【第43章 牛排幾分熟】
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朋友之間必須禮尚往來,總是占人便宜,會被人看不起。
許宴清想找些像樣的藉口拒絕,可話到嘴邊,不知道怎麼就變成了——
“好。”
沈嶼得到準確答覆,冷峻的臉難得有了一絲笑容。
實際上他很想一步到位,讓許宴清叫老公或者哥哥,但他的晏晏最容易害羞,自己要是太激進,恐怕會立刻被髮一張好人卡,淘汰出局。
循序漸進,小兔子終有一天會落到腹黑大灰狼手裡,沈嶼對此很有信心。
時值5點,秋日白天黑的早。
夕陽斜照,透過巨大的落地窗,散落在黑曜石桌麵上,漂亮極了。
奢華餐廳中,人陸陸續續增多。
大多是情侶,成雙結對。
許宴清環顧四周進出的上層人士,眼底流出幾分擔憂:“我們光明正大地在這吃飯,會不會給你帶來麻煩?”
“什麼?”沈嶼顯然不能理解許宴清這話是什麼意思。
他和他一起吃飯會有什麼麻煩?
再說哪個不開眼的敢找他沈嶼麻煩?
許宴清一怔,馬上反應過來,他不是和陸景深一起吃飯。
以前,他和陸景深也一起外出吃過西餐。
大學畢業後的兩年裡,隻有一次。
因為陸景深害怕被彆人發現他們之間的關係,所以那唯一一次外出吃飯,也像偷情的丈夫和第三者,冇有半點情侶的樣子,更不像今日這般溫馨從容。
沈嶼冇有深思許宴清的這句話,他還在用心點菜,想讓未來老婆吃點好的。
“主菜要藍龍蝦佐海膽黃油汁,乾式熟成T骨牛排.....”
“阿宴,牛排你要幾分熟?”
阿宴,牛排你要幾分熟?
陸景深也問過同樣的問題。
就是那唯一一次出去吃飯。
那天是許宴清生日,他求了好久,陸景深才答應帶他出去吃西餐。
在選主菜的時候,許宴清不敢說他不吃肉,因為曾經被陸景深嗤之以鼻。
“肉這麼好吃的東西都不願意吃?也不知道你在矯情什麼!”
生日,許宴清不想弄得這麼難看,就給自己點了個普通牛排,服務生問他幾分熟的時候,他回答‘全熟’。
陸景深聽見這句話,臉上流露出極為難堪的表情,在服務生走後,嚴厲地斥責了他。
“什麼全熟?牛排隻有三分、五分、七分熟,你不要這麼鄉巴佬丟我的人好不好?”
“真是服了,丟死人了!”
......
冇人知道他聽到這話時的難過和羞愧。
他恨不得鑽到桌子底下。
至於這之後,那頓飯吃了什麼,他全然忘卻了,隻記得牛排不能吃全熟,會被笑是鄉巴佬這件事。
如今死去的記憶再次攻擊他,許宴清近乎條件反射地道。
“三分熟,牛排我隻吃三分熟。”
“好,那兩份T骨牛排都要三分熟。”
“甜品要蜜瓜配帕爾馬火腿,最後再來一瓶1995年羅曼尼康帝。”
沈嶼熟練地點完菜,將菜譜放到一邊。
挑了些有意思的話題和許宴清分享,兩個人聊得很開心,半個小時後,菜陸陸續續上來。
沈嶼點的T骨牛排是澳洲和牛,乾式熟成30天以上的。
廚師將他炮製的很好,表麵焦褐,搭配著海鹽、第戎芥末和烤蒜頭,看著就讓人有食慾。
許宴清熟練地切著牛排,雖然他隻出去吃過一次西餐,但為了不丟人,曾偷偷在彆墅練習了很久,所以冇有人能從刀叉的使用上看出他是個西餐菜鳥。
用叉子插了一小塊牛肉。
第一口,胃裡就翻江倒海地鬨騰起來。
他儘力壓住不適感,慢慢咀嚼,儘可能做出牛排很好吃,他有很認真地在享受美食的模樣。
沈嶼的目光始終冇有離開他的阿宴,精於觀察的他一下子就看出不對,馬上抽掉胸前掛著的白餐巾,走到許宴清跟前,柔聲說。
“吐出來。”
“不好吃就吐出來。”
許宴清仰頭望著他,因強忍不適,他的眼尾有些濕潤。
沈嶼一手拿著餐巾墊在許宴清唇邊,一手揉著他溫軟的髮絲,似乎在用這種方式安慰著他。
許宴清在這溫柔的撫慰下,終於鼓起勇氣,將口中的牛排吐到餐巾上。
吐完後,他迅速奪過餐巾包好,扔進腳下的垃圾桶裡。
沈嶼將一杯檸檬水遞給他。
漱完口,那種不適感終於消除,口中還留著淡淡的檸檬香氣。
許宴清手指在桌下勾起,滿臉歉然,“對不起....”
“這有什麼對不起的?”
“不喜歡吃,就不吃。”
沈嶼微笑著走回許宴清對麵坐好,將他身前的牛排都端到自己麵前,才問。
“你是不愛吃牛排,還是不能吃三分熟的牛排?”
“如果你覺得三分熟的有血腥味吃不慣,我們可以要七分熟或者全熟。”
許宴清眸子微亮,“要全熟,你不會覺得我丟人嗎?”
“吃牛排要全熟為什麼會丟人?食物,我們想怎麼吃就怎麼吃。”
“幫你換成全熟?”沈嶼小心翼翼、試探著問。
如果是對著彆人,許宴清也許會遷就地說要全熟就好,可不知為什麼,對著沈嶼,他總是不由自主地想吐露心聲。
“我實際上,不怎麼能吃肉?”
“嗯?”沈嶼眼神裡漫過幾分驚訝,他記得在H國,許宴清有吃過顧昭買來的餛飩和豬骨湯,那時候他的反應冇有這麼大。
難道他在強忍?
“我不是不愛吃肉,隻是小時候因為一段特殊的經曆,好幾年冇有吃過肉,等長大了,再吃時就覺得噁心。”
“這樣啊...”沈嶼想了想,“這叫蛋白質不適應,也叫肉食耐受性下降。”
人若長時間極度缺乏蛋白,胃酸分泌和蛋白酶活性都會減弱,久而久之,身體就不再認識它,會抗拒它進入。
他的晏晏到底經曆過什麼?
沈嶼的心很疼。
“若想保持健康的體魄,必須要吃肉。”
他叫來服務員,重新點菜。
“請給我們上一份雞蛋蔬菜沙拉,雞蛋要全熟,不要糖心。”
服務員走後,沈嶼告訴許宴清。
“你可以先從吃雞蛋慢慢開始,雞蛋是完全蛋白質,而且非常溫和。”
富含身體所需的九種氨基酸,最適合長期食素的人補充蛋白質。