排隊人群中有一位年輕姑娘正是馬尾巴,這是她第一次來到這兒,對村裏的一切都充滿了好奇。
看著店招牌,不管是款式還是風格都顯得有些老舊,起碼有十年歷史了,眼睛裏頓時閃著光,這樣有年頭的老店肯定味道不錯。
再看排著隊的村民手裏還帶著鍋碗瓢盆的,一看就知道他們是老顧客,能讓當地人這麼喜愛的店肯定是城裏數一數二的,之前帥哥的話沒錯,真是激動人心。
站在後麵的是一位熱心的老太太,看到馬尾巴東張西望、滿臉期盼的模樣,笑著跟她搭話:“第一次來?挺興奮的吧。”
馬尾巴使勁點頭:“嗯,特別興奮。”
老太太說道:“我也挺興奮,因為我也是第一次來這裏。”
“真的嗎?我是嘗了我們店裏客人分的一塊烤鴨才知道這家店的,那您是怎麼知道這裏的呢?”馬尾巴樂意與同樣喜歡美食的人分享自己的發現。
“哦,是因為常吃我兒子買回來的滷味才知道這個地方的,今天他正好休息不想出來,所以我自己來了。每天都吃都吃不夠,實在是太香了。你看你,這才第一天,虧大發了吧。”
天天吃?
本來以為老人也是新手的馬尾巴感覺自己被炫耀了一下,默默地轉過身去,作為一個新麵孔拒絕被比下去的感覺。
到底是早來的緣故,很快就輪到她站到了玻璃窗前,她直接點了兩隻半的烤鴨,其中一隻送給老闆,剩下的半隻留給自己。別的滷味還沒好,馬尾巴等不及了。她根本沒嘗過那些滷味究竟有多香,心裏更掛念著眼前的鴨子。於是,剩下的錢買了幾根泡過的黃瓜後,就匆匆回家了。
剛出爐的鴨子熱乎極了,雖然裝在袋子裏,但那香氣怎麼可能完全遮住?一路走,一路聞,饞得馬尾巴口水直流。
本來想著坐上公交車再慢慢品嘗,可現在根本按捺不住,乾脆從袋子裏拿出一塊烤鴨,坐在路邊的大石頭上吃了起來。
這烤鴨熱氣騰騰,香味撲鼻,外皮酥脆,肉質嫩滑。咬一口,汁水在嘴裏四溢,真是太香了。
馬尾巴吃得滿臉笑容,一雙大眼睛笑成了月牙形。
這是一塊鴨腹的肉,通常是肥膩些。在飯店打工的馬尾巴清楚這些門道,但這塊鴨肉竟然一點也不油膩,藏在肉裡的脂肪不僅讓鴨肉更加柔滑,連嘴巴上的油都是香噴噴的。
鴨肉裡吸收的湯汁更是美妙絕倫,不知道用的是什麼調料,使得鴨肉鮮嫩無比,還保留了鴨子本身的美味,真是讓人回味無窮。
“這也太好吃了!昨天那點兒根本就不夠,我現在感覺自己能一口氣吃完半隻。”
很快,第一塊鴨肉被消滅了,她又拿了一塊背上的肉。這裏的肉多骨頭少,通常容易變得乾硬,但這塊肉卻一點也不柴,反而因為瘦肉較多而更有嚼勁兒,十分鮮美。
簡直是另一種風味!
馬尾巴簡直不敢相信,這隻看似普通的烤鴨竟做得如此美味。
正吃得高興時,她在田埂上跳來跳去,突然看到一個穿著灰褐色工作服的人向她跑來,臉上滿是驚恐。
“姑娘,你怎麼在這裏吃東西?”那人緊張地問。
馬尾巴一臉不解:“不能在這兒吃嗎?”
“不行啊,千萬不要在這兒走著吃,跳來跳去也不行,更不能在河邊邊吃邊看水流,見到動物要特別小心……天哪,有狗!”說著,那人看到兩隻狗跑過來,嚇得連忙躲到馬尾巴身後。
馬尾巴看到兩隻毛色油亮的小黑狗,開心極了,覺得特別可愛,隨手把剛剛吃過的骨頭丟給它們。手上有油,沒法直接摸狗狗,隻好用腳尖輕輕碰了碰。兩隻小黑狗挺給麵子的,一邊啃骨頭,一邊用腦袋蹭她的腳。
馬尾巴看得樂嗬嗬的,轉頭問道:“先生,你還沒說原因呢?”
那人驚訝地看著和小狗玩得正歡的馬尾巴,心情複雜,板著臉走了,一邊走還一邊自言自語。
“我們肯定是中了邪了吧,是吧,是吧,我們單位跟這村子八字不合。”
馬尾巴一臉迷茫,完全搞不懂這個古怪的人在說些什麼。
愣了一會兒,她提著鴨子趕緊走了。這樣奇怪的人,別是個瘋子吧,還是快點離開好,免得被他欺負了還說不清。
作為一個小姑娘,馬尾巴不會開車,所以她是坐公交車回去的。
飯店正好就在公交車站旁邊,一下車就到了。
馬尾巴把烤鴨交給老闆後,轉身就要急忙走。
老闆叫住了她:“一起吃個烤鴨吧,急著去哪兒啊?”
馬尾巴晃了晃手中的烤鴨,笑著說:“我還想留點明天早上吃,今天就不在這兒吃了,要不吃完就隻剩骨頭了。”
這麼節約幹嘛?難道家裏沒錢了?
其實老闆知道,馬尾巴家裏開著連鎖化妝品店,很有錢,暑假來打工也隻是體驗生活,零花錢比工資都多。
一隻幾十塊錢的烤鴨,別說吃了,就是每個人送一隻都不成問題,居然還要這麼省?
老闆把烤鴨放在桌上,隨手解開袋子,對員工們說:“來,別客氣,大家一起來吃。”
下午四點多,離晚飯時間還早,店裏隻有包廂裡有兩桌客人,大家都在大廳裡等著。聽說老闆請大家吃烤鴨,大家都圍了過來。
他們也很好奇,想知道馬尾巴一直惦記的這隻烤鴨到底有多好吃。
烤鴨袋一開啟,香氣立刻撲鼻而來,濃鬱的香味令人垂涎欲滴。
還沒有澆上醬汁,就有人迫不及待地嘗了一口。那鮮美的味道讓人大呼過癮。
這時纔有點明白,為什麼馬尾巴會整天想著這烤鴨了。
那誘人的香氣連老闆都被吸引了,他開了這麼多年飯店,廚師的拿手菜都吃膩了,口味特別挑剔,但這隻烤鴨仍然讓他忍不住流口水。
先不說味道,光看那色澤就讓人食慾大增,金黃透亮,鮮艷誘人,誰看了都會想吃一口。
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