諾維看著她:“所以你想定多少?”
“嗯,我想分幾種賣法。”
綺慄慄用木炭點了點石板:
“第一,整隻出售。這是最經典的,包含片好的鴨皮、鴨肉,贈送足夠的薄餅、甜麵醬、蔥絲黃瓜,還有熬好的鴨架湯。這適閤家庭聚餐或者朋友分享。”
“第二,半隻套餐。內容和整隻一樣,隻是量減半,適合兩三人。”
“第三,”
她頓了頓。
“考慮到不是所有人都能一次買半隻或整隻,我們可以推出‘嘗鮮份’。
比如,固定份量的鴨肉卷,或者一小碟鴨皮配白糖,配上小碗湯。讓更多人可以體驗。”
諾維補充:
“還可以考慮搭配銷售。比如和貝西瑞店長的麵包房合作,推出搭配特製麵包或點心的套餐?今天不是有人提了嗎,鴨架湯泡麵包。”
“沒錯!”
綺慄慄記下。
她沉吟片刻,報出數字:
“整隻烤鴨,定價……12銀幣。半隻,7銀幣。嘗鮮份的鴨肉卷,按卷算,5銅幣一卷。純鴨皮小碟,8銅幣一份。單點鴨架湯,3銅幣一碗。”
諾維在心裏快速計算。
“會不會……太貴了?”
諾維有些遲疑。雖然他知道這烤鴨值這個價,但擔心市場接受度。
綺慄慄卻很淡定:“諾維,這裏是拉塞爾帝國的王都,他們有錢呢,不貴~”
她繼續分析:
“而且,初期產量肯定有限。烤爐就那麼大,熟練人手也需要培養。適當的‘高價’和‘稀缺’,反而會強化它的珍貴感和口碑。
當然,以後如果做大了,成本能降下來,或者開發出更平價的產品線,再調整也不遲。”
諾維覺得綺慄慄說的對,這裏可是帝國中心,哪怕是普通人也是能夠消費的起。
“還有一件事,”
綺慄慄眼睛轉了轉。
“明天正式推出,我估計會非常火爆。我們得限購。比如,整鴨和半鴨,每天各限10份,需要提前預定。嘗鮮份不限量,但售完即止。
這樣既能控製質量,避免忙中出錯,也能製造一點……嗯,‘飢餓感’。”
諾維忍不住笑了:“你果然是個做生意的料。”
綺慄慄得意地揚了揚下巴:“那當然!不僅要好吃,還要賣得聰明。”
她伸了個懶腰:“好了,定價策略大致如此,你和貝西瑞店長敲定細節,我們辛苦的諾維師傅馬上就要開始忙碌咯~”
諾維:“……”
總感覺他好像要開始當苦力了。
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?
千霜城——
這座被稱為“冰雪咽喉”的城市坐落在永凍荒原與寒脊山脈的交界處,是南北商路的重要節點。
即使已是正午時分,天空依然灰濛濛的,稀薄的陽光穿過厚重的雲層,在皚皚白雪上投下慘淡的光斑。
綺慄慄裹著厚厚的雪狼皮鬥篷,站在城門旁的瞭望塔下,撥出的氣息在空氣中瞬間凝成白霧。
“這鬼地方比報告上寫的還冷……”
她嘀咕著,踩了踩腳。
特製的防滑靴底在冰麵上發出咯吱聲響。
千霜城的建築幾乎全由灰白色的冰岩砌成,屋頂呈陡峭的尖角狀,防止積雪壓垮房屋。
街道上行人稀少,偶有幾個裹得像球一樣的身影匆匆走過,消失在掛著厚重毛氈門簾的建築裡。
城牆上結著厚厚的冰淩,在風中發出嗚咽般的響聲。
遠處,寒脊山脈如同巨獸的脊背,橫亙在天際線上。
即使在數十裡外,依然能感受到那股壓迫感。
那不是普通的山脈,而是傳說中連龍族都不願輕易穿越的禁地。
山脈終年被暴風雪籠罩,山體由特殊的魔法礦物構成,會幹擾大多數定位魔法和飛行法術。
“該到了吧……”
綺慄慄掏出懷錶看了看,又迅速塞回懷裏——金屬表麵在戶外暴露三十秒就會粘住麵板。
就在她考慮要不要找個酒館暖和一下時,城門外傳來了車輪壓過凍土的沉悶聲響。
一支車隊緩緩駛入城門。
那是典型的荒原補給隊配置:三輛由厚皮矇著的貨運魔獸車,每輛車由四頭長毛冰原牛牽引。
車隊成員都裹在厚重的毛皮中,隻有眼睛露在外麵,睫毛上結滿了冰霜。
綺慄慄眯起眼睛,很快鎖定了一輛馬車旁那個相對纖瘦的身影。
即使裹在厚重的白色熊皮大衣裡,即使眼睛上矇著熟悉的銀色絲帶,那個身影依然透著一股與周遭環境格格不入的氣質。
凜。
她正扶著馬車邊緣,小心地踩著積雪前行。
一個身材高大的補給隊員想攙扶她,被她禮貌而堅定地搖頭拒絕了。
綺慄慄深吸一口氣,調整了一下表情,然後快步走過去。
“凜閣下?”
她的聲音在寒風中有些模糊,但那個矇眼的少女立刻轉過頭來,準確地對準了她的方向。
“債主小姐?”
凜的聲音裡有一絲不易察覺的放鬆。
也許是因為終於抵達目的地,也許是因為聽到了熟悉的聲音。
“是我。”綺慄慄走到她麵前,打量著她,“你看起……還行。”
這是個保守的說法。
實際上凜露在毛皮帽簷外的幾縷鉑金色的發上,都已經結著細小的冰晶。
“感謝您如約前來。”凜微微頷首,“我們找個暖和的地方說話?”
“當然,跟我來。”
凜和補給隊的領隊打了個招呼,向救她的隊伍鄭重道謝,並支付了承諾的報酬。
隊長是個滿臉胡茬的中年漢子,他拍了拍凜的肩膀,說了句“一路順風,小姑娘”,然後帶著車隊離開了。
凜跟著綺慄慄走向城內,兩人穿過幾條街道,來到一家掛著“凍土駝鈴”招牌的酒館。
推開門簾,暖意夾雜著麥酒和燉肉的香味撲麵而來。
酒館裏人不多,幾個本地人圍坐在中央的火爐旁低聲交談。
綺慄慄找了個角落的位置,幫凜脫下厚重的外套掛在椅背上,然後招手點了兩杯熱蜜酒和一份燉菜。
“你先暖和一下。”
綺慄慄把熱酒杯推到凜手邊。
“然後我們可以聊聊接下來的計劃。”
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