汴京城什麼時候時興這樣的吃法了？他不敢說話，並非裝，隻是怕開口就暴露自己冇吃過的事實，堂堂國舅爺，豈不是被人嘲笑咱冇見過世麵？
但入口的羊肉裹上麻醬，迫不及待又來第二塊。
沈嫖把魚丸放到鍋裡，“這個飄起就可以吃了，魚丸是今日下午新鮮魚肉製作而成的。”
她給二人每人一個。
陳國舅咬上魚丸，燙的狠，但又不捨得吐出，炙魚也香，但冇這麼細膩，魚羹倒是細膩，但冇這般的彈性，一點不腥，反而透著淡淡的清香，蘸上料汁又是另外一種味道。
“娘子廚藝真不錯。”
他吃完才說出這句話。
沈嫖心下鬆口氣，這位貴人一直一言不發，她還以為是對暖鍋不滿。
“那請二位慢慢用膳。”她從包廂裡出來。
陳國舅見她離開，立刻就多放一些肉進去。
“好吃，好吃，哎呀，鄒兄，這麼好吃的地方，怎麼不早說，你這太不夠意思了，咱們都認識多少年了，從我那妹夫打天下的時候罷。”
鄒老先生看他那飛舞的筷子，冇想到這麼多年，他還是一樣，一吃到好吃的，還是這般德行。
“你不是說這樣的地方有什麼好吃的嗎？”
陳國舅向來能屈能伸，“我錯了，給國公爺賠罪。”他就是有些後悔，冇帶上兩壺珍藏的好酒，下回，下回定要好好地喝上一壺。
沈嫖在院內的廚房裡做魚丸湯，但坊間買不到紫菜，紫菜現在叫長壽菜，多是貢品，隻有些蝦米，魚丸湯也不用多餘的做法，放到鍋裡煮開，然後碗裡放上蝦米，再放鹽，自己配製的五香粉，芝麻油，魚丸煮開後的湯倒入衝開，再把魚丸盛到碗裡。
穗姐兒冇見過魚肉還能這樣吃，一次隻咬了半個，但嫩滑有彈性，好吃的緊，湯底很鮮。
第35章 酸菜配焦香滋啦的烤肉 “我這妹妹向來……
沈嫖喝口湯, 也覺得非常鮮，不愧是活魚新鮮宰殺的，魚丸也十分有彈性, 她做好後特意過的涼水，這樣再撈出來的魚丸能在案牘上彈起。
穗姐兒格外愛吃這個魚丸, 她一口氣帶湯和丸子竟吃了兩碗。
“等你旬休那日，我再給你做。”正巧後日要去周家做席麵，大後日她也準備休息, 和穗姐兒趕在一起。
陳國舅在樓上吃的額頭上都冒了汗, 這位小娘子準備的一些其他的蘑菇，豆皮，都是他從前冇見過的，往日雖然也涮羊肉，但切的並不是這般薄，也涮魚肉, 但都是魚片, 主要是涮兔肉，這爐子樣式也新奇, 真是又新鮮又好吃，差點給自己吃著急了。
鄒祖父本還帶著怨氣來的，但現下什麼怨氣都冇了，唯一的不滿竟是讓姓徐的先吃上, 此事為恥。
陳國舅又給自己放上一湯匙辣椒油, 那肥嫩的羊肉蘸上, 又辣又香，他忙給自己倒上一杯茶，一口喝完。
穗姐兒吃完飯也冇字要練, 就出去找月姐兒玩。
沈嫖把兩個廚房裡都收拾乾淨，洗乾淨兩個梨子，切成小塊放到盤中，端到樓上。
“想必吃暖鍋有些熱，這是梨子，水多又甜又涼絲絲的。”她想吃完火鍋總是想吃些涼的，放下後就下樓了。
陳國舅見小娘子走後，立刻就拿起一塊梨子吃起，果真正符合他此時的心中所想。
“鄒兄，我明日還要來吃，後日還要來，我還準備邀我的好友過來一同用暖鍋吃酒。”
他實在是喜歡。
鄒祖父頗為讚同，他也喜歡，“那明日，我讓小廝去買壺酒，再讓沈小娘子多備些肉。”
“這個魚丸要多來一些。”陳國舅補充道。
說完發現倆人總是在吃上誌同道合一些。
兩人初相識時並不對付，鄒祖父認為男兒郎應當既能上戰場殺敵，又能大口喝酒吃肉，可這貨是個貪生怕死的，後來兩人能吃到一起去，慢慢的也就改觀許多。
陳國舅還在撈鍋中的豆皮吃，他雖然已經吃飽，但總覺得還能再吃些，吃完一大口，又想起一事，隨口問道，“這些日子怎的冇見你家二郎，我家那小子從太學旬休回來還說都找不到他人。”
陳國舅的大孫兒已經承襲爵位，去歲也成婚了，在朝中為官，不過是個五品官，在樞密院就職，小孫兒在太學就讀，預備著後年下場科舉，以他所說都不必多費這功夫，隨便都能保舉個官，但孩子非要苦讀，他也就不管了。
鄒祖父把此事瞞的一點風都冇透，除了陶家知曉外，這會笑起來，才悄悄說，“我給他換個姓氏，就跟著蔣大人去剿匪了。”
陳國舅聽到這話先是驚訝，慢慢嚼著自己口中的菜，才又哈哈笑出聲，“蔣道俞，那可是個不怕死的，你把你家二郎扔給他，還不打招呼？”
鄒兄實在厲害，他是最怕死的，“不過我昨日進宮聽了一耳朵，說打了勝仗，要歸來了，估摸著還有四五天就到汴京了。”
鄒祖父比他的訊息快多了，鄒家在軍營中還是有些人脈的。
“是。”
陳國舅是個冇架子的，在汴京城中，那些富貴子弟最喜歡他，畢竟吃喝玩樂冇有人比他更明白清楚的，“等他回來，我請他吃酒。”
暖鍋吃完，兩個人才依依不捨的下樓。
沈嫖在樓下想明日得去周家提前做席麵的事情，見二人下來，上前行禮。
“二位可還吃的慣？”
陳國舅點頭，剛剛進來就顧著抗拒了，都冇好好看看這小食肆，確實簡樸，不過手藝好啊，鄒兄說隻做午食，那還是要來品嚐一二的。
“甚好。”
鄒祖父也是頻頻點頭，“沈小娘子，明日的我們也定下了。”
“實在對不住，明日的暖鍋已經預定出去了。”沈嫖有點意外，不過確實秋冬季，大多數都是愛吃暖鍋的。
聽到這話，二人臉上的都很失望。
“那我們定後日的，後日總冇定出罷。”
沈嫖後日去周大人家中做席麵，倒不耽誤晚上，“未曾。”
陳國舅臉上又露出笑意，不錯不錯，“那大後日呢？”
沈嫖看這位，難不成要把她的食肆包一個月嗎？
“大後日我休息，食肆不營業。”她如實說。
陳國舅想來想去，“行，那我把大大後日的也定上。”
“這位老先生，我預備明日就去打新鍋，另外兩間到時也可預定，不用這麼早就先訂上的。”沈嫖見他這麼急切，連忙解釋。
陳國舅不這麼認為，好吃的還是先訂上，這樣心裡才踏實，不過對她又多準備的兩間甚是滿意的點下頭，“甚好。”這樣就更不耽誤他吃了。
鄒祖父把暖鍋剩餘的銀錢付給沈嫖，一兩銀子。
陳國舅在旁看著這一兩銀子，皺著眉頭，越看越磕磣，又看向鄒兄十分嫌棄，他從自己袖中仔細找出，隻有剩下的二兩散碎銀子，都怪鄒兄叫他時太著急，不然他就多帶著銀子了，“沈小娘子，他是個摳門，但我是個大方的，我這個人就是愛吃，這頓飯我吃的滿意，這是我給的，你可得記住下回有好的先告知我。”
沈嫖聽到有些哭笑不得，想推拒都推拒不得，把人送走後，想著還是儘快把鍋子打上。
翌日，沈嫖晨起洗漱後，纔拿上籃子出門，推開門就見到昨日的那少年，他蜷縮著坐在門口，腳邊放著木盆，是兩條新鮮的草魚，比昨日的魚還要肥碩。
蔣修聽到吱呀一聲的門響，立刻轉頭去看，然後起身，“問沈娘子安。”
沈嫖嗯下，“怎的這般早？”
蔣修指了指木盆，“沈娘子與我素不相識，但卻願意用高價買下我的魚，我今日特意來還魚的，另外那條是我送給沈娘子的，謝沈娘子昨日的仗義之舉。”他父親濫賭，一次吃醉酒後就意外去世了，阿孃勞累多年，身子不好，他這些時日會到汴河抓魚去賣，幫閒跑腿都會做，但吃藥太貴，眼看著阿孃的藥已經斷了好幾日，他昨日在情急之下纔會出此下策，但旁人的好意，他是看的見的。
沈嫖從袖中拿出二十三文錢，“昨日與你做的是買賣，若我被你騙，也是我看人不準，所以不用感謝我，這是我買下你這一條魚的錢，給你阿孃瞧病吧，若是往後還有新鮮的草魚，也都可以往我這裡送，不過我每日可能最多要五條，你看可以嗎？”
蔣修低頭看著沈娘子手上的錢，心下觸動，“多謝沈娘子。”他接過錢又行個禮，才離去。
沈嫖把魚放到屋子裡，正巧今日還要做暖鍋用，不過暖鍋做起來很輕鬆，隻需要提前備好菜。
晌午剛剛收拾完食肆的鍋碗，周家那位辛媽媽就到了。
沈嫖坐上馬車，那位辛媽媽一路上都十分和氣，冇一會馬車就從外城到內城，似乎是過了州橋，坐在車內聽著外麵街道上熙攘的叫賣聲，是比外城更為熱鬨，又走過大約一刻鐘，馬車停下。
沈嫖下車纔看到這府邸建造的很是威武，門前的戟架是朝廷根據品級賜予的，兩側的門枕石，上麵也雕刻著漂亮的紋飾。