【第35章 食糕】
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夜色漸濃，燈油中的小火豆跳躍著啪啪作響
張璿揉著酸脹刺痛的眉心，目光離開那本翻得捲了邊的《三字經》注本。這幾日強迫自己拚了命的學習，加上食不下嚥，此刻的她眼前微微發花，喉間乾澀如火燎。案頭的粗陶碗裡，略顯渾濁的水，倒映著不肯認命的火花。
就在這時，輕微的腳步聲在門外響起，帶著恭敬和小心。柳氏身邊的丫鬟雙手捧著一個木托盤，輕手輕腳地走了進來，低眉順眼地將東西放在離書案稍遠的一張四方小幾上。
“貴人，夫人吩咐，送些粗陋點心來，給您墊墊饑，潤潤喉。”丫鬟的聲音細細的。
張璿的目光從書捲上抬起，落在那托盤上。
一盞粗陶茶杯，裡麵是顏色渾濁的茶湯，不是她後世見的清亮綠茶或紅茶，更像是一些碎葉和梗莖的混合物，散發著一股難以形容的、帶著點土腥和草澀混合的氣息。旁邊一個同樣質地的粗碟裡，放著三塊顏色黯淡、形狀也不太規整的糕點，看著粗糙乾硬，有點像放久了的窩頭切片。
碟子旁邊，還有一個更小的小碟，裡麵是幾顆黑褐色、表麵帶著白色鹽霜的果子，像是某種梅子或李子，但看起來乾癟發蔫。
這就是柳夫人送來的“點心”？
張璿的目光在那幾樣東西上停頓了片刻，沉默在燭光下無聲蔓延。丫鬟被她看得有些不安，頭垂得更低了。
“多……謝。”張璿緩緩開口，依舊是刻意清晰的慢速發音。
丫鬟如蒙大赦，趕緊行禮，輕手輕腳地退了出去。
門被帶上，屋子裡恢複了寂靜，隻剩下燭火嗶剝的輕響和窗外隱隱的海風聲。
張璿冇有立刻去吃。她隻是看著那一茶一碟一碟。
粗陶的質感粗糙，杯沿甚至有些豁口。渾濁的茶湯毫無美感，那糕點和蜜餞更是透著一股…原始的、未經雕琢的“原生態”。
她倒是不驚訝，她是學曆史的，不同於古人處於那個時代時段。她看到的更多，更宏大。這種宏觀，是站在時光的一頭看舊時光的認知，而並非她的能力多強大。
所以，當知道民國一畝地水稻產量也不過區區二百多公斤，還是未脫殼，風調雨順和肥田的。把現代的豐富物資，代入古代之中，是不公平的。
想到這裡，她的思緒不受控製地飄遠了。
就在幾周前，她挽著閨蜜的手臂，路過一家網紅甜品店。櫥窗裡那些精緻的蛋糕、慕斯，散發著甜蜜誘人的香氣。
她和閨蜜說說笑笑，帶著虧了誰都不膩虧了自己嫡親的嘴，給自己買了據說是什麼什麼奶油做的，宣傳語寫著“輕盈無負擔”。
結果她咬了兩口，覺得膩，又擔心奶油熱量高，和閨蜜吐槽自己是不是胖了，要不要減肥。說說笑笑的把咬了幾口的蛋糕，都扔進了垃圾桶……
那時一點點的負罪感，和此刻眼前這一碟粗糙食物形成的對比，荒謬又尖銳的酸澀，像一根針狠狠刺了她一下。
她站起身，走到小幾前坐下。
端起那杯粗茶。溫度尚可，但那股草腥味更濃了。她閉了閉眼，強迫自己喝了一小口。苦澀、帶著海風的腥鹹，夾雜著類似草梗粗糲的口感瞬間充斥口腔，完全冇有茶的回甘，隻有一種難以言喻的……澀味。揮之不去！
她強忍著冇有吐出來，強迫自己緩緩嚥下。
然後，她拿起一塊糕點。是盤子之中看起來最有食慾的糕點，入手乾硬，邊緣有點紮手。她小心翼翼地掰下一小塊，放入口中。
乾。
是真的乾。
像在嚼摻了沙礫的粗粞粉團，瞬間吸走了口腔裡所有的水分。每一口都需要用力去咀嚼，才能勉強將其碾碎下嚥。一絲極淡、若有似無的甜味，在粗粞的摩擦中艱難地滲透出來，極其微弱，但在這寡淡的體驗之中，絲絲品咂才彷彿有了一絲。
哪裡是什麼網紅古法糕點“古法糕點”的質樸醇香？
分明是生產力低下、物資匱乏下，想要好吃的糕點必須捨得放油放糖白米白麪，而手裡的這點糕點，大概是基於當前生產力，做出的最基礎。在她嘗來，口感甚至比她跟風學網上做酸奶碗、被閨蜜吐槽的乾噎酸奶還要難以下嚥。
她艱難地咀嚼著，小口小口地，像是在完成一項必須的任務。喉嚨被粗粞的粉末颳得有些發緊。
最後，她的視線落在那鹽漬的蜜餞上。她捏起一顆最小的，試探性地咬了一點點邊緣。
一股極其強烈的鹹味混合著酸澀瞬間爆炸開來，直沖鼻腔！緊隨其後的，是隱藏在鹹酸之下的、一種奇怪的單薄的甜味，像是被用極致的鹹澀，強行激發來的、近乎苦澀的回甜。
這複雜的、衝撞的味道讓她眉頭不自覺地蹙緊，立刻放下了剩下的蜜餞。
酸、鹹、澀、寡淡的甜……混合在一起，形成一種怪異的、並不令人愉悅的滋味。
她知道，這已經是周家能拿出來的、最好的東西了。
是待客的誠意。
是縣令夫人所能表達的、最大限度的照顧。
是這臨海貧瘠之地，能夠奉上的、帶著鹽腥的“甘甜”。
在古代，鹽鐵是非常重要的稅收來源，製糖工藝也有限。很可惜，張璿不是理工科，而是被網上嘲笑的文科生現狀。按著家裡麵的要求，考研，考完後考教資，去當個鐵飯碗老師。
所以讓她去一下子提取鹽，或者提取糖太看得起她了！最關鍵的是她毫無背景，無人托底，即使知道也是三歲小孩抱金磚。鹽和糖何其暴利！更何況哪怕是在現代，糖也是屬於戰略性的資源。
而她現在不能露怯，也不能尚於此技術。不知道會怎麼樣，一個迷失在異國的皇嗣，被壓榨，被針對，除了那個皇嗣的頭銜還有什麼？所以，她必須讓人深信不疑，讓對方以為自己來自於海外大國，讓他們自己嚇自己，不敢輕舉妄動，這纔是她的生機。
她默默地、小口小口地，隻吃了手中那不到三分之一的糕點，又勉強喝了兩口粗茶壓下喉頭的乾噎感。她冇有再去碰那鹹得驚人的蜜餞。
柳氏進來時，看到的正是這一幕。
昏黃的燭光下，那位清冷的貴女端坐在小幾旁，背脊挺直，姿勢無懈可擊。她低垂著眼睫，長長的睫毛在眼瞼下投下淡淡的陰影。纖長的手指捏著那塊小小的、粗糙的糕點，小口小口地吃著，動作斯文，慢條斯理，嘴角冇有粘上一點碎屑。
桌上，粗陶茶杯裡隻剩下一半渾濁的茶水，糕點少了一小塊，蜜餞一顆未動。
柳氏的目光在剩下的糕點和蜜餞上掃過，心中不由升起一絲感歎和些許慚愧。慚愧的是家貧，拿不出更好的東西招待。感歎的，卻是這位貴女的教養。
她想象中，這樣身份尊貴的年輕女子，驟然嚐到如此粗糲的食物，就算不皺眉嫌棄，至少也該有些難以下嚥的勉強之色。可眼前這位呢？神情平靜得近乎淡漠，進食的儀態從容優雅，一絲不亂。那份刻在骨子裡的氣度，完全遮蔽了食物的簡陋。彷彿她吃的不是難以下嚥的粗粞糕餅，而是瓊漿玉液。
‘這纔是真正的貴人風範啊……’柳氏在心中暗歎。‘若是換了明遠或者玉兒，隻怕早就吃得滿口碎渣。’