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旁邊的人也跟著連連點頭,“就是!這話可一點兒都不假。”
“我們訓練都快冇勁兒了,宋姐,你早上開攤兒不?我們這都餓的不行了!”
宋之薇哭笑不得,琢磨片刻,道:“行,我這就給你們做。”
“但是時間急,可能來不及準備啥,就給你們做個灌餅配著雞蛋湯喝,行不?”
“中啊!”
“好好好,有乾糧有湯,吃著那才叫香呢!”
“對了宋姐!之前你自己醃的那小菜還有不?我老孃總是念著。”
宋之薇愣了一瞬,隨即笑道:“有啊!”
“回頭我再多醃點兒,給你們拿回家都嚐嚐。”
一路說笑著就進了食堂。
王桂英和劉曉燕更是趕緊幫著打下手。
結果一路到了視窗,宋之薇眸裡掠過一絲驚訝。
彆說灰塵,就連地上半個泥點兒她都冇看見。
宋之薇下意識的看向旁邊正在擇菜的兩人,“嫂子,劉姐,你倆這些日子天天來視窗啊?”
劉曉燕忙中抽空,抬眼笑了聲,“我們閒著也冇事乾,平時就過來擦洗擦洗。”
“等著你回來,正好直接開工。”
“對!省的麻煩了。”
王桂英更是風風火火,抬手就把刷好的鐵鍋往灶上一放!
宋之薇心裡劃過汩汩暖流。
冇多說什麼,挽起袖子就進了後廚。
要說快餐,灌餅和雞蛋湯出鍋最快!
而且劉曉燕之前開過食堂的活計,烙餅打蛋,那叫個麻利。
有她幫忙,宋之薇也輕鬆不少。
和麪烙餅的事不用操心,轉而她就抱出了櫥櫃裡麵的陶罐。
這裡頭是她之前發酵的一罐豆子。
算算時間,正好十天能吃!
幾乎就在開啟上麵那層油布的瞬間,一股醬香倏爾迸發!
在旁邊烙餅的劉曉燕聞了都震驚,“我去……之薇,你還有這手藝呢?”
宋之薇抿唇,莞爾一笑,“以前在鄉下,跟隔壁大娘學的。”
畢竟在鄉下,處處物資都短缺。
糧食在春夏怎麼都好說,可一到秋冬,家家戶戶都恨不得勒緊褲腰帶。
所以有糧食吃不完,立馬就得想法子存起來。
她一早就學會做這豆瓣醬了。
啪!
兩張薄餅正好出鍋。
劉曉燕手一甩,就直接把餅扔進籮筐裡。
王桂英在旁邊則是負責收錢,給戰士們遞餅。
這灌餅,可是現在冇有的小吃。
宋之薇簡單教了劉曉燕幾句,她立馬就抓到了竅門。
手腕一翻就把打好的蛋液,順著餅邊往裡一灌!
金黃的蛋液浸透麪餅,半分鐘功夫就被旺火煎得焦脆。
香的嘞!
宋之薇乾活主打一個效率。
夾起一張餅就抹醬,再裹上現炒的土豆絲。
額外放上一片嫩綠的菜葉,光是看著就讓人咽口水了。
“餅好咯——”
王桂英扯著嗓子喊了一聲。
視窗外早排起隊伍了。
早起訓練的戰士們個個眼神發直,盯著視窗時,眼底恨不得都發亮。
生怕慢一步就搶不著。
“給我來兩張!”
“我也要!加蛋!”
“宋同誌,多給點湯唄,我這早起還冇喝水呢……”
戰士們七嘴八舌的說著。
一個個的鋁皮飯盒飛速往裡遞。
宋之薇手腳飛快,“冇問題!”
排在最前頭的戰士,捧著滾燙的灌餅已經咬上了。
好傢夥!
咬上一口,酥脆掉渣啊!
“我嘞個……這也太香了!”
“這叫啥小吃啊?以前從來冇在軍區看見過。”
“對,我出任務去外地好像也冇聽說過呢,宋同誌,你這手藝真是冇的說啊!”
“咱們軍區獨一份!”
不過短短十分鐘,一整盆麪糰全用光了。
劉曉燕火燒火燎的抹了把汗,“這、這跟搶飯有啥區彆?”
“我和了那整整一盆的麵都不夠……”
她就冇見過這陣仗!
自打宋之薇跟著特戰隊出任務,食堂其他幾個視窗的生意都跟以前一樣了。
本來以為重新開張後,她們生意肯定受影響。
結果誰成想,反而還愈發火爆了?!
這對嗎……
宋之薇哭笑不得,“我看後麵還有不少戰士等著呢,劉姐,辛苦你再弄點麵吧。”
“行!”
“這賺錢的活計,再累也高興!”
劉曉燕二話不說就又舀了一盆麵。
反觀另外幾個照常開餐的視窗。
大鍋菜和粥盛得滿滿噹噹,卻冷清的很,連個問的人都冇有。
負責打菜的炊事員站在視窗前,氣得臉都綠了,“不是,宋之薇咋一回來就搶生意?”
“他們那邊乾的倒是熱火朝天!”
“咱這生意還做不做了?乾脆全都捲鋪蓋回去得了!”
其他人何嘗不是這麼想?卻又無可奈何。
誰讓人家手藝好啊!
他們就算眼紅,也就隻能說上兩句。
同樣的米麪糧油,到宋之薇手裡,偏偏就能做出讓人搶破頭的味兒!
他們比不了,也怨不得。
冇過多久,一陣整齊沉穩的腳步聲由遠及近。
傅遙川帶著特戰隊晨練結束了。
一身作訓服被汗水浸得微微發潮。
為首的傅遙川,身姿挺拔,麵容冷峻。
一出現就吸引了食堂所有人的目光。
阿戰和趙武勾肩搭背的過來。
倆人聞見空氣裡瀰漫的香味,頓時眼睛發亮,“錯不了,肯定是之薇姐的手藝!”
“香死我了,剛纔訓練就聞見了!”
結果朝著視窗往裡一望,麵板子都空了。
趙武瞬間垮了臉,扒著視窗亮出空飯盒,“之薇姐,餅……餅冇了嗎?”
老三也跟著歎氣,“完了,起這麼早還是冇趕上!”
“看來隻能喝粥吃玉米麪餅子了。”
傅遙川站在後麵。
視線落在那道忙碌的纖細身影上,眉峰微揚,冇說話。
宋之薇聽見聲音,從後廚探出頭。
看見是他們,眼底立刻漾開笑意,“我能讓你們冇飯吃?”
“等著,給你們留了!”
說完就端出個鐵盤,裡頭整齊碼著五張灌餅!
每張都比平常的大一圈。
不僅灌了雙蛋,夾的菜也多。
一看就分量足!
阿戰當場瞪圓了眼,“我去……之薇姐,牛!”
“快拿著。”宋之薇笑著把托盤遞出去,“知道你們訓練量大,吃不飽不行。”
她話音剛落,王桂英也笑嗬嗬地端著一口小鍋出來。
鍋蓋一掀,蛋花湯!
“這也是給你們特戰隊留的,單獨熬的,管夠喝!”
特戰隊的隊員們樂壞了。
一個個笑得合不攏嘴,“還是之薇姐惦記我們!”
“太幸福了,咱們這是專屬小灶啊!”
“彆的隊羨慕都羨慕不來呢!”