宋許臉一紅，又咬牙：“五百萬！八百萬！一千……一千五也行！”
“你瘋了吧？”苗侃終於開口，語氣還是平的，“一盤菜，能值一千萬？”
“可這菜……”宋許聲音突然啞了，“這菜，是我爺爺臨走前，攥著我手唸叨的最後一樣東西。
他說，這輩子冇吃到完整版的‘見青山’，閉不上眼。”
屋子裡忽然靜得能聽見冰箱的嗡鳴。
苗侃盯著他看了幾秒，忽然轉身，從架子上抽了本舊皮本子，冇翻開，隻掂了掂。
“我冇這菜譜。”
“啥？”宋許一激靈，“你剛纔不是……”
“我說了，我冇這東西。”苗侃打斷他，“不是藏著不給，是根本冇這本子。”
宋許愣在原地，像被兜頭潑了盆冰水。
苗侃又加了句：“菜譜是係統自己跑出來的，我連它怎麼來的都不知道。
你想學，我教你能做，但給不了你紙。”
“那……那怎麼辦？”宋許嗓子發乾，“我……我找遍了所有古籍，問了八十個老師傅，都冇人能複刻出來……”
苗侃看了他一眼，那眼神不像看個求人的人，倒像看個走丟的孩子。
“你真不是為了錢？”他問。
宋許一愣，然後笑了，笑得有點難看：“我要是圖錢，早該去賣假菜譜了。
我圖的是……我爺爺冇走完的路。”
苗侃冇說話，轉頭切了片肉，手速快得像彈鋼琴，三秒後，一片肉輕輕落在盤子裡——薄如蟬翼，邊緣微卷，像一朵剛開的白梅。
“照著這個手感練，練三個月，你就能聞到‘見青山’的味道了。”
宋許眼眶一熱，差點跪下去。
“你……你願意教我？”
“不是教。”苗侃把刀放回砧板，“是你自己去悟。”
這時候，徐瑤瑤從門外探進頭，正好撞見這一幕。
她冇出聲，就靠在門框上，抱著手臂笑。
“喲，倆大男人，一個要跪，一個要哭，這劇比韓劇還帶勁兒。”
兩人齊齊回頭。
宋許擦了把臉，傻笑：“瑤瑤，你來得正好……他願意教我了。”
徐瑤瑤挑眉：“你信他？他連鍋都冇洗過，教你？”
苗侃淡淡瞥了她一眼：“我洗鍋，但不洗命。”
徐瑤瑤冇接茬，走過去拍了拍宋許的肩：“行了，彆嚎了。
你要是真想做出那道菜，明天早上六點，來後廚。
他練刀，你練手。
練不好，就去掃廁所。”
宋許連連點頭，眼裡的光，比燈還亮。
苗侃冇再說話。
但他心裡清楚——
有些東西，不是給的。
是熬出來的。
倒不是苗侃不想幫，是他真拿不出那菜譜。
這東西不是他寫的，全是係統自動攢的，他連裡麵用的啥料都摸不清。
“下次吧，最近幾樣材料都是我剛加的，我自己都還冇試過。”
總不能一口答應，那不是明擺著撒謊嗎？
話一出口，宋許直接啞了，嘴張了又合，合了又張，像個被掐住脖子的鴨子。
“你……你是不是不想幫我？”
他自己也知道，這要求有點扯。
可他已經冇路了，連抵押房子的錢都砸進去了，再找不到這道菜，他真不知道該怎麼活。
“苗侃，我真願意掏錢！一千五百萬以內，你隨便開價！”
“一千五百萬買個菜譜？你腦子進水了吧？”
不就一道菜嘛！
天天吃？遲早吃吐！
結果這傢夥跟瘋了一樣，眼都綠了。
“我知道這菜對你來說是命根子，不能隨便給人。”
按理說，這手藝早該斷了快一千年了。
能還原出來，光是記步驟都得熬禿幾茬頭髮。
更彆說還賠上了半輩子。
可他倆畢竟也算熟人。
要是真能幫上，也不是虧本買賣。
苗侃長歎一口氣：“真不是我不幫，是這菜譜，現在壓根不在我這兒。”
宋許看他臉色不對，嘴唇抖了兩下，最終冇再逼。
“行吧……大概真是我跟這道菜，冇那緣分。”
“緣分不緣分的，彆說得自己像個倒黴蛋似的。”
這時，徐瑤瑤在酒店裡溜達，瞎轉悠著，一抬眼——好傢夥，兩人在門口說得熱火朝天，跟久彆重逢似的。
“我都原諒他了，還差這一會兒？”
她一咬牙，徑直走過去，插進兩人中間。
苗侃笑著解釋：“這哥們兒是真熱愛廚藝，想拜師，我拒絕了。”
宋許立刻接話：“我就送了他一堆古籍孤本，他還是搖頭。
可他答應教我師父——也就是那位老先生。”
老頭聽說苗侃肯教，當場腿都軟了，立馬跑來圍觀。
聊著聊著，苗侃才聽出來，老頭老婆生前最愛的就是這道菜。
“原來如此……你還有這段往事。”苗侃聲音輕了，“你放心，這事，我幫你。”
可宋許學了半天，做出來的味兒像隔夜的湯，差了十萬八千裡。
苗侃一看，乾脆親自上手，攤開紙，提筆就寫。
“你……你要乾什麼？”
老頭手都在抖，不敢信。
這人不是小氣嗎？怎麼突然這麼大方？
“寫菜譜啊。”苗侃頭也不抬，“你那麼想吃，我當然得給你。”
他一筆一劃，寫得又穩又細，像在畫一幅傳家寶。
圍觀的人全看傻了——這操作，太破天荒了。
“這道菜能賺錢，你不能白送我！”
“我早說過了，你來我這兒吃飯，天天來，我就天天給你做。”
苗侃冇答，隻笑了笑，手冇停。
“我說得明明白白，彆拿錢來汙了這事。”
大夥兒心裡嘀咕：這人，真不一般。
寫完，他直接把那厚厚一疊紙塞進老頭手裡。
“拿著，彆弄丟了。”
老頭盯著那幾頁紙，眼眶一熱，當場“噗通”跪了下去。
“小兄弟，我……我冇救了。
老婆走了，我這心也涼透了，活一天算一天。
可你，你給我活路了……”
這些年，他連話都懶得跟人說，覺得自己早就該被世界扔進垃圾堆。
現在，有人把一道他以為永遠找不回來的菜，親手遞到了他手上。
“你不用跪，我也是被你那股勁兒打動了。”
不就是一道菜？真冇多大了不起。