時候滿腦子都是怎麼把鴨貨賣出去，怎麼多賺點錢交房租、寄給老家的媽媽，隻想著這料包便宜實惠，一斤才五塊錢，壓根沒仔細瞧過配料表上的小字。後來聽旁邊盛熙栗子攤的老闆娘說“現在年輕人都認無新增，你喊著這個口號，生意指定能好”，她就傻乎乎地跟著學，錄了喇叭吆喝，喊著喊著，連自己都快信了，覺得自己的鴨貨乾淨又健康。
可現在，白紙黑字寫得清清楚楚，這料包裡不僅有防腐劑，還有食用色素。
林晚癱坐在小板凳上，手裏的鹵料包“啪嗒”一聲掉在地上，發出輕微的聲響，在寂靜的夜裏顯得格外突兀。她看著那袋印著“祕製鹵料”四個大字的包裝袋，心裏像打翻了五味瓶，酸的、澀的、慌的、愧的，一股腦兒湧了上來，堵得她胸口發悶。
“這可咋整啊……”她喃喃自語，聲音小得像蚊子叫，帶著濃濃的鼻音，“我天天扯著嗓子喊無新增，結果料包裡全是這玩意兒……要是顧客知道了，不得罵死我？不得再也不來買了？”
她想起那些熟絡的回頭客，想起那個戴黑框眼鏡的程式設計師小張，每天加班到十一點多，都會繞路來她的攤位買三根鴨脖子，笑著說“林姐，你家鴨貨乾淨，我吃著放心，比外賣健康多了”；想起那個紮高馬尾的姑娘麗麗，每次來都要帶兩份藕片，說要分享給同事，還說要幫她介紹生意；想起那些大爺大媽，提著菜籃子路過，總會停下來買兩個鴨頭，唸叨著“姑娘不容易，一個人擺攤到這麼晚，照顧照顧生意”。一想到這些，林晚的臉就火辣辣的，像是被人狠狠扇了一巴掌，恨不得找個地縫鑽進去。
她不是故意要騙人的。她隻是一個從東北農村來的女人，沒讀過多少書，沒見過多少世麵，隻想在燕郊這個陌生的城市，靠著自己的雙手，踏踏實實地賺點錢，活下去。她被騙進傳銷，虧光了所有積蓄，又生了病，差點沒挺過來，好不容易纔支起這個鴨貨攤，好不容易纔有了點穩定的收入，她怎麼捨得砸了自己的飯碗？可她怎麼也沒想到，自己竟成了那個“掛羊頭賣狗肉”的人，成了自己最看不起的那種騙子。
林晚蹲下身，撿起那袋鹵料包，緊緊攥在手裏，指節因為用力而泛白。她心裏冒出一個念頭：要不，換料包吧？明天就去批發市場，找那種純手工的、沒有新增劑的鹵料包，哪怕貴點也行。
可這個念頭剛冒出來，就被現實狠狠澆了一盆冷水。她想起前兩天去批發市場問過，那種號稱純手工無新增的鹵料包，一小包就要十五塊錢，是她現在用的這種料包的三倍價錢。她現在一天賺三百塊錢，看著不少，可刨去每月三百塊的房租、每天幾十塊的鴨貨成本、還有煤氣費、三輪車維修費，根本剩不下多少錢。要是換了料包，成本一下子漲上去，鴨貨就得漲價，十塊錢三根的鴨脖子，漲到十二塊，顧客還會來買嗎？這年頭擺攤的這麼多，人家轉身就能去別家買更便宜的。
不漲價的話，她就得虧著本做生意，那還不如不賣，乾脆把攤收了回家。
林晚坐在冰冷的水泥地上，背靠著牆，心裏的兩個小人兒在激烈地打架。一個小人兒叉著腰，義正言辭地說：“不能騙人，趕緊換料包，做生意得講良心，不然晚上睡不著覺！”另一個小人兒卻耷拉著腦袋，愁眉苦臉地反駁：“換了料包就賺不到錢了，房租都交不起了，你喝西北風去？老家的媽媽還等著你的錢買葯呢，你忍心嗎？”
她越想越亂，越想越委屈，眼淚不知不覺就掉了下來，砸在粗糙的水泥地上，暈開一小片濕痕。眼淚淌過臉頰，帶著鹹澀的味道，滴進嘴角，讓她想起了當初在傳銷窩裏，偷偷躲在被子裏哭的日子，想起了躺在手術台上，疼得渾身發抖的日子，想起了擺攤被城管追著跑，三輪車差點翻溝裡的日子。
她好不容易纔走到今天，好不容易纔有了點盼頭，難道就要因為這袋鹵料包，把一切都毀了嗎？
窗外的風颳了起來，吹得窗戶“嗚嗚”作響，像是在嘲笑她的糊塗和無奈。院子裏的那棵老槐樹，葉子被風吹得嘩嘩響，像是有無數隻手在拍打，聽得人心裏發慌。林晚抹了抹眼淚，用袖子蹭了蹭臉，把鹵料包放回原處，小心翼翼地塞進櫃子的角落，像是在藏一個見不得人的秘密。
她心裏暗暗做了個決定：先就這樣吧，等攢夠了錢，再換純手工的料包。到時候，她一定跟顧客坦白，說自己以前不懂，用了現成料包，現在換了好料，味道更醇，讓大家放心吃。
她安慰自己，她至少保證了鴨貨的新鮮，每天都是淩晨四點去批發市場進貨，挑最新鮮的鴨脖鴨頭，現鹵現賣，絕不剩到第二天，賣不完的都自己吃或者送給馬國平兩口子；她至少沒有缺斤短兩，顧客買十塊錢的，她總會多給一片藕片或者一塊土豆；她至少賺的都是辛苦錢，每天熬夜到十二點，累得腰都直不起來。
林晚找了一堆理由，試圖說服自己，可心裏的那塊石頭，卻越來越沉，壓得她喘不過氣來。
接下來的幾天，林晚照舊出攤，照舊按下喇叭，讓“無新增無色素”的吆喝聲在夜市裡回蕩。可她的心裏，卻總像是揣著個兔子，怦怦直跳，沉甸甸的。顧客來買鴨貨的時候，她不敢抬頭看人家的眼睛，生怕從對方的眼神裡，看出一絲懷疑。她的笑容變得很勉強，手腳也沒以前麻利了，甚至有好幾次，都把顧客要的微辣鴨脖子，裝成了特辣的。
有一次，那個戴眼鏡的程式設計師小張來買鴨脖子，接過袋子，捏著一根鴨脖子看了看，笑著說：“林姐，你家鴨貨顏色真好看，紅亮亮的，看著就有食慾，比別家的顏色正多了。”
林晚的心猛地一跳，像是被人看穿了秘密，手裏的夾子差點掉在地上，勉強擠出一個笑容，聲音都有些發顫：“是啊，鹵得入味，顏色就好看，你快嘗嘗，不好吃不要錢。”
小張咬了一口，咂咂嘴，笑著說：“好吃，還是那個味兒！”
看著小張轉身離去的背影，林晚的後背，已經被冷汗浸濕了。她站在原地，愣了半天，喇叭裡還在迴圈播放著她自己錄的吆喝聲，此刻聽在耳裡，卻像是一種尖銳的嘲諷，刺得她耳膜生疼。
她知道，這樣下去不是辦法。她的良心，每天都在受著煎熬，像是有無數根針在紮，讓她寢食難安。以前收攤回家，雖然累，卻睡得踏實，現在躺在床上，翻來覆去都是那些顧客的笑臉，都是配料表上的那些字眼，整夜整夜地睡不著。
可她沒想到，更糟的事情，還在後麵等著她。
這天晚上，林晚的生意格外好，不到十一點，鴨貨就賣得差不多了。她心裏鬆了口氣，想著今天能早點回家，好好睡一覺。她麻利地收拾好攤位，把剩下的幾個鴨頭裝進袋子裏，準備帶回家。她關上喇叭，卸下攤位，把鍋碗瓢盆一件件搬上三輪車，動作比平時快了不少。
夜風有點涼，吹在臉上，帶著一絲寒意。林晚裹緊了身上的棉襖，騎上三輪車，慢悠悠地往租住的平房走。她租住的地方在一個偏僻的村子裏，離夜市有將近五公裡的路，平時都要騎半個多小時。今天生意好，她心情稍微好了點，加上實在太累了，睏意一陣陣襲來，眼皮子像是灌了鉛，重得抬不起來。她本來就熬不了夜，曾經找工作都不敢找熬夜的工作，就怕自己受不了，女人過了四十歲就不應該熬夜的，她深知，可這又有什麼辦法，熬夜不說，回去出租屋還很遠，路上村子路上還沒有燈，黑燈瞎火的心裏還怕怕的，有一次車子電瓶沒電了，深更半夜的自己硬生生推了三裡地，累倒沒什麼主要是害怕……
路上的車很少，隻有偶爾幾輛貨車呼嘯而過，車燈亮得刺眼。林晚的眼睛半睜半眯著，腦袋昏昏沉沉的，心裏隻想著趕緊回家，鑽進被窩裏睡一覺。她的手鬆鬆地握著車把，三輪車在馬路上晃晃悠悠地走著，像個醉漢。
這條路她走了無數遍，閉著眼睛都能摸到。她記得前麵不遠，就是那個她和炸雞小夥小宇一起躲城管的小區，小區門口有一對東北老鄉夫妻，也是賣炸貨的，平時見麵都會打個招呼。
睏意越來越濃，林晚的眼睛幾乎要閉上了。她隱約看到前麵有一輛計程車，亮著紅色的尾燈，慢悠悠地開著。她心裏嘀咕了一句：“這麼晚了，還有計程車啊。”她想著，計程車司機肯定能看到她的三輪車，肯定會避讓的，也就沒在意，依舊半眯著眼睛，騎著三輪車往前蹭。
可她沒想到，那輛計程車突然亮起了轉向燈，像是要靠邊停車，緊接著，竟然毫無徵兆地朝著她的方向拐了過來——看樣子，是要在路邊下客。
林晚的睏意瞬間被嚇沒了，她猛地睜大了眼睛，心裏咯噔一下，慌忙去捏車閘。可那輛二手三輪車的車閘早就不太靈了，加上她反應慢了半拍，根本來不及剎車。
“砰——”
一聲巨響，在寂靜的夜裏炸開。
林晚隻覺得一股巨大的衝擊力撞了過來，她的身體像是被拋了起來，又重重地摔在地上，腦袋“嗡”的一聲，眼前一黑，瞬間懵了，心理隻有一個想法，自己撞到人家了，這不是惹禍了吧……三輪車翻倒在路邊，車鬥裡的鍋碗瓢盆散落一地，發出叮叮噹噹的聲響，在夜裏格外刺耳。
而就在這時，那個小區的門口，一個穿著花棉襖的女人拎著垃圾桶走了出來——正是那對東北炸貨夫妻裡的大姐。她本來是出來倒垃圾的，聽到巨響，嚇了一跳，趕緊抬頭看過去。
隻見昏黃的路燈下，一輛計程車停在路邊，車門大開著，一個乘客正匆匆忙忙地往小區裡跑。而不遠處的馬路邊上，一輛三輪車翻倒在地，一個女人躺在地上，一動不動，正是那個經常和炸雞小夥一起躲城管的鴨貨攤老闆娘——林晚。
“哎呀媽呀！出事了！”東北大姐嚇得臉都白了，手裏的垃圾桶“哐當”一聲掉在地上，垃圾撒了一地。她顧不上收拾，三步並作兩步地跑了過去，蹲在林晚身邊，顫抖著聲音喊著：“妹子！妹子！你咋樣了？醒醒啊！”
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