聽到匡睿這麼說,大家總算安心了些。
在這個時代,誰還沒點兒零錢呢,這些老人辛苦了一輩子,到了這把年紀就想圖個嘴巴爽快,經常能吃上一頓好滋味也是一件樂事。
有的顧客自來熟地掏出手機向匡睿要聯絡方式。“年輕人,把電話給我留一下,以後想吃了就給你打電話看看你什麼時候來。”
“對,我也加一個,這樣可以直接聯絡多方便。”
“也給我發個電話號碼吧,我們也想加進去。”
這麼一大批人要加上電話,那真是有點兒招架不住。
匡睿想了想,手機裡全是各種號碼找起來實在麻煩,而且整天忙進忙出做食材、賣貨,如果時不時接電話打聽何時營業的話,他還怎麼專心工作呢?
“為啥非要留電話呢?多麻煩呀。直接拉個微信群不是更好麼。”
佇列中的一位機靈小夥提議說:“小匡老闆,你可以建個微信聊天群嘛。等建立好了拉些村裡人進群去,然後每次出攤前群裡通報一聲就行,簡單方便還不容易錯過時間。”
這個方法聽起來不錯,匡睿覺得這樣不僅便於通知開業資訊,還能通過群裡曬照片讓大家提前做好選擇。
村民們聽說有這好事更顯得興奮起來,“用不著稍後再弄,我們現在就等著沒事幹呢,你就先建立群,剩下的交給我們處理就行。”
看到村民們比自己還起勁的樣子,匡睿放下手頭的工作拿起手機建立起了名為“匡家滷味店“的聊天群。
之後,他就邀請了幾位老相識加入其中,並告訴他們再幫忙新增更多成員進去。
很快,不斷響起的資訊提示音,顯示出很多人都已經入了群內聊天。
完成了王村的售賣任務後,他又來到了另一個村莊——許願村。
今天這裏早有不少人,在他平時售賣的大樹下等候了。
擺設完畢後,他沒有急著切肉分裝,而是拿出二維碼讓等待的人掃描加群。
“大爺大媽們,請先掃下這個二維碼加入聊天群吧,下次我再過來開店時候,會在群裡通知大傢俱體時間。”
話剛出口,人群便湧了過來。
一天下來,周邊四個村子的居民,都陸續加入了這個特別的新鮮團體。
對於能夠跨越不同區域匯聚,到一起交流經驗分享心得的現象,許多村民感到非常稀罕和高興。特別是有人已經在群裡秀起自己買到的手藝佳品了——
“嗨嘍,我是從白馬村那邊來的,今天買了隻雞全腿哦,顏色味道都是上乘水準啊!”
拍這張照片的人也挺調皮,特意選了一隻完整的雞,上麵還有幾口咬痕的那種,看著就讓人饞得不行,恨不得立馬搶過來大快朵頤。
“整隻雞有什麼稀奇的?好像誰家沒見過似的。買了童子雞的朋友,都站出來曬一曬。”
刷刷刷地,買過雞肉的朋友們紛紛曬出照片,每張圖裏的童子雞擺法都不一樣。
有的裝在盤子裏,擺放得非常漂亮;有的撕成了小塊,顯然是準備好往嘴裏送的。各種風格都有。
底下還有人寫到:“許願村提供的滷雞獻上。我們大王家村還怕買不到童子雞嗎?”
別看群裡大多都是老人家,個個都是老頑童心態,這不就是俗話說的老當益壯嘛。
所有買過熟食的人都開始炫耀了,就連蔬菜也不例外。
接著有人發了一張鹵牛肉的照片。
“王家村的鹵牛肉登場啦!想來想去,就這麼點兒鹵牛肉,我一口氣買了兩斤。我想,在座的各位應該沒幾個人能買到這麼多吧?”
那照片就是隨便拍的,一看就知道是位上了年紀的大爺的作品,既沒有擺盤也沒加特效修飾,直接把牛肉倒在盤裏稍微整理了一下,連拍攝角度都沒挑就發出來了。但是即便如此,也無法掩蓋這牛肉的魅力。
切好的鹵牛肉每一片厚度都很合適,呈現一種誘人的棗紅色,並非刺眼的大紅色。
每片肉質纖維清晰可見,表麵均勻分佈著透明的膠狀物。僅僅是看著都能想像出它的美味和口感。
這一下,彷彿沒人能與之抗衡一般。
群裡頓時變得異常安靜……
三分鐘後終於有人開口說話:
“鹵牛肉算什麼呀,要是我們雪蓮村不是排在最後一個的話,肯定也能買到。”
“就是啊,炫耀什麼呢。我們白毛村位置也很靠後啊,等到我排到了的時候壓根見不著鹵牛肉的身影了。”
“行了,你就得意吧,有種你別住在王家村啊。”
這話出口之後,曬圖的人顯得更驕傲了。
確實,誰能想到住在這村子還有這種待遇,看來王家村確實是個風水寶地呢!
看到這種情況,其他村不服氣的人們便開始號召:“還有誰買了鹵牛肉的,趕緊出來秀一波,滅掉這傢夥囂張的火焰。”
果然,又有一堆人上傳了自己購買的證據。
“不好意思啊,也是王家村的人。”
“王家村特產的鹵牛肉,原本不想傷你們的心來著,可架不住好奇心作祟。”
最終這場爭鬥以王家村全麵勝出告終,剩下幾個村子的人簡直快要炸了鍋。
馬上有村民聯絡上了賣滷味的小販匡睿,請他下次再多準備些貨。
正走在路上收到訊息時,手機不斷振動讓匡睿覺得十分逗趣。
原來這幫吃貨這麼有趣?
既然這麼受歡迎,那就得多備些纔是。
而在自家小院兒中,贏得此番勝利後的白頭老人,此刻心情非常好,精神抖擻,甚至忘記了當初掏兩百塊錢時那種心疼的感覺。
畢竟這年頭能找到讓自己開心的事已經不容易,花再多錢也無所謂。
拿起一小塊兒剛買的鹵牛肉放入嘴中咀嚼起來,“好吃極了,真是值這個價!”
牛肉鮮嫩易碎,雖然用化骨綿掌來形容有點兒誇張,但也差不了太多;
偶爾夾雜其中的筋道,又為整體體驗增添了幾分趣味。
相比豬蹄來說,這種既有韌性又不會太柴反而格外鮮美的滋味實在是令人難以抵擋。
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