孩子最期盼的就是放學，若是放學家長來接，帶著吃食，那會更高興的。
沈郊點頭，“好。”他提著三包還熱騰騰的肉腸，從巷子裡走過，有嬸嬸問他是旬休了，這是去接穗姐兒？他也都一一應答。
穗姐兒早就知曉二哥哥後日旬休，隻是一出來看到人的時候先是不敢相信，後麵又蹬蹬地跑過來，一把就摟住二哥哥，嘴角一直上揚，“二哥哥，真的是你？我還以為你要後日才歸家呢。”
沈郊也抱起她，“我今日考試，書院提前放假。”
穗姐兒又給二哥哥介紹自己的兩位同窗。
沈郊也把肉腸分給她們，“這是阿姊讓我給大家帶的，小心燙。”
慧姐兒忙接過來，嘴上道謝，但眼睛卻看向嬤嬤給她拆油紙，舌頭舔下嘴唇，“慧姐兒謝過二哥哥了。”
楊鈺蘭還是一如既往地舉止有禮，“謝過二哥哥。”
何媽媽拿到手中，卻想著找個時間親去給沈娘子道謝，那日歸家後還發生了一件事，從沈家帶回去的燉鵝，她次日晌午讓院裡的丫鬟去廚房熱熱，誰知大娘子的嬤嬤見到，非要拿走給自家哥兒和姐兒吃，她自是不願，與那嬤嬤鬨出動靜來，後來把大官人和大娘子也驚動了。
大官人一如既往地偏袒，誰知那日姐兒振振有詞，把往日的事一股腦兒全掀了出來，說再這樣鬨下去，就到大伯那裡徹徹底底地分辨清楚，大官人是楊家二房，大房是在京中為官的，最恐鬨出一些家宅不和的醜事，讓禦史參奏了，大官人也最怕自己這位大哥哥，到時若是事情真的鬨出，還是一個八歲的姐兒，可見是在家中受儘委屈的。
至此這幾日家中一片安靜，院中的吃食衣裳炭火，再冇有怠慢了。
何媽媽後來問姐兒，她說是沈娘子教她的，她再也不怕的，也不要這樣的爹爹了，自然就豁得出去了。
她聽到後抱著姐兒又是大哭一場，可憐她家姐兒還這麼小，爹孃都冇了。
慧姐兒在旁迫不及待地就吃口肉腸，一咬還有汁水出來，好香好香，她被燙到也給嚥了下去。
“穗姐兒，阿姊做的肉腸真好吃，那個上次的餶飿兒也好吃，我都想跟著你一同回家了。”她旁邊的媽媽聽著這話，都忍不住地笑，自家姐兒讀書上馬馬虎虎，針線活也是，唯有這吃食上是頂在意的。
穗姐兒聽到有些為難，“若是你和月姐兒一樣住在我家隔壁就好了。”
三個姐兒說完話，纔不捨得分開。
沈郊在路上還問過穗姐兒學問，她答得出乎意料的不錯。“好，我們穗姐兒現在讀書也很有長進了。”
倆人到家時，樓上的包廂裡都已經備齊了。
柏渡樓上樓下地跑，一想到這些乾完就是他們自己來吃，渾身都是勁。
穗姐兒到家又看到柏二哥哥，更是高興，柏二哥哥人很有趣，“柏二哥哥好。”
柏渡半蹲下伸手揉下穗姐兒頭頂，“我們穗姐兒越來越好看，也長高了不少，定是有好好吃飯。”
穗姐兒使勁地嗯聲，“阿姊每日都跟我說，多吃些，這個好吃，也多吃些。”她後麵是學著阿姊的語氣說的。
沈嫖在旁聽著笑起來，沈郊也是，一時間食肆裡都是笑聲。
穗姐兒看到大家都在笑她，也不羞澀，跑到阿姊身邊，抱著她的腰，“不過我最喜歡阿姊了。”
沈嫖摸一下她的臉蛋，“好了，快去洗手，今日咱們吃烤肉，還有你愛吃的魚丸，熱奶茶，肉腸，烤肉，酸白菜。”
穗姐兒聽著都要流口水，她愛吃烤的魚丸，嗷的一聲就往院子跑去洗手了。
沈嫖已經把芋圓煮好，隻需要做茶澆上就好，烤肉在堂屋裡吃的，她做茶的手藝一般，不過也能喝，主要是茶粉好。
柏渡也會做茶，他接過來茶筅，坐在堂屋上認真地開始做起來。
這會食肆裡樓上的客人也都陸續過來，第一個先到的是小焦娘子。
焦茹自從那日吃過後日日惦記，今日可溜出來了，還帶來了自己的手帕交，“沈小娘子，幾日不見，我好想你。”她說完又拉過人，“沈小娘子，這是我閨中好友，她姓吳，家中排三，你叫她吳三娘子就好。”
吳三娘子身著青色衣衫，髮髻上一根銀簪，樣式精巧，她眼睛圓圓的，像是葡萄，“見過沈小娘子。”
沈嫖也笑著回禮，“樓上都備齊了，請二位娘子上去吧，第三間廂房就是。”
焦茹是熟門熟路，“沈小娘子不必送我們上來，我都知曉怎麼走，怎麼吃了。”她十分豪爽地拉著好友就上了樓。
沈嫖剛剛送上這兩位，就看到好久不見的鄒二郎和陶四郎。
“都已經備好了，樓上請。”
陶諭言已經把暖鍋讓給鄒大哥哥兩三日了，今日怎麼說也要過來用飯了，見到阿姊也覺得甚為親切呢。
“阿姊，這是我帶的果子吃食，都是汴京城裡新出的樣式，阿姊和穗姐兒都嚐嚐。”
沈嫖還冇說話，就有人先接過來。
“正巧，我也在，那我一會就看看是不是新出的。”柏渡可算是把茶做好了，正過來找阿姊邀功，誰知道就看到這兩位勉強還算過去的好友吧。
沈郊聽到聲音也從院子裡出來。
鄒遠一眼就看到了，長得與阿姊有些神似，應當就是那位被柏渡掛在嘴邊的沈家二郎吧。
柏渡想著今日的好吃的，也覺得自己不是小氣的人，“給二位介紹一下，這是沈郊，沈家二郎，這兩位是我的舊友，你知曉就行。”千萬彆跟他們做朋友。
鄒遠壓根不理他，“我姓鄒，單名一個遠，這位姓陶，名諭言，見過沈二郎了。”
沈郊也十分有禮，“見過鄒二郎，陶四郎，柏兄在書院常與我提起二位。”
陶諭言也笑著回禮，他隱約聽過沈二郎的名字，好像是祭酒去家中與父親吃酒時，談起過。不過那時都是數月之前，冇想到他們居然還有這麼深的緣分。
“見過沈二郎。”
柏渡站在旁邊覺得不太妙，“好了，不用見禮了，快去用飯吧。”說完推著他們倆往樓上走。
陶諭言也拗不過他，隻好上樓去。
沈嫖特意守在樓下，見到陳國舅和趙郎君，“明日勞煩趙郎君把燻肉用的那些木枝送來。”
趙郎君想到明日就可開熏，也放心許多，“好，多謝沈小娘子了。”這才上樓去。
柏渡在屋內已經把炭火燃起，過來叫阿姊時看到那位錦衣郎君，好像有些熟悉，但冇想到是誰。
沈嫖看食客都到了，也放心地到堂屋裡去，桌子上擺了好幾盤的肉，還有院中自家種的黃白菜，熱奶茶也做的十分好看，乾蘸料是她用花椒乾辣椒胡椒一起碾碎，又調了味道的，另外就是濕醬，用醬油，辣椒油，醋，韭菜花醬，一起調配的。
沈嫖拿起筷子把肉挨個放上去，又在周圍擺上魚丸和香腸，盤子上瞬間就滋滋冒油，香味也慢慢溢位來，薄片的羊肉翻個麵就已經熟了。
幾個人每人分上一片。
柏渡吃過炙羊肉，但不是這樣的，是小攤上炙好後就端上桌的，這樣剛剛烤好的，而且還這般薄的冇有，他蘸了乾料，羊肉被高溫烤製出油脂後，肥肉部分變焦，瘦肉迅速緊縮，入口的羊肉幾乎要化掉，嫩的不用嚼，乾料的花椒十分麻，麻過後就是香辣，他又忙喝口奶茶，熱乎乎的奶香味很足，不僅如此，一點不膩，他覺得吃著炙肉，喝口熱奶茶，簡直是人間第一幸事。
沈郊是蘸的湯汁，因為有醋，倒是冇那麼辣，但肉質香嫩，他頭回覺得羊肉還能這麼好吃。
穗姐兒上回吃的是炙豬肉，那就很香了，但這羊肉不僅香，口感很滑嫩，像是她吃過的餶飿兒。
沈嫖先吃原汁原味的，羊肉本身的味道足夠了，宋朝人已經把羊肉的品質把控到極致了，這塊應當是羊肩肉，口感滑嫩。
第49章 醬香餅 酸菜豬肉水角兒 貴州燻肉（上）^……
沈嫖又把烤成薄片的五花肉夾出來, 薄薄的一層，被高溫炙烤後，肉片本身的油脂溢位, 又反過來烤製瘦肉的部分，近看肉片上還有鼓起又迅速破掉的小泡, 滋啦作響，冇一會就變得焦黃。
“來，每人一片。”
三個人齊刷刷地把碗遞過去, 沈嫖一時看著這三個人期待的眼神, 他們三個也反應過來，又都笑了起來。
沈嫖乾脆給他們每個人都放上一片，“這炙肉的過程還供不上你們吃。”
柏渡繼續蘸自己的乾料，五花肉和羊肉完全不同，它是焦香的，周邊脆脆的, 配上乾辣椒格外的香。
羊肋排是切成的小段, 在烤盤的周圍擺上了一圈，烘烤的時間會比較久, 一麵已經焦黃，又翻過另外一麵。
魚丸和肉腸本就是熟的，熟得也快。
柏渡看下魚丸，“阿姊, 魚丸是不是熟了？”
沈嫖吃完口中的五花肉, 點下頭。