曹雲趕緊笑嗬嗬出來打圓場,“我們也確實等了匡睿一段時間嘛,發點牢騷很正常。”
接著他對譚長河說:“譚長河,給大家道個歉吧。”
“對不起,剛纔是我有點衝動了。”譚長河開口,“我隻是問問,為什麼匡先生來遲了?”
“關你什麼事?管得寬了吧?”匡睿一點麵子不給。
“你別覺得自己有幾分本事,就誰都瞧不起好吧!”譚長河心頭火又起。
“我沒本事的話能坐在這裏?你要不服儘管來找茬啊!”匡睿冷笑連連,臉上滿是得意神色。
哼,等著被老子氣炸吧你!
“你還真有本領?”譚長河怒瞪雙眼,“我看不過是網上的合成視訊罷了,敢不敢真刀真槍地比試一下?”
對自己烹飪水平非常有信心的他根本不相信什麼傳說中的“庖丁解牛”真存在。他認定那就是宣傳炒作罷了。
“好呀,想怎麼比?一千萬還是一塊原石呢?”匡睿眼睛亮了一下,笑著回答。
最近跟著尤立慶那個老混蛋玩刮刮彩,他竟然喜歡上了那種刺激感。
讓他最興奮的倒不是自己贏得多棒,而是看對方輸得傻掉的那種失落神情——後悔、驚訝、不甘……應有盡有。
“呃……”譚長河一時語塞,心裏犯嘀咕:我不過是個廚子,哪來這麼多錢?
“嗬,你是怕輸故意推託是不是?”譚長河憋了一肚子火叫道。
在他看來匡睿根本就是在嚇唬他放棄挑戰的想法。
“算了算了,跟你玩不起。”匡睿聳聳肩一副無所謂的語氣甩開了手。
“你——!”譚長河頓時肺都要炸了。
這時,曹雲突然插話:“匡睿,這次比賽我去安排下。贏了的話我就送你在我的玉石坊選一塊翡翠毛料,怎麼樣?”
“當然啦,要是輸了嘛……就把你的脫胎換骨雞做法放到我酒店銷售如何?”
“喲,算盤打得真精明吶!”湯連才忍不住冷哼出聲。
“誰不知道賭石十次中有九次虧本,你想用一個便宜毛料換取匡睿的獨特手藝,心思挺活絡嘛。”莫文生也不滿意地抱怨道。
但讓大家都意外的是匡睿的表情:“你有自己的毛料鋪子?就那種賭翡翠的地方嗎?”
他的反應讓人吃了一驚。
難道這位其實也是個賭徒?
許多人都這樣想到。
“不行不行,不能答應。”湯連才馬上搖頭反對。
“就是嘛,匡睿。賭毛料本來風險就高,還不如直接賭現金靠譜些。”莫文生也在一旁勸說道。
而此時曹雲則兩眼放光,“你怎麼說?有沒有膽量接受?”
他當然明白賭石不容易賺錢,所以才給出贏了也能任選一塊毛料的選項。
即使真的贏了挑塊廉價料子自己也沒吃虧多少。
萬一匡睿輸了那就大賺特賺。
雖然有些料子也可能值不少錢,但他並不相信這個看上去學生氣十足的小子會有那樣天大的好運。
“乾就乾!什麼時候開始,現在還是明天?”匡睿滿臉激動地問道。
這種熱情反倒讓周圍眾人麵麵相覷起來。
“乾脆今晚就開始,我已經讓那邊準備好了。”曹雲說著指了指不遠處的會所大廳。“我們明天本來就在這兒辦正式比賽,今晚借用一下爐灶沒問題。”
唯恐夜長夢多,曹雲恨不得立馬把這事敲定下來。
“行吧,在這之前,既然匡睿已經到了,那就讓我們嘗嘗傳說中‘禪星剔骨’與‘庖丁解牛’的真正技藝吧!”莫文生一邊說著一邊沖周圍其他人笑著點了點頭。
因為好奇,大家也都來了興趣,希望藉此開眼界。
“小事一樁!”匡睿爽快地揮揮手同意了下來。
反正會場明天就要用,相關裝置早就佈置妥當。曹雲打了個招呼後場地便被開放使用。
一群人一起前往比賽現場——一間位於“天上人間”地下室的大廳內。
這裏非常空曠寬敞,明亮燈光灑滿每個角落,如同白天般清晰。
很快大家來到了比賽現場。
隻見地下室中間擺著數十台全新廚具,各種工具齊備齊全,包括高壓鍋和蒸箱等等都不缺。
還有一個專門搭建的評審台上整齊地鋪著金黃色布毯,幾位評委包括莫文生、麥振芳以及協會其他嘉賓們都已經陸續落座。
輪到上場的時候,匡睿和譚長河各自走向操作區域。
“嘿小子,今晚上我就要憑藉手藝徹底碾壓你。藉著你爬上去,風光風光。”譚長河暗自在心裏想著並投以輕蔑一笑。
對自己的廚藝非常自信的同時他也一直懷疑網上有關匡睿實力的傳言是靠特效偽造而成。
“像這樣的技能怎麼可能出自於常人之手?”
事實上,他的猜測並沒有錯。一般來說,普通人的確難以達到這種水平。
可惜這次他碰到的是個不同尋常的年輕人……
“好了,大家都靜一靜。匡睿、譚長河,你們倆說說自己打算做什麼菜,用什麼原料,我讓人馬上準備。”莫文生開口說道。
這會兒,他臨時充當了主持人的角色。
譚長河立刻回道:“我要做的是中華十大名菜之一的東坡肉,屬於浙菜係,我需要上好的五花肉,白糖、花雕酒、薑蔥蒜這些配料。”
他說出了自己所需的食材。
東坡肉?其實就是紅燒肉,確實是傳統名菜之一。
匡睿點點頭,隨口說道:“我想要一隻三黃雞,還有一條鯉魚……”
“至於菜係嘛,就……歸到中華迷蹤菜裡吧。”
迷蹤菜,聽名字就知道是來歷不明的菜式,找不到它確切的源頭。
迷宗菜是現代廚師權威融合而成的新派菜品,可能帶點川菜的辣,又有點江南菜的甜,不過不完全像哪一類,但口味非常受歡迎,也是最近幾年才流行起來的概念。
匡睿自從踏入這個圈子後,上網查了不少關於廚師和菜係的知識。
他一開始還想說自己要做外星料理,最後改口說成了迷宗菜。
沒多久,兩人所需的材料都送了過來。
譚長河馬上動起手來。
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