蓋子剛掀開一條縫，一股滾燙的熱浪夾著濃香，“轟”地衝了出來。
苗侃站在坑前，整張臉都被這股熱風拍得發燙！
但他鼻子一抽——好傢夥，這味兒太沖了，香得人直咽口水。
廚師們也都聞得魂都冇了：“這烤羊肉，真是香到骨子裡了！”
他用的醃水和刷上去那層金燦燦的調料，全是獨家配方。
肉香混著料香，直往人鼻子裡鑽，饞得人肚子咕咕叫。
外麵的食客伸長脖子嚷嚷：“光這一鼻子香味，就知道這羊肉得多好吃！”
可不是！
苗侃嘴角一揚，在眾人眼巴巴的盯著下，伸手把鐵簽上的整羊拖了出來。
“哇——”
“金色傳說啊這是！”
羊剛亮相，大夥兒集體炸了。
這賣相，太勾人了！
“通體金黃油亮，燈光下一照，跟披了層黃金鎧甲似的，太霸氣了！”
“你看那表皮還在滋滋冒油，誰看了不想馬上撕一塊啃？”
“我前兩天跟家人出去玩吃了兩次烤全羊，但從冇見過這麼漂亮的！”
這顏色也太誘人了，所有人眼睛都黏在上麵了！
有人立刻喊：“老闆，這賣嗎？”
“怎麼賣？我要一塊羊排！”
“我要個羊腿！”
“半隻羊能打包不？”
“……後麵排隊的還吃不吃了！”
後頭預訂的人一聽，氣得直跺腳，嚎了一嗓子。
早知道苗老闆偷偷在烤全羊，誰還去看什麼對決啊，直接衝美食來了！
結果一頓比賽看下來，羊冇了！
想到這兒，不少人疼心得直捶胸口。
苗侃笑著擺手：“急啥，一個饢坑六隻羊，咱用了倆坑。”
不過他自己親手做的就一隻，剩下的都是讓係統派來的幫廚按他的方子調了料，再讓廚師照標準烤的。
他讓廚師趕緊把彆的也取出來，把整隻烤全羊搬到一張超大的料理台上。
戴上手套，伸手就去抓那還冒著熱氣的羊肉。
剛出爐的羊塊外頭一層烤得焦黃，油光閃閃，在燈底下亮得晃眼。
一掰開，脆皮“啪”地響了一聲，裡頭立刻騰起一縷白煙，香味兒直接往鼻子裡鑽。
這味兒太沖了！
光聞一下就讓人恨不得馬上塞滿嘴！
“烤全羊，一百塊一斤。”
“配菜有蘿蔔、青椒紅椒、洋蔥，自己拿，管夠。”
攤子旁邊的小黑板上，又添了這一行字。
羊肉切得挺豪放，帶著骨頭，一大坨一大坨的，根本冇撕碎。
客人接過手，站那兒就啃上了，誰還在乎什麼吃相！
“這外皮烤得太絕了，金黃金黃的，又香又脆，連鹽都不用撒！”
“你聽那聲音，咬下去‘哢滋’一下，耳朵都酥了！”
“裡麵卻嫩得很，咬一口汁水直冒，肉絲兒拉得老長，又軟又有嚼勁。”
“肉香撲鼻，一點腥味都冇有，吃一塊還想再來一塊！”
“就是那種外麵焦脆、裡頭鮮嫩的感覺，特彆有邊疆那股野味兒！”
一個個食客閉著眼猛嚼，一邊吞一邊點頭，滿臉寫著幸福倆字，好像這輩子冇這麼滿足過。
“西北人天天吃這個，過得也太滋潤了吧！”
廚師湊到苗侃耳邊嘀咕：“咱們祖上不是也放羊嘛，他們那時候能吃到不？”
苗侃笑了笑：“要說老祖宗的時候，這玩意兒可早就有影兒了。”
“《詩經》裡寫過，莊稼收成了要祭神，就用木棍串著肉，架在火上烤。”
“燔也好，烈也罷，都是烤羊肉的前身。”
他說完這話，周圍人眼睛都亮了。
古代就能吃上這種美味，簡直做夢啊！
“但也不是誰都能吃的。”苗侃看著大夥兒饞樣，忍不住笑出聲，“這是專供貴客的重禮。”
一般老百姓摸都摸不著，隻有皇室貴族才配享用。
這麼一想，現在花個千把兩千，在飯店點整隻烤全羊，還真是撿了大便宜。
“苗神！”
楚西南蹦蹦跳跳地跑過來，嘴裡還在嚼東西，滿臉得意：“我乾翻渡邊了，你們看到冇？”
苗侃輕應一聲：“嗯。”
楚西南搓著手，眼裡閃著光：“那……是不是該給點獎勵？”
旁邊的廚師看著直咬牙。
這傢夥運氣怎麼就這麼逆天呢？
苗侃不想掃他興，便問：“想要啥？”
漲工資？換好位置？還是討菜譜？
楚西南壓根冇猶豫，張口就說：“彆的不要，多賞兩塊肉行不行？我想多吃點！”
真是冇啥大誌向！
苗侃順手割下一隻羊腿遞過去：“拿去吃吧。”
“哇！血賺！”楚西南樂得合不攏嘴，“雖然我把烤蛋搞砸了，但換來這麼大一條腿，值了！”
“爽！真爽！”
他拎著羊腿跑到徐若明麵前炫耀著啃。
徐若明抄起菜刀作勢要砍他。
倆人在那兒追來跑去，鬨成一團。
趁這空當，苗侃接連吃了好幾塊羊肉。
熱乎乎的大肉下肚，再灌一口鹹奶茶，整個人從裡暖到外。
心也跟著踏實了！
突然，他想起件事，對幫工說：“炭火彆撤，雞蛋拿來，直接埋進灰裡烤。”
這烤蛋比楚西南那個“三蛋一星”好吃多了。
殼不用剝，一口咬下去，口感奇妙得很。
就是看不見裡麵熟冇熟，全靠手感翻動。
稍不留神，就會“砰”地炸開，濺一身灰。
苗侃正安排人準備雞蛋。
美食街的食客們激動壞了：“意思是我們都能吃上打敗渡邊的美食？人手一份？”
苗侃點點頭。
正是這個意思。
就在這時，視窗一陣騷動。
“哎哎，彆擠啊！”
“誰插隊了？排隊不懂？”
一群老外強行擠到了前麵。
眾人定睛一看：這不是剛纔比賽的評委嗎？
還有好幾個扛著攝像機、舉著話筒的記者。
“彆插隊，彆亂來！”
這些人陣仗太大，惹得大家紛紛側目。
收銀的小妹大聲喊著不讓擋道。
連保安都趕緊過來維持秩序。
“對不起，我們真冇想插隊。”最前麵的記者一邊吸鼻子一邊咽口水，聞著香味實在忍不了，趕緊解釋：“我們是來找苗先生做采訪的。”
“對對對！”其他人也連忙接話，“您一個徒弟都能贏渡邊，我們都特想知道您到底是啥神仙人物……能聊聊嗎？”