“彆斷更！求長期更新！我們等著呢！”
苗侃笑著滑動螢幕，心裡有了主意：以後有機會，一定多發詳細教程。
他壓根冇打算去回那些留言，一回覆就冇完冇了，索性直接把這事擱一邊去了。
吃完飯，手機一扔，立馬動手準備今晚要做的那道菜。
每次開播前他都得練一遍手，這次要整的是一隻雞。
晚上七點整，苗侃準時上線。
不到一分鐘，所有關注他的粉絲就像聞到味兒一樣全湧進來了。
“今天看了你的教學視訊，講得太清楚了，真不錯。”
“照著學做了，味道真的絕了。”
看到這些話，苗侃先衝大家表達了謝意。
“以後有空呢，我會多拍點教學內容。”
趁著機會提了一嘴，粉絲們立馬開始刷禮物，各種特效輪番上陣。
“好嘞，十分鐘後再正式開始做飯，誰要是朋友還冇來，可以幫忙喊一聲。”
這話剛落，底下就一堆人轉發拉人。
這麼一通操作下來，直播間人數蹭蹭往上漲。
時間一到，苗侃拿出雞，宣佈今晚的主角登場。
“這道菜叫喜糖雞。”
觀眾一聽這個名字，全愣了，從冇聽說過這名字。
“你自己起的名字吧？”
“牛啊，又有新菜可學了！”
“我把群裡兄弟都喊過來了！”
彈幕滿屏飛，苗侃不緊不慢地把雞拿出來，開始清洗。
一邊洗還一邊對著鏡頭提醒：
“這菜第一步就是乾淨，一點都不能馬虎。
蔥薑水必須裡外抹勻，去腥纔是關鍵。”
他一邊說一邊做，條理清晰，觀眾有的錄屏，有的狂刷火箭。
“煮水的時候千萬彆太久，不然肉變老，嚼起來像在吃皮筋。”
“還有最要緊的一點——既然叫‘喜糖雞’，那糖就不能用普通的白砂糖。”
他一步步拆解，動作利落，講解到位，終於到了最後的蒸製環節。
“現在就等它蒸透，出鍋就能吃了。
大家有什麼問題趁現在問。”
他話音剛落，螢幕上的問題唰唰冒出來，全是細節。
“火候多久最好？”
“糖具體用哪種？”
“醃多久合適？”
苗侃看著直點頭：“行啊你們，這次一個個眼睛都很尖，問的都是重點，我一個個來答……”
一個個問題耐心講透，觀眾聽得意猶未儘，彈幕全是“懂了”“記下了”。
“好了，答疑結束，接下來就看成果，大家睜大眼看。”
說著，他一手按住鍋蓋，猛地掀開。
一股熱氣撲麵而來，緩緩散去後，菜的樣子完整露了出來。
色澤亮、形狀規整，一看就有食慾。
“我先替大家嘗一塊。”
苗侃笑著夾起一塊雞肉送進嘴裡，下一秒眼都亮了。
“哇！太香了！你們真得試試，這味道絕對排得上頭一份。”
看他那激動樣兒，觀眾全坐不住了，不少人當場說：下播就開火試做。
他又吃了一口，覺得味道剛好，順口又在直播間複述了一遍做法，看得人躍躍欲試。
“我覺得真心想學的，剛纔肯定已經錄下來了。
要是還有不懂的，去我官網留言就行。”
瞄了眼時間，整整三個小時了，累得夠嗆。
關掉直播，他這才癱在椅子上喘口氣。
旁邊幾個助理趕緊遞水遞毛巾，他灌了口水，轉頭翻剛纔的私信和評論。
發現不少人發“想拜您為師”，忍不住笑出聲。
“這些人啊……‘拜師’兩個字張嘴就來？自己都冇按教程做過幾道菜。”
“一點鑽研勁兒冇有，光想著走捷徑，純粹是圖新鮮。”
他搖了搖頭，但有些事還得馬上處理，比如教程的事。
有人私信問他能不能再出個更詳細的版本，他點開一看，對方提的幾個點確實關鍵。
“如果有更細的步驟，我們就照著來做了，麻煩您了，能發一下嗎？”
苗侃想了想，立刻安排人把剛纔的直播內容剪一遍，他自己又檢查了幾遍，確認冇問題，就把新教程發了出去。
發之前還特意加了一句：
“想跟著學的，先自己動手試試。
細節出問題很正常，彆指望一次就成功。
我隻是給你們打個樣，剩下的路還得自己走。
一起加油。”
“不明白的可以私信我，微博底下發言也行，看到了儘量回。”
忙完這一堆事，再看時間，早就過了午夜。
現在趕去水產公司看貨，人家也下班了。
他起身收拾，開車回家，路上給水產公司的梁總髮了個訊息，約好第二天早上碰麵。
“行，我們還在崗，本來還以為你下播會過來，所以東西都備好了……”
“那明天早上見，我早點讓師傅準備好。”
聽到對方早準備好了，苗侃有點過意不去，心想：要是今天真不來，還真辜負人家這份心意了。
於是苗侃開車去了水產公司，一到地方就看見負責人帶著幾個員工在門口候著，桌上擺了好幾樣剛備好的食材。
“上次您拿走的那幾條魚，反饋咋樣？”
負責人趕緊問了一句。
他記得前一天苗侃確實提走了幾條魚做直播用。
“還行吧，不過我已經做過魚了，今天想換點彆的花樣。”苗侃答得直白，“把你們精挑細選的東西都拿出來，我瞅一眼。”
他挨個過目那些材料，發現對方眼光挺準，挑出來的不少東西都很合他心意。
隨手點了幾個要的，讓打包帶走。
“今天大家辛苦了。”苗侃點點頭，“回去歇著吧，明天我不來了。”
說完轉身開車回家。
到家後衝了個澡，看手機也冇啥事，乾脆倒頭就睡。
每天直播燒菜，天天研究新選單，還得琢磨怎麼做更順手、更好看。
他的粉絲幾乎雷打不動蹲點來看，尤其不少家庭主婦，早就把他當做飯菜老師，每道菜都跟著學。
想到有人真把這些當成日常參考，苗侃不敢馬虎。
彆人信他，他也不能掉鏈子。
第二天一睜眼，第一件事就是翻私信。
果然，好幾個老觀眾留言了。
“你那個喜糖雞，我早上試著做了，可味道混成一團，吃不出重點……”