眾人看著綺慄慄取出這個誰都沒有見過的大傢夥，紛紛發出驚嘆。
奧莫好奇地湊近觀察：“慄慄，你這條魚看上去好貴啊！”
“大概吧。”
畢竟她也沒有見過有魚市賣的，沒有可以參考的價格。
綺慄慄將魚放在木案板上。
她取出一把薄而鋒利的切片刀，刀身閃著寒光。
這種時候就隻能親自動手了，她先沿著魚鰓後方切下一刀，然後順著脊椎骨，精準地將兩側魚肉完整片下。
魚骨和魚頭被保留下來，這些可以用來熬湯。
魚肉呈現出美麗的粉紅色，中間夾雜著雪花般的脂肪紋理。
最特別的是，當刀鋒劃過時，魚肉表麵會偶爾迸發出微弱的藍色電火花，發出輕微的“劈啪”聲。
“哇！”奧莫和艾米麗同時發出驚嘆。
“這是雷元素的表現。”
綺慄慄解釋道：“如果處理得當，這些雷元素會讓魚肉有獨特的口感，微微的酥麻，非常奇妙。”
她將兩大片魚肉平鋪，仔細剔除殘留的小刺和深色血合肉。
剩下的凈肉被切成兩指寬的厚塊，整齊碼放在白玉盤中。
魚肉在空氣中微微顫動，表麵的電火花漸漸平息，但依然能感覺到其中蘊含的能量。
“這種魚最適合快速烹飪，保持其鮮嫩和特殊口感。”
綺慄慄說著，取來一些香草——迷迭香、百裡香和檸檬草。
切碎後與橄欖油、海鹽混合，均勻塗抹在魚塊表麵。
“不做複雜調味，突出它的本味。”
接下來，她點燃灶火，將一口厚重的平底煎鍋燒熱。倒入一層清亮的橄欖油，油溫升起時，放入幾枝新鮮的迷迭香。
香氣隨著滋滋聲瀰漫開來，魚肉接觸熱油的瞬間，“滋啦”一聲脆響。
更奇妙的是，那些沉寂的雷元素彷彿被熱力啟用，細碎的藍色電光在魚肉與油交界處跳躍、閃爍，發出比之前更密集的“劈啪”輕鳴。
她並不頻繁翻動，隻是稍稍調整鍋的角度，讓每塊魚均勻受熱。
待底麵煎得金黃酥脆，便用夾子輕巧地將魚塊翻麵。
另一麵的煎製時間稍短，以保留內部溏心般的嫩度。
煎好後，她將魚塊夾出，放在盤子裏靜置。
鍋裡剩下的油和香草碎也沒有浪費，綺慄慄擠入少許檸檬汁，又刮入一小塊冷黃油。
黃油迅速融化、焦化，與先前的精華融合成香氣複合的醬汁。
她將這一汪金黃的液體均勻淋在魚塊上。
最終呈現在眾人麵前的香煎魚塊，點綴著焦香的香草碎。
魚肉表麵偶爾還有一絲微不可察的電弧閃過。
熱氣攜帶著濃鬱的魚鮮與清新檸檬味撲麵而來。
處理完魚，野雞鍋子的香氣也已經從鍋蓋縫隙中飄散出來。
綺慄慄揭開鍋蓋，一股更加濃鬱醇厚的香氣撲麵而來。
鍋中的湯汁已經收濃了一些，野雞肉在棕紅色的湯汁中翻滾，表麵油亮誘人。
她用筷子戳了戳雞腿肉，筷子輕易地穿透了肉質，火候恰到好處。
“可以準備燙菜了。”
長條形的餐桌被佈置在廚房隔壁的用餐區，這是為了方便大家隨時新增食材。
桌子中央挖了一個方形的洞，下麵放置了特製的魔法加熱裝置，這是綺慄慄委託魔法師協會製作的，可以保持鍋子持續沸騰又不會過熱。
野雞鍋子被整鍋端到加熱裝置上，揭開鍋蓋的瞬間，熱氣蒸騰，香氣四溢。
深棕紅色的湯汁在鍋中咕嘟咕嘟地冒著小泡，大塊的野雞肉半沉半浮。
圍繞主鍋，大家擺上了一盤盤準備好的食材。
地衣菜清洗乾淨，泡在清水中，呈現半透明的灰綠色。
洋荷切成薄片，紫紅色的斷麵非常漂亮。
鵝腸菜最嫩的尖梢，翠綠欲滴。
黃花菜花蕾已經用沸水快速焯燙過，顏色轉為深黃。
野蔥切成了長段。
地湧金蓮的花瓣被小心地剝下，金黃色的花瓣厚實飽滿。
除了野菜，還有其他的配菜，土豆和蘑菇拚盤。
還有一籃新鮮的主食麵包，外殼酥脆，內裡柔軟。
“都坐吧。”綺慄慄笑著招呼大家。
奧莫一家和艾米麗圍著餐桌坐下，每個人麵前都擺著碗碟和餐具。
“開動咯！”綺慄慄宣佈。
奧莫夾起一大塊雞腿肉放入碗中，吹了吹氣，迫不及待地咬了一口。
“唔——！”
她的眼睛瞬間睜大。
野雞肉已經完全燉至酥爛，用牙齒輕輕一扯，肉就從骨頭上分離下來。
但奇妙的是，它並不鬆散，依然保持著肌肉纖維的細微質感。
醬汁的味道完全滲透進每一絲肉裡，鹹香中帶著微微的麻，還有一種複合的醇厚風味。
那是多種香料和醬料長時間燉煮後形成的層次感。
“太好吃了！”奧莫含糊不清地說，又夾了一塊。
莉莉安更文雅些，她選擇了一塊雞胸肉。
通常雞胸肉容易發柴，但眼前的這塊卻異常柔嫩，每一絲都飽含湯汁。
莉莉安夾了一塊放入母親碗中，“媽，您嘗嘗這個，不是很辣更多的是鮮味。”
瑪格麗特小心地嘗了一口，眼睛亮了起來：“真香！野雞的香味完全燉出來了，一點不柴。”
漢克則豪爽地直接用手拿起一塊帶骨的雞肉，大口啃咬起來，滿足地眯起眼睛：
“這個味道……還有一點點辣，配酒最好了！”
他隨即喝了一大口麥酒，滿足極了。
艾米麗剛開始有些拘謹，但在奧莫的熱情招呼下，也夾了一塊雞肉。
吃下第一口後，她的表情變得生動起來：“天啊，綺慄慄老闆，這比我在任何地方吃過的燉肉都好吃！”
“秘密在於慢燉和醬料。”
綺慄慄自己也夾了一塊。
“野雞肉質緊實，需要時間和恰當的火候。而且今天的香料搭配很成功。”
然後大家開始往裏麵燙菜。
地衣菜放入鍋中隻需幾秒鐘，撈出時變得完全透明，滑溜溜的，入口即化，帶著湯汁的鮮美。
洋荷片微辛爽脆，能解膩。
鵝腸菜嫩脆，帶著天然的微酸。
黃花菜花蕾口感脆韌，有特殊的香氣。
瑪格麗特尤其喜歡地湧金蓮：“這個口感，又脆又甜，讓我想起小時候……那時候家裏窮，經常跟著大人上山采野菜。地湧金蓮算是最好的收穫了，既能當菜，生吃也甜。”
瑪格麗特懷念地說，“不過我們隻會煮湯，從沒想過可以這樣燙著吃。”
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