第147章 欲哭無淚的食客們
李榮今天開門的時候,饒是見慣了排隊場麵,還是被眼前的大長隊給嚇了一大跳。 超順暢,.任你讀 ,提供給你,的閱讀體驗
鬆子燒賣是好吃,他們老倆口也吃了,不過在顧言長期S級食材的投餵下,他倆對於這個層次的美味已經有了一定的抗性。
「老闆娘!終於開門啦,就等著你家的燒賣呢。」排在前麵的幾個顧客笑著打招呼,喚醒了有點兒愣神的李榮。
「哎,這就來,這就來。」李榮笑著拐回櫃檯去,開始一天的營業員工作。
中途顧言出來送蒸好的燒賣的時候,李榮拉住他,小聲地問:「阿言,你看外邊,這麼多人怎麼辦?今天要不要多賣些?不然這不讓人白排隊了嗎?」
顧言剛剛還真沒太注意,此時探頭一看,好傢夥,的確比平時還要誇張!
「不行啊,鬆子就那麼多,多賣了,咱就賣不夠5天了。」
「那咋辦?這麼多人肯定都是衝著鬆子燒賣來的。」
「媽,你意思我做的其他東西都不好吃了唄?」
「我不是這個意思,哎呀,你這孩子,算了,算了,我這一天天地瞎操什麼心!去蒸燒賣吧你,去去去,看得我腦袋疼。」李榮直接把顧言推進了廚房。
顧言摸了摸鼻子,低低笑了一聲,沒想到自己有天也享受到了顧語的待遇了。
他家平時雖然也是摻著吃,但是他都基本保持S級食材的獨立性,能單獨吃就儘量單獨吃,儘量減少其他配料,以保留S級食材的原汁原味。
沒想到這S級食材摻在其他食材裡裡麵,也能有這麼大的威力,不過大家的確是識貨。
顧客們:哪裡,那裡,都是小顧老闆養的好。
現在這麼多人,其實大概是可以算出來的,一人買6個,很容易就能算出來,從哪兒開始,就買不上燒賣了。
顧言抽空去門口逛了一圈,好傢夥,除去已經賣掉的,預計剩下一半的人都買不著,而且這個比例還在增加,就他出去逛一圈的那一會會,隊伍尾巴又增加了幾個人。
這才第2天呢,明天搞不好9點就有人到門口來排隊了。
顧言帶著一腦子漿糊回到了廚房,犯愁歸犯愁,燒賣還是要繼續做的,不能含糊,要是不小心做壞了,本就不多的數量,又要減少了。
但一時他也沒想到什麼好辦法,打敗S級食材的隻能是S級食材,其他的食物就算上架補位了,還是沒有辦法取代S級的位置,大家還是會優先買最好吃的,但是他目前無法大量供應,自家吃的都摳摳搜搜的。
看來下次使用S級食材要慎重!
主要最近收穫有點大,一時開心,有些不穩重了。
顧客們:希望小顧老闆可以天天不穩重,我們要好吃的,不怕排隊,就怕你過於穩重!
鬆子燒賣的特別供應終於結束了。
林歡在老媽回去的當晚,微信了老爸。
林歡:老爸,鬆子燒賣的返圖呢?
父親大人:滾jpg。
林歡聳了聳肩,我就知道。
李榮倒是鬆了口氣,明明賣的東西還是那麼多,她的工作量也沒有增加,但是就是覺得比平時累,主要是心累。
顧言也在這幾天時間把老公餅試做了出來,成功接檔了鬆子燒賣,老婆餅也再次回歸,老公老婆成雙成對了。
大家對於鬆子燒賣的下架哀怨不已,接連幾天,李榮都被顧客幽怨的眼神看得渾身發毛,汗毛都豎了起來。
顧言每次都要在營業結束後,接受來自自家老媽眼神的譴責。
終於在一週後,大家對於鬆子燒賣的執念慢慢放下了,開始過上一手老公餅,一手老婆餅的平靜生活。
距離元旦還有三週時間,顧言開始思考元旦的菜譜了。
1,不要明火。
2,務必確保衛生安全。
3,有條件的可以應個元旦的景。
顧言心裡反覆盤算著這幾個要求。
不要明火。
那就做點心唄,麵團反正可以複製的,到時候多複製一些,放在保溫器裡,恆溫恆濕,保鮮的很。到時候帶上烤箱,就在那裡現做現烤唄,不搞預製!
務必確保衛生安全。
這條不用管,就算沒有這個要求,自己也是牢牢謹記,切實遵守的。
有條件的可以應個元旦的景。
這元旦到底要應個什麼景?
說新年吧,也不夠新,咱們其實更看重春節。
說到春節,要不到時候帶爸媽和顧語出去旅遊一趟吧,一年到頭沒個休息的,年底乾脆放個寒假,臘月二十就放假,一直放到正月十五,正月十六再開門i
顧語放假應該也早,回頭問問他時間,瞬間再讓顧語看看去哪裡玩,做個攻略。
唔~~元旦可以把顧語叫回來幫忙啊,反正他閒著也是閒著,那天活動人應該挺多的,說不準還要跑腿什麼的,到時候顧語可是能派上大用處的。
顧言一直到睡著也沒想到元旦到底要應個什麼景,睡前的思緒已經飄到春節放假的時候了,人在劃水的時候總是愉快的,忍不住多想一些,再多想一些,然後越想越剎不住車。
一夜好夢,生活和小店又恢復了正軌。
元旦節日漸臨近,聖誕節的氛圍越來越濃,各大商家都推出了聖誕節的各式活動,大街上各式各樣的宣傳GG鋪天蓋地。
食家小店的顧客們都在私下猜測小顧老闆是不是準備會一個聖誕驚喜,眼看著聖誕前夕的臨近,食家小店的通知安安靜靜,他們每天看,每天看,望眼欲穿,都沒有看到期待的活動通知!
最後顧客們自己按耐不住了,有天趁著顧言來大堂,直接問上了:「小顧老闆,聖誕節快到了,店裡搞不搞活動的呀?」
周圍的顧客全都豎起耳朵在聽顧言的回答。
「聖誕節啊,咱們不過。你看,我們聖誕節都不放假的。」顧言笑嗬嗬地說道,眼看著一眾顧客的麵色變化,由期待變成了失望。
「那元旦節呢?」有人接著問,這兩個節離得很近,而且關鍵是元旦節放假的呀,這樣一看,按照小顧老闆的標準,搞活動的概率很大。
其他人的眼神再次充滿了希望。
「元旦節啊,可能要關門三天了。」既然有人問了,顧言乾脆就提前說了,「元旦節要去古渡廣場擺三天的攤。」
「啊!!!!」排隊的顧客們滿是失望,像極了原本應該是體育課,但卻看見數學老師走進來的模樣。
「小顧老闆,是我們還不夠努力嗎?你可以放開限購,大傢夥兒保證不讓你的營業額失望。」眾人紛紛點頭,附和。
「就是啊,小顧老闆,就你這隊伍,根本不需要再去打GG了啊。」
「市場管理部門給的邀請,咱也不好推啊。歡迎大家到時候去古渡廣場光臨我的小攤啊。」顧言也有些無奈,揮一揮衣袖,隻留下一眾欲哭無淚的食客們。
本來排隊就很艱難了,這元旦過後,怕是競爭更加激烈了。