幾堆篝火劈啪作響，舔舐著黑暗，跳動的火苗將人影拉得老長。
在泥濘的地麵上，在沾著泥漿的土坯牆上、在圍觀人群興奮的臉上搖曳晃動。
火光映襯下，那幾大塊舊門板上堆砌的，不再是令人畏懼的猛獸。
而是實實在在，油汪汪的希望。
分割好的黑熊肉堆成了小山。
“梆！梆梆！”
張屠夫張一刀的砍骨刀，此刻成了全場的指揮棒。
厚重的刀刃精準地落在粗大的骨節上，發出沉悶而有力的脆響。
每一次揮刀，他那油亮的黑棉襖下，膀子上的腱子肉便如小山般隆起，汗珠子順著脖頸滾進油膩的圍裙領口。
“前腿肉，精道！肋排，帶膘，香！”
張屠夫一邊砍剁，一邊洪亮地吆喝，破鑼嗓子在寒氣裡格外紮耳。
一塊塊還帶著體溫，肌肉紋理清晰的深紅色前腿肉被利索地卸下，丟進旁邊的大木盆，發出“噗通”的悶響。
寬厚的肋排，骨頭上還粘連著厚厚一層誘人，凝脂般的白色肥膘，被碼放在洗凈鋪開的帆布上。
“裏脊，就這兩條最嫩和。”
他小心翼翼地從脊柱兩側剔下兩條長長的，幾乎不見肥肉的暗紅色裏脊肉，動作輕巧得與方纔劈砍判若兩人。
“熊腩！肥瘦相間，燉蘿蔔絕了！”
他指著熊腹部大塊厚實，帶著明顯脂肪花紋的腩肉，引得周圍一片吞嚥口水的聲音。
空氣中瀰漫著濃烈得化不開的腥臊熱氣，新鮮血液的鐵鏽味，燃燒鬆枝的煙火氣。
開膛破肚時，場麵更具衝擊力。
張屠夫那把鋒利的短刀劃開堅韌的腹肌和厚厚的黃色脂肪層，發出“嗤啦”一聲，熱氣蒸騰。
他粗壯的手臂探進去，小心地拖出鼓囊囊的胃袋。
然後是盤繞糾結，沾著粘液和草屑的腸子。
暗紅色的肝臟，深紫色的脾臟……
這些下水被一股腦兒放入一個專門騰出來，半人高的大木桶裡。
那股混合了食物殘渣和內臟特有的濃烈氣味瞬間達到頂峰，熏得近前幾個年輕後生又是一陣乾嘔。
“咳……咳咳……真他孃的夠勁兒！”
有人揉著眼睛笑罵，卻捨不得後退一步。
“熊心，熊心在這兒呢！”
張屠夫的聲音陡然拔高，帶著發現珍寶的激動。
他雙手捧出一顆碩大的暗紅色心臟，筋肉虯結，血管密佈。
他高高舉起，向周圍展示了一圈。
“老少爺們兒瞧瞧！這可是大補元氣的好東西！得留著，不能糟踐！”
說完，他珍而重之地將其單獨放進一個乾淨的小瓦盆裡。
接著，他屏住呼吸，動作更加輕柔，再次探手入胸腔深處摸索。
片刻後，他小心翼翼地捏著一枚墨綠色，鴿子蛋大小，表麵滑膩包裹著薄膜的東西退了出來。
“嘿！膽不錯，成色足，油光水亮。”
張屠夫對著那東西哈了口氣，火光下，那墨綠色的膽囊彷彿蘊藏著幽幽光澤。
他高高舉起，對著一直站在旁邊，神情嚴肅監督的老中醫李大山喊道：“李叔！李叔！您老驗驗，收好嘍。這可是正經八百的好藥材。”
李大山佈滿皺紋的臉上終於綻開一絲滿意的笑容，忙不迭地應著：“哎，哎！辛苦了！”
他趕緊從懷裏掏出早已準備好的油紙，一層層仔細地包裹起來，動作輕柔得像對待剛出生的嬰兒，最後鄭重地揣進貼身的棉襖內袋。
分割工作持續了將近兩個小時。
當最後一塊肉被張屠夫從粗大，森白的脊柱上剔下來。
那副失去了所有血肉的巨大骨架，如同某種史前巨獸的遺骸，空洞地躺在沾滿血汙的帆布上時、張屠夫才直起早已痠痛的腰背，滿足地舒出一口白氣。
他用沾滿血汙的圍裙胡亂抹了把汗涔涔的臉，結果抹出幾道滑稽的紅印子。
“妥了！孃的，真他孃的是個力氣活！比收拾十頭年豬還累人！”
他捶著後腰，聲音裏帶著濃濃的疲憊，但更多的是完成一件“大活”的自豪。
空場上，此刻堆砌著西河屯人眼中最豐盛的寶藏。
一座座由深紅色精肉，乳黃色厚實板油，帶著血絲的骨頭棒子構成的小山。
一大桶散發著複雜氣味，等待進一步清理的下水。
還有那張雖然破損但依舊厚重，攤在一旁的熊皮。
搖曳的火光跳躍在這些收穫上，反射著油潤的光澤，映照著每一張被寒風刻滿溝壑，此刻卻洋溢著純粹喜悅的臉龐。
那濃烈的腥臊味，似乎已被這巨大的滿足感和對溫飽的渴望沖淡了。
屯長林大生深吸一口帶著血腥和煙火氣的冷冽空氣，幾步跨上一塊半截埋在地裡的石磨盤。
他用力拍著粗糙的大手，聲音洪亮地壓過所有嘈雜：
“靜一靜，都靜一靜。老少爺們兒，婆娘們，娃娃們！”
喧鬧聲像被掐住了脖子，瞬間低了下去，隻剩下篝火燃燒的劈啪聲和遠處山林傳來的嗚咽風聲。
無數雙眼睛，飽含著期待，齊刷刷地聚焦在林大生身上。
“肉！咱集體的肉，山神爺賞的肉，已經拾掇出來了。”
林大生揮手指著門板上的肉山。
“現在，按咱剛才立下的規矩，排隊分肉。按戶頭，家家有份。都排好隊，別擠。誰擠，扣誰家的肉。聽見沒？”
“聽見了！”
人群爆發出震天響的回應，帶著迫不及待的喜悅。
隊伍像被一隻無形的手迅速捋直，雖有些推搡，但很快在幾個德高望重的老人注視下安靜下來，排成幾條長龍。
孩子們終於被允許靠近肉堆，他們像一群歡快的小獸。
在大人腿邊鑽來鑽去，踮著腳尖，伸長脖子，小鼻子使勁抽動著。
貪婪地嗅著那令人心醉神迷的肉香，小臉凍得通紅，眼睛卻亮得像天上的星子。
林大生從懷裏鄭重地掏出一個小本子。
本子封皮粗糙，邊角捲起，裏麵密密麻麻記錄著西河屯每一戶的人口、工分和自留地情況。
昏黃的火光下，他眯起眼，手指點著本子上的名字，聲音沉穩：
“現在我們先稱重，大家排好隊，等待一下。”
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