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第439章 烤肉

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但舌尖殘留的刺激感,卻讓她莫名有點上癮。

觀月的眼神又瞄向了辣鍋。

楓警告地看了她一眼,用手語比劃:【慢點,循序漸進。】

但觀月還是聽進去了。

她開始小心翼翼地嘗試。

先蘸一點點辣湯,再混合清湯鍋的食物,然後逐漸加大膽量。

一口辣,一口冰飲,吃得嘶嘶吸氣,鼻尖冒汗。

墨藍色的眼睛卻越來越亮,臉上也多了許久未見的生動神采。

楓看著她又菜又愛吃的模樣,眼裡掠過一絲笑意,又有些無奈。

她適時地提醒,用手語比劃:【少吃點辣,少喝點水,等會兒還要吃彆的。】

觀月正被一片毛肚辣得直扇風,聞言連連點頭。

嘴裡含糊道:“知道知道.....但我還能吃!這個,這個味道好過癮!”

她彷彿發現了新大陸。

森嶼的飲食清淡精緻,淚墨族的習慣更是偏向雅緻鮮美,何曾有過這般酣暢淋漓,直沖天靈蓋的味覺體驗?

這滾燙辛辣的,帶著人間煙火氣的熱烈,像一把火,猝不及防地燒進了她冰封的心湖。

冰與火在胃裡交織,額頭的汗與眼裡的光一同閃爍。

觀月吃著吃著,忽然停了下來,看著對麵正認真從辣鍋裡撈肉片的楓,輕聲說:

“楓。”

楓抬頭。

“謝謝你,拉我出來。”

楓搖搖頭,夾起一片燙好的羊肉,仔細吹了吹,放進觀月麵前已經空了的清湯碗裡。

然後,她抬起手,比劃了一句:

【生活不隻有眼前的苟且,還有火鍋,和下一家店。】

觀月:“.............你這雞湯怎麼一股子土味。”

楓也皺眉瞪了她一眼,哼了一聲。

旋即開始低頭埋頭苦吃。

觀月見狀,也重新拿起了筷子。

吃完一大桌火鍋之後,楓馬不停蹄的一把扛起觀月要去下一家店。

“哎哎哎!我自己能走!放我下來!”

觀月被楓突然的動作整的破防,雙腳在空中徒勞地蹬了幾下。

楓卻像是冇聽見,扛著她大步流星地走出“暖鍋居”,踏進寒月城傍晚清冷的街道。

寒月城暗得總是很早。

她們出來的時候是正午,隻是吃了頓火鍋,天色就已經暗了下來。

街邊店鋪陸續點起燈籠,橘黃的光暈在薄雪上投下斑駁的影子。

“楓!我真的可以自己走!”

觀月掙紮著,聲音悶在厚厚的圍巾裡。

“剛吃完這麼多,正好走走路消消食!”

楓這才停下腳步,側過頭瞥了她一眼,似乎在確認她話裡的誠意。

幾秒後,她小心地將觀月放下地,但手依舊緊緊抓著觀月的手腕,生怕她跑了似的。

雙腳重新踩在堅實的雪地上,觀月舒了口氣,整理了一下被弄亂的帽子和圍巾。

她抬頭看向楓,墨藍色的眼睛裡帶著一絲無奈。

“不用這樣看著我,我保證不跑。”

楓挑了挑眉,這才鬆開手,但目光依舊牢牢鎖在她身上,像是在盯著一隻隨時會溜走的小動物。

觀月忍不住笑了:“走吧,下一家店是哪兒?”

楓從懷裡掏出阿婆給的錢袋,在手心裡掂了掂。

然後指向街道深處一家掛著“炙肉坊”木牌,門口飄著焦香味的店鋪。

是烤肉。

觀月眼睛亮了亮,兩人並肩走向烤肉店。

寒月城的夜晚冷得刺骨,撥出的氣息立刻凝結成白霧,但火鍋帶來的暖意還留在胃裡,驅散了部分寒意。

推開“炙肉坊”的木門,又是一股熱浪夾雜著烤肉特有的焦香撲麵而來。

這家店比火鍋店小一些,佈置也更簡單,幾張原木長桌,中間都嵌著鐵板烤爐,底下是燒得通紅的炭火。

店裡的客人不多,三三兩兩圍坐在烤爐旁,自己動手翻烤著肉片。

滋滋的油爆聲和談笑聲混在一起,有種家常的溫馨。

楓拉著觀月找了個角落的位置坐下,很快就有夥計送上選單。

這裡的菜品同樣豐盛:醃製好的牛五花、羊肋條、豬梅花肉,還有各種蔬菜和菌菇。

楓飛快地勾選了幾樣,又特意指了指選單上“微辣蘸料”的選項,看向觀月。

觀月點點頭:“行。”

很快,炭火生好,鐵板燒熱,一盤盤碼放整齊的肉片和蔬菜被端上桌。

楓動作熟練地夾起幾片肥瘦相間的牛五花鋪在鐵板上。

肉片一接觸滾燙的鐵板,立刻發出“滋啦”一聲,油脂滲出,香氣四溢。

觀月眼睛一眨不眨地盯著,看著楓用夾子翻動肉片。

等到邊緣微焦、肉汁被鎖住時,楓眼疾手快地夾起一塊,蘸了蘸料。

那是一種混合了辣椒粉、孜然、芝麻和多種香料的乾碟。

辣度恰到好處,更多的是香氣。

“給。”楓將第一塊烤好的肉放進觀月麵前的碟子裡。

觀月小心地吹了吹,

送入口中。醃製過的牛肉鹹香適口,外層微焦內裡鮮嫩,蘸料的辛辣和香氣在口腔裡炸開。

與火鍋的辣不同,這種辣更溫和,更著重於襯托肉的本味。

“好吃!”觀月眼睛彎成了月牙。

觀月也拿起夾子學著楓的樣子往鐵板上鋪肉。

很快她將整個鐵板鋪得滿滿噹噹,肉片挨著肉片,幾乎不留空隙。

楓看了她一眼,冇說話,隻是默默將火調小了些。

不然外麵焦了裡麵還冇熟。

可是觀月這邊剛鋪完,楓那邊已經眼疾手快地將最早放下去的,剛好熟透的肉片夾走了,蘸了料,送進嘴裡。

觀月:“?”

她又夾了幾片新的鋪上,轉身去拿蔬菜的工夫,回頭一看。

鐵板上又空了一片。

楓嘴裡正嚼著,見她看過來,還無辜地眨眨眼。

觀月深吸一口氣,她將幾塊肉專門放在自己麵前那一小塊區域,緊緊盯著。

好不容易,那幾塊肉邊緣泛起焦黃,油脂微微冒泡,正是最好吃的時候。

觀月連忙夾起一塊,蘸了料,吹了吹,終於送進嘴裡。

香、嫩、多汁,滿足感油然而生。

觀月嚥下嘴裡的食物,忍不住有些怨懟地看了楓一眼忽然開口。

“楓,你之前明明冇有這麼幼稚的。”

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