甚至吃完之後，他心中都湧現出一種說不出的幸福感，嘴角止不住地上揚。
美食總能讓人心情愉快。
“師傅？你怎麼愣住了？小心刀！”
本家的趙老三厚著臉皮吃了三塊邊角料後，見大廚捏著刀不動了，連忙提醒。
回過神來的大廚尷尬一笑，當然不能說自己因為品嘗到美味而發獃了，這得多難為情啊。
他靈機一動，想出了一個掩飾尷尬的理由：“剛纔想起來有個大菜還差一些配料，一時走神了。”
趙老三一聽跟大菜有關，忙問：“缺什麼配料？快告訴我，我去讓人準備。”
“不是別的，有個配菜需要高超的刀工，這些幫廚估計做不到，隻有我自己才行。”
大廚眼睛都不眨一下，繼續轉移話題，但眼神一直停留在那塊形狀不佳的鹵牛肉上。
精明的趙老三一看便明白，大廚是不好意思開口想要吃，卻不好意思直說。
於是直接把那塊鹵牛肉塞給大廚：“辛苦了，你也來嘗嘗這上好的鹵牛肉，多吃點兒，吃好了纔有勁兒切菜。”
太懂了！
大廚一臉感激地看著趙老三，接過鹵牛肉，從中分成兩塊，自己留了一塊，另一塊給了趙老三。
“你放心，今天的宴會一定會讓所有賓客滿意的。”
這時，趙老三感到找到了知音，好知己才能在享受美食時不忘分享給他人。
看了眼手錶，趙老三提起了正事。
“馬上就要開席了，鹵牛肉得加緊切好。”
通常第一道菜都是冷盤，多半會選擇鹵牛肉這類冷盤。
“放心吧，絕對不耽誤。”大廚拍著胸脯保證。等趙老三走後，大廚向四周喊道：“加快速度，儘快切好這些鹵牛肉。”
由於之前有些耽擱，現在已經十一點半了，冷盤還沒有上桌，而客人們卻越來越多。客廳已經坐不下人了，不少人搬到了院子裏的大圓桌上。
還好，鹵牛肉已經切好了。
大廚對趙老三比了個OK的手勢，接著一群幫忙傳菜的村民們拿著托盤過來，把一道道冷盤擺上餐桌，葷素搭配地擺在桌麵上。
院子裏的滷肉香依然瀰漫，大家都好奇地看著桌上的冷盤，認出那味道來自鹵牛肉，不禁開始流口水。
有幾個小孩子伸手想抓一塊，卻被反應迅速的媽媽拉住，隻能吸吮碰到牛肉的小手解解饞。
看到冷盤已經上來，那些還在客廳或院子裏站著的客人們也紛紛走向圓桌，遇到熟人就坐在他們旁邊。通常情況下，男賓客和女賓客會分開坐，不是因為有什麼特別的原因，隻是女人一般就專心吃飯，而男人們呢，除了吃還要喝酒，特別是那些酒量好的，一頓飯下來可能要喝上好幾瓶。
大家聚在一起吃喝聊天纔有趣，如果一個男人被圍在一群女人中間喝酒，那未免有些尷尬。很快，第一輪開席的桌子就被坐得滿滿的。
時間剛好到了十二點整，主持人走上了舞台，開始主持今天的婚禮。
鄉村裡舉辦宴席，講究的是實在而不繁瑣，隻要人一坐滿，就不會客氣地直接開始用餐了，這樣下一桌的人也能儘早享受美食，否則大家都裝矜持就顯得有些不合適了。
當有一個人開始動筷後，其他桌也跟著熱鬧起來。
主持人的講話並沒有引起多少人的注意，所有人的注意力幾乎都集中在桌子上那盤紅亮誘人、非常好看的鹵牛肉上。
這盤鹵牛肉太顯眼了，不管是從顏色還是香氣來說，在所有的菜肴中它都是最出色的。雖然簡單地排列成圓形擺放，但它看起來就是比其他的菜品更吸引人。
之前已經有不少人因為聞到了它的香味而來詢問過；還有些客人看到院子內幫忙的人品嘗時更是特別關注。
大多數人幾乎是毫不猶豫地朝著鹵牛肉伸出了筷子，圓桌上的鹵牛肉被特意擺在外側，為的就是讓大家更容易夠得到，能夠輪流分享。
但此刻，大家都等不及轉動轉盤，隻想趕緊夾一塊來解解饞。
能直接夾到的就動手去夾，夠不到的乾脆站起來夾也不怕丟臉。麵對這樣的美食，誰還顧得上什麼儀態不儀態。
隻有少部分人因為剛到場或者是還不瞭解情況，依然在慢條斯理地享用著麵前的食物。
某張桌子邊上坐著一位戴著墨鏡的年輕人，由於他的位置正對陽光，連眼睛都沒摘下。
就在不久前他還試圖向廚房打聽是否有可能分到一些小樣品嘗，不過由於不好意思開口，沒等到機會便離開了。現在，他早就按捺不住那份饞勁兒了。
迅速夾起了一片鹵牛肉往嘴裏送去。
“哇塞，這也太好吃了！”
這片鹵牛肉又嫩又有嚼勁，實在是美味極了。
還沒完全嚥下去就已經迫不及待地夾起第二塊了，生怕慢了就會被旁人吃完。
遺憾的是，同桌的人也都是這樣想的。一張十人的桌子竟然同時有九雙筷子齊齊朝鹵牛肉伸過去，瞬間就出現了筷子互相碰撞的情形。
唯一不動手的那個人是趙老五的兒子趙小五。
他是這次迎親隊伍裡的關鍵人物，帶來的夥伴們也都是一起的朋友。剛剛一群人還在外麵聊得火熱，完全沒有注意到院子裏關於這道鹵牛肉引起的騷動。
看著大家爭先恐後搶奪的樣子，趙小五感覺有點摸不著頭腦。
心想：這不過是普通的鹵牛肉而已，至於這麼激動嗎？
於是，他自己則選擇了一塊心愛的椒鹽排骨嘗了起來。這塊排骨外脆裡嫩、極其美味，正打算讚歎幾句的時候——
耳邊突然響起了各種誇獎聲和爭奪食物時的喧鬧聲，包括小孩子們為了搶食發出的聲音。
“天吶，這個鹵牛肉真是太棒了，從未嘗過如此美妙的味道。”
“別跟我爭！你要不吃邊上的行不行？這是我先發現的好不好。再搶，我就要出手了哦！”
“那位小朋友，你如果真敢將整盤倒進自己的袋子裏，叔叔保證會讓你提前體會到生活的不容易。趕緊放回去吧。”
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