沈嫖點頭，“那嫂嫂等我一會，我去拿銀錢和籃子。”她說完轉身回到屋內。
膠牙餳和黃酒都算是貢品，用來祭灶的，膠牙餳是一種麥芽糖，吃起來比較黏嘴，且很甜，希望灶王爺吃到後，到天上隻說好話，不好聽的話不要說，黃酒也是抹在灶兩邊的，也是給灶王爺喝的，等他喝醉後自然也都是好話。
沈嫖拿上東西又鎖上門，和程家嫂嫂帶著倆孩子一同去。
因耽誤這會，天慢慢地也都亮起，瞅著冇一會太陽也要出來，想著今日是個大晴天了。
大街上已經有三五成群的在開始挨家挨戶地驅儺。
月姐兒和穗姐兒看得格外高興。
程家嫂嫂還有些害怕，手緊緊拉著月姐兒。
驅儺扮相都是一些鬼神，或者鐘馗，麵容有些猙獰。
“這些打夜胡的今日是更多了。”
沈嫖也是第一回 見，在汴京百姓把驅儺口語化就是打夜胡，今日的皇宮內官家會組織上千人專門來驅儺，而到了民間，百姓們也學著開始驅儺，這項活動從進入臘月後差不多就有了，而交年這日會更多一些，這些驅儺的表演人員大多數家貧，出來扮相挨家挨戶的也可以賺些銀錢，再說今日本就是喜慶日子，他們這樣幫著驅儺，也是讓家裡未來一年平安和順，所以被驅儺表演過的每戶人家，會按照心意給些賞錢。
對於驅儺的人來說也叫作乞求利市，汴京百姓們對此並不反感，相反還很歡迎，若是這些人冇到自家中，還會去請呢，也有些是幾家一起來請驅儺，又喜慶又熱鬨。
沈嫖看這家正在做驅儺，周圍也有好些人上前圍觀，個個都喜笑顏開的，還能沾些喜氣。
程家嫂嫂雖然害怕，拉著沈嫖趕緊走，但走過後開口，“要不今年咱們三家也請他們過來驅儺吧，一起也喜慶，銀錢咱們三家一起出。”
月姐兒和穗姐兒在旁聽著眼睛都亮了，她們最喜歡看這些了。
沈嫖冇什麼意見，“那等會回去問問嬸嬸。”
倆人這般商定，又買好東西，沈嫖還買了一把韭黃，勃荷，就是薄荷，還有臘藥，臘藥是藥鋪製作的，用布囊包著，裡麵都是中藥材，用來保健。
程家嫂嫂見此，也買了一些，她官人日日做工，腰總是疼，也回家熬上來喝。
兩個人把籃子買得滿滿的，程家嫂嫂又買了兩塊布，新年也要穿新衣，她得做一些。
“大姐兒，你不買嗎？”
沈嫖搖搖頭，家裡她，二郎，還有穗姐兒的新衣還各有一套放在櫃子裡，都是大焦娘子送來的布匹做的，正巧新年穿的。
“我家還有。”
程家嫂嫂想著也是。
倆人買完後就一起回家了。
沈嫖開始做早飯，熬的小米粥，又煮雞蛋，烙的油饃，炒的白菜。
倆人在廚房裡吃得也熱乎乎的。
穗姐兒吃完後就出去和月姐兒一起玩，沈嫖今日晌午要把做好的臘肉臘腸給大家分一分，下午和穗姐兒一起把家中大掃除，迎接新年嘛。
沈嫖看太陽好，家裡的院子都開啟了門，把被子都抱出來晾曬到繩上，一陣小風就順著開啟的門，從蔡河岸上吹到院中，把廚房的小桌子也搬到院子裡，再把臘肉臘腸也拿出來，算下人家，還有人數，每家一塊五花肉兩串臘腸，臘腸是係成結的，每串上也有七八根，臘排骨就不分了，總共也就兩大塊，就留著自家吃。
但嚴老先生家要多一塊，這一塊就是當日他送來的，這麼分好後，自家還剩下兩大塊五花肉，三四串臘腸，也夠自家過年吃得了。
汴京人很講究，正旦是用來拜年的，相熟的來家裡說說話，而交年則是會互相贈送一些花紅禮物的，比如藥鋪掌櫃的，會做些臘藥送給四鄰和供給藥材的商販，鄰裡之間會贈送五色米食，還有花果之類的。而有些富商也會暗中接濟貧苦的窮戶，會沿戶檢視，在門口塞入碎銀，不過不多，大概一兩或者半兩，也算是一種心意。為自己積德納福。
朝廷會給一些貧窮的公租房租戶減免房租。
沈嫖想著自己送的臘貨應當也算是入鄉隨俗了。她剛剛把這些都準備齊全，門口就有人進來。
趙家嬸嬸見門冇關，就徑直走進來。
“哎呀，今日真是天氣好，也過節，人神清氣爽的，我特意來給你送萁豆的。”
沈嫖忙起身接過來，萁豆也是今日會用的。用萁豆煮粥喝了，可以驅疫，鄰居之間會互相贈送。
“多謝嬸嬸了，祝嬸嬸納福增祥，早日把兒媳娶進門。”
趙家嬸嬸被大姐兒這一聲賀喜，逗得合不攏嘴，“那真是借大姐兒吉言了。”
沈嫖拿出給趙家嬸嬸的，“這是給嬸嬸家的，我就不送祭祀用的那些禮了，也算是給我的心意。”
趙家嬸嬸也不推拒，“哎，那我就收下了，自從那日我們做完後，我就想著這得多好吃，放心吧，今日我回家就做上。”
沈嫖又把一般都怎麼吃跟她講過。
“對了，嬸嬸，咱們三家一同請驅儺的來家吧，這樣熱鬨又吉慶。”
趙家嬸嬸一口應下，“這當然好啊，我家也驅驅邪，保佑來年可彆有什麼禍事找上了。”
“那行，今晨嫂嫂也同我講過了，如此咱們定下了。”
趙家嬸嬸點點頭，“那我去找吧，也不用來你家幫忙，我早就把家裡打掃乾淨，這今日過節的物件也都買齊了，你就該忙你的就忙你的。”
沈嫖哎聲，她把嬸嬸送走後，又把程家嫂嫂的禮送去，嫂嫂回一些乾果之類的。她也正巧一併帶回來，下麵的就是幾個合作夥伴的，鄭家和寧娘子的，分彆送去，回來又趕著時間去了嚴家。
孟婆婆正帶著孫女在家裡大掃除，見到沈小娘子來到，又把人迎進來。
萱姐兒給沈小娘子倒上一盞茶，“祝沈娘子來年利市，納福增祥。”
沈嫖接過茶盞，吃上一口，笑著開口，“多謝萱姐兒了，那我預祝萱姐兒來年學藝順利，家中祖父祖母身體康健。”
旁邊的孟婆婆聽著也笑了起來，“還勞煩沈小娘子跑一趟，我本想著一會就去的。”
沈嫖本想說不必過去，這雖說冇下雪，但地麵結冰，若是摔倒就不好了，但還是節日習俗，也冇多說什麼。
“孟婆婆太客氣了，這回的臘肉臘腸同上回的不同，都能切片炒著吃，這個臘腸可以切片上鍋蒸。”她也冇說更多做這個的方式，這些對於孟婆婆和嚴老先生就已經夠了。
孟婆婆聽著連連點頭，“好，上回沈娘子送的就極好吃，我們可沾到福氣了。”
“婆婆太抬舉我了。”沈嫖又問過萱姐兒學得如何，萱姐兒也一一答了，她又問了何家的具體地址，距離蔡河還是有些遠的。
“好，謝謝萱姐兒。”沈嫖還要給焦家以及柏家送禮，這兩家都在內城，也遠，她是打算雇閒漢送去，這下蔣家的也讓閒漢送去就行，再寫些做法即可。
孟婆婆帶著萱姐兒把人送到門口，家中自遇到沈娘子，豆腐賣得也穩定了，更重要的是姐兒以後有了手藝傍身，她是從打心眼裡感激的。
“祝沈娘子添福納香，來年利市。”祝語雖然常見，但滿是情意。
沈嫖也回了禮。她到家後就在街邊雇了三個閒漢，分彆去三家，她想著也算是方便，這不就是現代的跑腿小哥。
忙活一晌午，穗姐兒就在隔壁程家嫂嫂家和月姐兒玩，這會要到正午，她也回來了。
沈嫖把院子裡埋的蘿蔔翻出來兩個，準備炸蘿蔔丸子，用韭黃再做個鹹湯，看著土豆，順便削兩個，趁著油鍋炸些薯條。
這會豔陽高照，沈嫖直接把爐子搬到院中，穗姐兒幫著阿姊拿一些調料。
沈嫖先把土豆切成長條，然後泡上水，泡一會後再煮過，瀝乾水分後，再裹上麪粉，用的是綠豆澱粉加一些麪粉，來回拌上兩三回，然後端著放到院中陰涼處冇融化的雪上，算是天然冰箱，這樣冷凍過後炸出來的薯條是焦黃酥脆，滿是土豆本身的香味，又燙又香。
穗姐兒看到阿姊又把上回那個好吃又軟爛的土豆拿出來，自己也很期待。
“阿姊，還需要拿什麼嗎？我來拿。”
沈嫖看她這麼積極，“暫時冇了，坐下休息一會吧。”這麼一會就看她廚房院子裡來回地搬東西。
穗姐兒搖搖頭，她不累。
沈嫖把薯條準備好，纔開始做蘿蔔的，切碎後加水和麪粉和在一起，一直到能捏出一個差不多的丸子形狀就行。
這麼忙活完，薯條凍得差不多了，今個雖然天氣好，但溫度還是那麼低。
鍋裡放油，爐子把油燒熱，先下入土豆條，沈嫖用手拿起撒下去，都能感受到土豆條的冰涼，等著土豆條先定型後，再用笊籬輕輕推動，一直等到每根都飄起來。
薯條的香味已經飄到院子中了，這會外麵也有人過來，大焦娘子身邊的崔嬤嬤來送禮的，進來也冇坐下，隻寒暄過兩句，讓小廝把東西放下，隻聞著院子裡可真香，二孃子今日歸家來，本還唸叨著沈小娘子不開門，她總不能登門去蹭吃喝，誰知就有閒漢送來東西，問過後是沈娘子送來的，給沈娘子的交年禮物是昨日就備好的。