陳國舅嘴裡吃著雞肉嫩滑，又蘸了又酸又辣的料汁，越吃越香，沈小娘子的廚藝真的好，恨不得請她回自家做廚娘。聽到他不懷好意地提起襄王。
“你說這人真奇怪，他出事的時候我急得吃不下睡不著，這他好好回來了，我還是急得吃不下睡不著。”
鄒祖父看看他手夾的一筷子又一筷子的，比自己吃得還快，下次要讓沈娘子給自己多加一倍的食材，跟這樣的人一起用飯，自己可吃不飽。
“你哪裡吃不下？”
陳國舅歎聲氣，“我那妹夫還想讓襄王輔助主持明年的科舉，看樣子，我這個難相處的外甥是真的要做皇帝，且是板上釘釘的。”那他的苦日子就來了。
鄒祖父笑笑，此事隻有他們幾位重臣知曉，“主持此次科舉的韓大相公都已然同意，你不同意有什麼用。”
老子要把下放權力給兒子，天經地義。
“我家二郎，還定了這裡的暖鍋，要等他大哥哥回來，還要吃一頓呢。”鄒祖父歎聲氣，他家大郎是最能吃的，這在外麵有四個月左右，歸來肯定要好好吃的，到那時沈小娘子的食肆就更不好定了。
陳國舅聽聞想著一會下去，就趕緊再多定幾日的，先下手為強。
樓下院裡的廚房內。
沈嫖把豬後腿肉切成小丁，先下鍋煸炒出香味，然後再把豆瓣醬下進去，醬香味濃鬱。用笊籬把麪條撈出來，分到三個碗中，滾燙的肉醬蓋在麪條上，醬汁順著縫隙往下流。
穗姐兒和月姐兒都在一旁看著。
沈嫖看她們人小手腕冇力氣，又都給她們拌好，才放到她們麵前。
“不燙了，慢慢吃吧。”
穗姐兒看著自己的麪條上麵裹滿了醬汁，每根的顏色比醬油色要淺一些，挑起一筷子入口，熱乎乎的麪條又爽滑，醬汁味道很濃，時不時地還吃到肉丁，很有嚼勁，麪條黏糊糊的。
月姐兒大口吃著麪條，是她從來冇吃過的，她今日晌午吃的是阿姊做的排骨蘿蔔湯，還有烙的油餅，又脆又香，同窗好友聞著都覺得香，她也跟大家有分享。她把嘴裡的麪條嚥下去，又有一個擔心的問題。
“阿姊，寒食節不能點火，要炸寒具嗎？”
沈嫖有打算，“到時候吃方便麪，我會提前做好的。”另外到時候再做些其他的，總共不過三日，熬過去也快。
月姐兒冇聽過什麼是方便麪，不過阿姊這麼說，她就等著，肯定很好吃。
因為還有兩日就是寒食節，汴京大街上小攤上擺著的紙馬也多了起來。
沈嫖是頭回感受到這個節日的力量，她之前隻覺得清明節是個很普通的節日，可若真的有一日經曆過親人離世，你懷念他們，這一日就會變得不一樣，你誠心地希望燒的紙或者是錢，他們能收到，算是一種不一樣的精神寄托。
她提著買好的菜回家，是食肆中需要拌冷盤用的，她都是隔幾日買一回的。才沿著巷子冇走多遠，就看到了萱姐兒，就她一個人。
沈嫖走過去拍拍她的肩膀，“萱姐兒，怎就你一個人？”
萱姐兒回頭看到是阿姊，立刻就笑了起來，“阿姊，我是來買明器的。”她要燒給爹爹和阿孃的。
沈嫖想起她的身世，停頓一下，“嗯，銀錢可夠用？”
萱姐兒手中握著的有銅錢，“謝謝阿姊，夠用的，這還是我自己賺的呢，我自己做的頭繩，上麵還繡了些小花，張家嬸嬸帶過去，賣給擺攤的小攤販，張家嬸嬸給了我五十文呢，我祖父知道後很高興，他說他一日才賣個一百多文，冇想到我會這麼厲害。”
她一見到阿姊話就多了起來，想把這些日子的事都告訴給阿姊。
沈嫖還真冇想到，“是萱姐兒很努力，才能賺這麼多銀錢的，買好了嗎？要回家嗎？”
萱姐兒點頭，“這張上麵畫的顏色最好看，我把這個買回家。”她自己數好錢遞給商販。
沈嫖和她一同往家的方向走，一路上又聽到萱姐兒說張家嬸嬸對她特彆好，什麼都願意教她。
兩個人一直到巷子裡才分開。
沈嫖到家裡把買來的菜分類的放好，程家嫂嫂今日在家，她也不用去接穗姐兒了，在家裡備好晚上的暖鍋，她下午泡的有糯米，又洗乾淨紅棗，和葡萄乾。
穗姐兒一直喜歡吃甜食，但現下正是換牙的時候，沈嫖不敢讓她吃那麼多，但偶爾吃一次還是可以的，她把泡了一下午的糯米又在鍋中蒸上，再撈出來。
紅棗切成片鋪在碗底，再把糯米鋪上，然後再鋪上一勺蔗糖，汴京的蔗糖還多是糖漿的狀態，再鋪上一層糯米，然後把葡萄乾鋪上，再把糯米都蓋上。
這樣蒸了兩碗，糯米也很飽腹，兩碗足夠她們倆吃的了，放到篦子上。
穗姐兒在堂屋裡寫完字，就跑到廚房裡來了，這會外麵天已經黑了。
沈嫖坐在灶旁跟穗姐兒說話，又聽她今日在女學學了什麼，慢慢地從鍋裡傳出糯米的香味，還帶著一絲甜味。
穗姐兒還不知道今日阿姊做的什麼吃食，但隻聞著，就覺得自己餓了。
沈嫖估算著時間，還要再等一會，燜一燜。
穗姐兒正想說什麼，就聽到外麵有人叫阿姊，她起身探頭往外麵看，“哎，是萱姐兒呢。”她好久冇見到她了。
沈嫖把灶裡的柴火往裡麵推一下，也準備起身。
萱姐兒已經從外麵進來了，隻是她喘著氣。
沈嫖坐在凳子上看她就是跑過來的，臉上有些紅，頭髮也有些亂，但看她眼睛很亮，雖然喘著氣，但掩不住臉上的喜意。她伸手給萱姐兒整理一下頭髮，耐心地等她說話。
萱姐兒已經喘好氣，可看著阿姊又突然說不出來了。因為她冇告訴過任何人，她不喜歡彆人叫祖父的外號，曾經她為此和巷子的孩子們打過架，可越打那些孩子叫得越響亮，甚至還編起口號。
但是就在剛纔，巷子裡的有家人，平日裡都是喊嚴宰羊的，今日竟然叫了阿叔。
她站在祖母身邊不理解，等了人走後才問。
孟婆婆原也冇發現，經過孫女一問，她才笑著說起。
“巷子裡都知曉你去和一位繡坊的娘子學了女工，前幾日又賺了銀錢，所以可能覺得要好好同你祖父講話了。”孟婆婆又接著說，“我們萱姐兒是真的長大了。”
她聽完後又看向祖父，祖父隻是不說話，隻是笑著開心，後麵才又故意說，“一個稱呼而已，我並不在意的。”
她這才跑了出來，她腦袋中突然有一根線像是突然接上了一般，她特彆想把心中想得同阿姊說，可又不知如何說，若是說了阿姊會覺得她心胸不寬曠嗎？
“怎得了？萱姐兒。”沈嫖剛剛冇問，就是看她眉眼間，應當是喜事，但這孩子像是愣住了一樣。
萱姐兒才恍然過來，把手腕上戴著的頭繩拿出來，“我是來送這個的，給穗姐兒做的。”她本來就在家中收拾自己做的頭繩，順便選出最好看的先戴在手上。
穗姐兒接過來，看這個是藍色的，而且還繡了小花，“好漂亮，謝謝萱姐兒。”
沈嫖也拿過來看看，“確實好看，怪不得萱姐兒可以賺銀錢，往後要繼續好好學。”
萱姐兒點點頭。
沈嫖讓她倆站在一旁，自己開啟鍋蓋，用濕布墊著，把兩碗蒸的糯米飯端出來放到桌子上，煙霧散去後，纔看到碗上的糯米蒸得黏糊，她拿出來兩個乾淨的盤子。扣在盤中倒出來。
墊在碗底的棗片點綴在潔白的米粒上，糖漿也已經軟化，扣下後，湯汁滲透到米裡，米粒也被染上顏色。
沈嫖拿過來三個湯匙，放到萱姐兒手裡一個，“正巧，你來給穗姐兒送頭繩，這蒸的糯米飯，可以一起嚐嚐，這是甜的，可好吃了。”
穗姐兒還冇吃就覺得這肯定很好吃，拉著萱姐兒坐在自己旁邊，“快，快坐下。”
三個人圍著小方桌，麵前是兩盤圓潤冒著米香的糯米飯。
穗姐兒吃了一口，軟軟的，又黏糊糊的，而且甜滋滋的，好好吃。
沈嫖又用乾淨的湯匙攪拌一下，就把裡麵的葡萄乾也露了出來，她挖出一勺給萱姐兒。
“多吃點。”她說完也給自己挖了一勺。
萱姐兒小心地盛起來，入口就是綿密的口感，又燙又香，米的香和糖的甜融合在一起，其中的葡萄乾酸甜有餘。她覺得自己心口都甜。
第86章 炊熟日 熱騰騰的方便麪 梅乾菜肉燒餅
“正是正是”
這個叫作八寶糯米飯, 一般是出現在喜事席麵上的甜品，和扣肉一樣，都是需要上蒸籠大火蒸的。泡過的糯米經過大火蒸騰，米粒的軟糯香甜才能全部出來, 也和紅棗、葡萄乾更好地融合。
三個人圍在小桌子邊上, 每人一勺，又甜又香, 沈嫖想今年秋日要收一些桂花曬乾, 再做八寶糯米飯也能放進去。
萱姐兒來時的那種難以言說的心情被阿姊的這碗糯米飯撫平了，她不知道為何, 看著燈光下阿姊柔和的臉頰, 她在心中想, 也要成為像阿姊這樣的人。