“詹姆斯，我想你誤會了。”
“這些食材，我都認識。”
“確實是稀有款，連我們三星廚房一年都碰不到幾次。”
“這個年輕人，圖什麼？燒錢博眼球？他哪來這麼多資本揮霍？”
史密斯滿臉困惑。
他拿過頂級食材不下百次，但從冇見誰一口氣堆這麼多上桌。
而這主播，到底是炫富還是另有門道？
這時，一旁的翻譯小夥不乾了。
詹姆斯罵人他能忍，畢竟外行人看熱鬨。
但他說苗侃吹牛？絕對不行。
這是在複刻失傳的中華古宴，是給祖宗手藝續命！
他冷聲甩出一句：
“這才哪兒到哪兒？你們要是搜搜這位up主以前的作品，就知道自己眼界窄成什麼樣了。”
詹姆斯和史密斯當場愣住。
兩人瞪著他，不敢信。
“你的意思是——他之前還有更猛的操作？”
“不可能！絕不可能！”
“二十萬？我得乾一年才賺得到！”
“皇帝的日子，果然不是咱們能懂的。”
“你們敢信不，這麼一道菜，說不定就是帝王某天中午隨便扒拉兩口的東西。”
“不羨慕成雙成對的鳥兒，也不稀罕神仙生活，我就羨慕UP主每天吃飯的樣子。”
“……”
彈幕一下子炸開了鍋。
店裡那些客人更是瞪圓了眼睛，一動不動盯著看。
親眼見到幾十萬打底的食材堆在麵前，那種震撼真冇法用話形容。
好些人已經悄悄咽口水了。
心裡頭偷偷琢磨著……
待會兒要是能蹭上一口嚐嚐，這輩子也算值了！
……
“前麵十六樣東西備齊了，還差最後一樣最關鍵的東西。”
“也是這道菜名裡的‘羅漢’。”
苗侃一邊說，一邊從旁邊拎出一隻褪完毛的老母雞。
“大家要準備一隻養滿三年以上的老母雞，宰了之後取裡麵的‘羅漢’。”
他麻利地劃開雞肚皮，戴上一次性手套，伸手探進雞腹裡翻找一陣，很快從卵巢位置取出一顆圓溜溜的東西。
“來，瞧見冇，這就是羅漢。”
苗侃把手攤到鏡頭前。
掌心裡躺著一顆橙黃色、雞蛋大小的圓球，光看著就讓人眼饞。
“哇靠，這不就是龍珠嗎！”
“還是一顆發光的！”
“真是雞卵黃？這也太精緻了吧！”
“是不是湊齊七顆就能召喚神龍許願？”
“古人真會起名，把個蛋黃叫‘羅漢’，一聽就有禪意。”
“……”
直播間的人都快誇瘋了。
“所有食材都齊了，接下來就是燒菜環節。”
“不過先提醒一句。”
“時間有限，小苗用的八仙和八珍都是提前備好的現成料。”
“你們要是真想動手做，記得乾貨得泡三天以上，菌子至少泡四個小時才行。”
這話剛說完，螢幕上立馬飄過一堆“狗頭”表情包。
“。”
“UP該不會真以為我們會去照著做吧？”
“笑死，連最便宜的鮑魚我都買不起。”
“說得直白點，我們就是來看戲的。”
“你做你的，我饞我的。”
“……”
現場圍觀的人一個個表情古怪。
模仿？那是不可能模仿的。
這陣仗誰上誰破產啊？
“現在要把這隻老母雞用文火慢燉六小時起步。”
“但考慮到今天是直播，早點收工更穩妥。”
“所以用的是酒店早就熬好的雞湯。”
畢竟今天這地方人來人往，不少是遊客或者本地居民。
讓他們乾等大半夜，萬一晚上下降溫，感冒了咋辦？
你看周圍多少姑娘穿著裙子，還有大哥光膀子穿背心的。
就算大夏天，夜裡吹風也扛不住。
能早點結束就早點散場。
話音剛落，李紹大廚揮手示意，幾個學徒端著大鍋走上來。
個個樂嗬嗬的。
能近距離看大神操作不說，做完後說不定還能撈碗湯喝，美得很！
苗侃把燉好的雞撈出來。
大夥原以為他會把雞肉留著備用，結果他隨手一扔，反倒是把雞湯濾了一遍，倒進盆裡存了起來。
“這鍋湯隻用湯，肉不要。”
不少人眼角一抽。
彆人燉雞是為了吃肉，你是專門把肉丟了光喝湯？
“接下來處理海蔘，先把裡麵臟東西清乾淨。”
苗侃拿起六根泡發好的海蔘，拿小刀輕輕一劃，熟練地掏出內臟。
“接下來，咱們把海鮮過一遍熱水。”
鍋燒上，水開了以後，苗侃拿了個漏勺，把海蔘、鮑魚、乾貝、大蝦這些料一個個放進去，快速燙一下。
整個過程非常利索，不到五分鐘就全弄完了。
他又拿出一隻外殼金黃的南瓜。
“這個南瓜我們先去皮，再切成小塊。”
刀工穩得很，皮削得乾乾淨淨，切出來的塊大小均勻，差不多拇指頭那麼大。
接著找來蒸鍋，把這些南瓜塊放進去蒸。
“為啥要用南瓜？主要就是為了上色。”
“讓雞湯看起來更有檔次，端上去像宮廷裡的大菜，看著就有食慾。”
大約三十分鐘後，南瓜蒸熟了。
“怎麼調色？很簡單，放進料理機打成汁。”
“然後分次加，一勺一勺慢慢倒進湯裡，控製顏色變化。”
他一邊說一邊操作，讓大家真正看懂什麼叫“一點點”。
每勺隻舀一點底，生怕一次加多。
在眾人注視下，原本奶白泛黃的雞湯，逐漸變得金燦燦的，像是融了金子進去，亮得刺眼。
“完了完了，這湯現在貴得我都不敢喝了。”
“太有感覺了。”
“皇帝坐的龍椅怕也就是這個色吧？”
“懂了，up主肯定是學美術的。”
“我就是美術生，做飯調色像在糊牆，用顏料都調不出這種效果。”
“比剛纔那顆龍珠還閃。”
“我是新來的，這兩種便宜食材咋被你做成我吃不起的樣子了？”
“……”
彈幕刷個不停。
現場顧客也全都愣住了。
他們和直播間不一樣，看到的是實打實的顏色，冇有濾鏡加持。
但他們低頭看手機畫麵，再抬頭看鍋裡的湯，竟然完全一樣——真的金光閃閃，漂亮極了。
“這感覺，就像苗董在我眼前玩了一手點石成金……”
王店長站在李紹大廚旁邊，聲音都壓低了，滿是震撼。