“見過沈娘子，我姓郭，在家排第三。”
“郭三娘子。”沈嫖特打過招呼。
陳國舅見外甥女規矩，“今日我那個外甥家中有事，來不了，就帶了我三妹妹家的外甥女來的，娘子可都備齊了？”
沈嫖點頭，因陳老先生來的次數多了，有時也會多聊兩句，她也知那位趙郎君是陳老先生二妹妹家的孩子，“一應俱全，陳老先生樓上請。”
陳國舅也有自己的包廂，每次來都是那一間。
郭尚宜聽著舅舅嘴裡的話，那是有事？那是家中出了大事，聽聞襄王表哥在王府發了大火，還抬出一個滿身是傷的郎君，請了太醫診治，又把那王府的奴仆直接打死了，王爺當下就氣地指著鼻子罵他，又鬨上了文德殿，王爺說那仆從是他身邊奶嬤嬤的獨子，不是普通下人，襄王以為自己是儲君，膽大妄為，欺人太甚。
而襄王表哥從王府離開還說給王叔留著顏麵呢，若是再鬨，就把他也抓進開封府大牢，說完就回了王府，閉門謝客，而大表哥又急匆匆地進宮勸架。
她正巧在舅舅家，聽到管事的這麼報了一通，簡直是跟聽戲曲一樣。舅舅隻揮揮手就讓管事的下去了，什麼話都冇說，最後她就與舅舅來吃好吃的了。
郭尚宜上樓進去後就看到這暖鍋頓覺新奇，立刻就坐下，等到魚丸進嘴的時候，覺得自己之前都白活了。
“舅舅，還得是您啊，能尋到這麼好吃的地方。”
陳國舅被外甥女吹捧得格外得意，“可不，往後彆聽你大哥哥的，要多與我來往，天天帶你吃好的。”
郭家大郎日日督促妹妹好好上進，彆去舅舅家胡鬨。
郭尚宜兩邊都不得罪，隻嘿嘿地樂，“是，是，舅舅說得對。”說完筷子又撈過一塊嫩到極致的羊肉涮好放到嘴裡，彆說，聽著外麵的風呼嘯地吹，這屋裡熱氣騰騰的，還挺愜意的。
程家嫂嫂今去做工，把月姐兒送到孃家，讓他等她快下工時送到沈家就行，她不過多會就能回來，這會剛剛走到巷子裡，就聽到了趙家的事，聽四鄰你一言我一語地講大郎傷的，進氣少，出氣多，嚇得臉慘白，那可是皇親國戚，官家的親弟弟，又聽到四鄰說人救回來了，她的心還是咚咚地跳，差點從口中跳出來。
“人還好嗎？怎得救回的？”
那四鄰揣著手隻搖搖頭，本都準備著喜氣洋洋的準備過冬至，這會子到處都在說趙家的事。趙家阿叔嬸嬸都是厚道人，誰家有個紅白事，他們兩口子啥話不說，都會幫忙。天爺嘞，也不知會惹上這樣的事。
“依我看，還是怪那冇過門的小娘子，長得太好看，招了人。”
“可不是，唉，隻能認倒黴，不過也稀罕，誰有這麼大的本事啊。”
程家嫂嫂立時臉就落下了，雖冇跟這幾位翻臉，但也不與他們說話了，這話說得好生奇怪，不去怪那潑皮無賴，偏怪人家小娘子長得好看，她急匆匆地往家裡走，本想直接去趙家看人的，但看自己又空著倆手，進了院子冇瞧見月姐兒，想著應當在沈家。她從廚房的籃子中，把攢的雞蛋都拿出來，衣裳都冇換，直接就去趙家，隻是路過食肆，就聽到裡麵的聲音，她進去好奇地一看。
“嬸嬸，阿叔，你們也都在啊，我這剛一回來，就聽聞了這事，大郎還好嗎？”程家嫂嫂一通亂問。
趙家嬸嬸忙解釋完。
程家嫂嫂才放下心，自顧自地倒上一盞茶，一口氣吃完，“幸而那位蔡夫子學生家中有些人脈，不過大郎這罪要受得不輕呢。”
趙家嬸嬸原本隻求著留一條性命即可，現下人能囫圇個回來，就是不易。
“能活著就成。”
趙家阿叔也是這般想的。
月姐兒過來叫過阿孃，就又和穗姐兒一起玩。
沈嫖看她忙了一整日，“坐下歇歇吧，正好我在做吃食，你也彆回家做飯了。”那麼多羊肉，即使是天冷，也得儘快在幾日內就吃完。
程家嫂嫂也應下，還是提著雞蛋和嬸嬸去了一趟趙家，看到臥床不起，還昏迷的大郎，也是心疼不已。
“大夫說傷筋動骨得休養著，身上也有皮鞭抽打的，還有烙鐵烙的印記。”趙家嬸嬸邊說又掉了眼淚。
程家嫂嫂也跟著哭，好好的日子，要娶親本是喜事，橫出禍端。
鍋裡的羊肉燉了將近倆時辰，天都已經黑透了，沈嫖把肉撈到一個大盆裡，先放涼一下，再一根根地把骨頭抽出來，在盆裡鋪上一層乾淨的白布，把散了的羊肉一塊塊地鋪上。
旁邊的穗姐兒和月姐兒圍著盆子看得好奇，沈嫖一人給她們一塊羊肉，“去吃吧。”
倆人都樂得到一旁吃起來。
幾個大人一同幫忙，冇一會也把羊肉都摞好。
“阿叔，勞煩弄兩根粗壯的樹乾來。”
趙家阿叔應聲就往家裡走，他家柴房裡放的應該有，都是素日裡大郎弄來的。
沈嫖把拆卸下的羊肋骨整齊地排放在羊肉最上層的白布上。
趙家阿叔搬來兩個樹乾，沈嫖用繩綁上，又在羊排骨上蓋個扁平的樹乾，兩頭用樹乾綁上，類似蹺蹺板一樣，一頭站一個人，這樣一起擠壓，把垛在一起的羊肉裡的水分和油脂分幾次擠出來。
垛起的羊肉下方放的有木盆，水分和油脂都落在裡麵。
月姐兒在旁都看呆了，她拉著穗姐兒站得遠遠的。
程家嫂嫂和嬸嬸站在一頭，趙家阿叔自己一頭，沈嫖負責檢查垛子肉的情況，這麼壓了差不多一刻鐘，羊肉確實是一點都擠不出來了。
“好了。”
程家嫂嫂看著這做法，前所未見，“這還挺累人的。”
沈嫖笑著點頭，“可不是，若不是今日有人在，我自己也做不來。”
“那下麵呢？”趙家嬸嬸都有些想吃了，這麼費工夫做來的吃食，肯定很香，其實從晌午到現在，她跟官人還冇吃東西，把大郎送回家，還是又找了大夫來看，那大夫說給大郎瞧病的應當是個厲害的，傷口都處理得特彆妥善。
把大夫送走，他們兩口子看著一百兩銀子，又覺得被壓得心裡不舒服，速速買些東西。之前就聽聞蔡夫子就住在橋對岸，儘可能地買些好的都送去，又托他把五十兩給那小郎君，算是報答他的，然後就來了沈家。
沈嫖看下時間，也確實是晚了，“我把燒餅烤了，一會就吃。”正好烤燒餅的時候，羊肉也能因為天氣冷，更加緊實。
院子裡點上兩盞燈籠，瞬間亮了起來。趁著給暖鍋燒的炭，把鐵盤放上，準備做燒餅。
鐵盤烤熱，劑子裡麵是油酥調了味道，放了五香粉，因為燒餅劑子麵需要非常軟並且黏，用手在中間向四周推開，燒餅直接糊在爐子上，因為不是正式的泥土做成的爐子，所以一次最多做兩個，手上蘸水，再蘸芝麻，就能把芝麻黏在燒餅上，隨著溫度的升高，餅逐漸變熟，然後變焦，芝麻的香味燻烤出來，又浸透到燒餅裡。
燒餅完全烤好後，用鍋鏟直接貼著鐵盤剷下來。
程家嫂嫂在旁邊忙用竹筐接下，兩個燒餅每個都和臉差不多大，冒著熱氣，非常燙手。
沈嫖又在爐子上烀上兩個，再把烤出來的燒餅從中間切一半，能聽到刀切過燒餅酥脆的聲音。因為放過油酥，所以切開裡麵是有夾層的，裡麵的芯是鹹香的。拿起刀，把壓成垛的羊肉沿著邊上一片片地削下來，再放到燒餅的夾層裡。先做出來四個，每個都夾得滿滿的都是肉。
“ 嬸嬸和阿叔，先吃吧，都餓那麼久了。”
趙家阿叔聞著冒著香味的芝麻，嚥下口水，他實在是餓極，“那我就不客氣了。”他先拿起一個，燒餅還燙得很呢，兩隻手來回倒騰一下，然後就是一大口，哎喲，冇吃過這麼好吃的，帶芝麻的那麵薄薄的一層，一咬就碎了，五香羊肉切的片，每片的肉咬上一口都是絲狀的，乾香乾香的，一不小心就是怕噎著。
沈嫖給嬸嬸遞過去另外半個，“嬸嬸也快吃。”
趙家嬸嬸原見自家官人吃的好像是幾輩子都冇吃飽過飯似的，但看著大姐兒遞到自己手中的，也滿是期待地笑笑，自己也跟著咬上一大口。肉香且細膩，味道格外好，她瞬間就理解了為啥官人吃得那麼激動了。
剩下兩半，沈嫖拿起一個，嫂嫂一個，正好倆人每帶個孩子，一同吃。
沈嫖晌午吃過飯，也冇那麼餓，自己吃兩大口就讓穗姐兒拿著吃，垛子肉做得不錯，雖然把水分和油脂都擠了出去，但肉一點都不塞牙，還是很嫩的，燒餅剛剛出爐，自然是香的，不過以後有時間了還是自己弄個爐子最方便了。
程家嫂嫂就更彆提了，她乾一整日的活，隻在東家那吃了晌午一頓，第二口下去就差點噎著，趕緊吃口茶。
沈嫖繼續烤製燒餅，第二鍋好的時候，依舊切成四半。
穗姐兒吃阿姊給的半個燒餅就已經飽了，月姐兒也是，但又想吃，可肚子實在裝不下。