安徽省滁州市,琅琊山風景區東側,半山腰駐紮點。
久違的陽光透過樹葉的縫隙,斑駁地灑在黑武士暗金色的車身上。
空氣中那種令人窒息的屍臭和水腥味終於徹底消失了,取而代之的是鬆脂的清香和泥土被曬熱後特有的芬芳。
此時,房車的側麵拓展艙已經完全開啟,一張摺疊戰術桌擺在樹蔭下。
路明非正在賣力地劈砍著周圍的枯枝,用來生火——雖然車裏有全套電氣化廚房,但在這種野趣十足的山林裡,沒有什麼比一堆真實的篝火更能讓人感到踏實了。
“老闆,火生好了!”
路明非擦了一把額頭的汗,看著跳動的橘紅色火焰,嘿嘿一笑。
“現在就缺下鍋的菜了。”
林溪坐在桌邊,手裏拿著一杯剛泡好的清茶。
她看著眼前這一幕,緊繃了兩天的神經終於鬆弛下來。
“等著。”
她放下茶杯,微微閉上雙眼。
嗡——
那種熟悉的失重感瞬間襲來。
下一秒,林溪的意識體懸浮在了芥子空間的那片黑土地上。
此時的空間裏,已經是一片豐收的景象。
之前種下的黃皮土豆,地上的莖葉已經枯黃萎縮。
而在另一邊的壟溝裡,紅心紅薯的藤蔓卻長得鬱鬱蔥蔥,像是一張綠色的地毯,遮住了下麵即將裂開的土地。
這就是時間加速加上靈泉水灌溉的奇蹟。
在這片靜止的凈土裏,每一分鐘都在孕育著果實。
“起。”
林溪的意識體微微一動。
嘩啦——
黑色的泥土自動翻湧,像是有無數雙無形的手在輕柔地撥開大地。
一個個拳頭大小、表皮光滑的黃皮土豆,像是一窩窩金蛋,咕嚕嚕地滾了出來。
它們沾著黑土,散發著濃鬱的大地氣息。
緊接著,是紅薯。
那一個個紡錘形的紅薯,表皮紅潤,體型飽滿。
“收。”
林溪心念一動,意念包裹著這些沉甸甸的果實。
……
現實世界,駐紮點。
嘩啦!
憑空出現的兩個大竹筐,重重地落在戰術桌旁的草地上,發出一聲悶響。
一筐土豆,一筐紅薯。
上麵甚至還帶著空間裏特有的黑土。
“臥槽!”
路明非眼睛都直了,扔下子手裏的柴火刀,撲到竹筐前,拿起一個沾著泥的土豆,在衣服上隨便擦了擦。
“這土豆……長得也太標誌了吧!”
“還有這紅薯!老闆,這得有兩斤重一個吧?這一烤還不流油流成河?”
在這個連發黴的壓縮餅乾都要搶破頭的末世,這兩筐新鮮出土的碳水化合物,簡直比兩筐黃金還要耀眼。
“別乾看著了。”
林溪睜開眼,嘴角勾起一抹淡淡的笑意。
“蘇清,備菜。”
“今天中午,咱們吃頓純粹的。”
“酸辣土豆絲,配炭烤紅薯。”
“不用省著,管飽。”
“好嘞!!”
蘇清早就係好了圍裙,像隻快樂的小蜜蜂一樣沖了過來。
她抱起那筐土豆,跑到不遠處的山泉邊開始清洗。
清澈的泉水沖刷著土豆表皮的泥土,露出了下麵鵝黃色的肌膚。
削皮。
陶瓷刀在蘇清手裏翻飛。
切絲。
嗒嗒嗒嗒——
密集的切菜聲在山林間回蕩,充滿了生活的韻律。
蘇清的刀工極好,切出來的土豆絲粗細均勻。
切好後迅速浸泡在涼水裏,洗去多餘的澱粉,這樣炒出來才夠脆。
……
12:30
開火。
路明非架起了一口圓底的大鐵鍋,底下的篝火燒得正旺。
林溪倒油。
滋啦——
油溫七成熱。
一把乾辣椒段和花椒扔進去,瞬間激發出嗆人的香氣。
緊接著,瀝乾水分的土豆絲下鍋。
轟!
猛火爆炒。
林溪手中的鐵鏟翻飛,土豆絲在鍋中跳躍,被熱油包裹,迅速斷生,從白色變成了半透明的玉色。
沿著鍋邊淋入一圈陳醋。
滋——!!!
酸香瞬間炸裂。
那種混合著辣椒、花椒和醋酸的味道,像是一隻無形的小手,瘋狂地抓撓著三個人的胃壁。
最後,撒入一把蔥段和鹽。
出鍋。
一大盤金黃透亮、紅綠相間的酸辣土豆絲,冒著騰騰熱氣,端上了桌。
與此同時。
篝火的餘燼裡,那幾個埋進去的紅薯也熟了。
路明非用火鉗把它們刨出來。
紅薯的表皮已經被烤得焦黑,但那是糖分焦化後的保護層。
路明非也不怕燙,直接掰開一個。
噗——
紅薯內部呈現出一種誘人的蜜糖色,金黃流油,軟糯得像是一灘泥。
那種濃鬱到化不開的焦糖甜香,瞬間蓋過了土豆絲的酸辣味,霸道地佔據了嗅覺高地。
“開動!”
三人圍坐在樹蔭下,手裏端著剛煮好的白米飯,麵前是這兩道最樸素、卻最頂級的美味。
路明非夾了一大筷子土豆絲,塞進嘴裏。
酸味刺激著味蕾,辣味點燃了食慾。
“唔——!!!”
路明非瞪大了眼,含糊不清地喊道:
“絕了!這就叫鍋氣!”
“天天吃罐頭,嘴裏都是鐵鏽味。這一口下去,感覺魂都回來了!”
他又扒了一大口米飯,那種碳水配碳水的快樂,讓他幸福得想哭。
蘇清則捧著半個烤紅薯,用小勺子挖著吃。
紅薯肉入口即化,甜得像是蜜,卻又不膩,帶著一絲煙火氣的焦香。
熱乎乎的紅薯順著食道滑進胃裏,驅散了這兩天在水上漂泊積累的所有寒氣。
“好甜……”
蘇清眯起眼睛,像隻曬太陽的貓。
“溪姐,這比我小時候在路邊攤買的還要好吃。”
“那是自然。”
林溪慢條斯理地吃著土豆絲,看著兩人滿足的樣子,心裏的那根弦也終於徹底放鬆。
“空間出品,必屬精品。”
她看向遠處連綿起伏的山巒,以及腳下堅實的土地。
“多吃點。”
“碳水是力量的來源。”
“在水裏漂了兩天,人都快飄出蹼了。”
“這頓飯,就是為了告訴身體——”
“我們上岸了。”
路明非嚥下最後一口紅薯,拍了拍滾圓的肚子,發出一聲長長的嘆息。
“是啊,上岸了。”
他看了一眼山下那片依然渾濁的洪水。
“還是腳踏實地的感覺好。”
“要是以後能天天吃上這一口烤紅薯,就算這末世再操蛋,我也認了。”
林溪笑了笑,沒有說話,隻是默默給路明非又添了一勺土豆絲。
微風拂過,樹葉沙沙作響。
陽光透過樹梢,在餐桌上投下斑駁的光影。
這一刻隻有最原始的、屬於人類對食物最本能的渴望與滿足。
這就是碳水的快樂。
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