清晨的國立東京大學後街，薄霧尚未散儘。越師傅的拉麪攤剛支起不久，蒸騰的白氣在清冷的空氣中嫋嫋盤旋。這個時段本該忙著準備食材，今日攤前卻已坐著一位不速之客。
“你個老混蛋，誰告訴你我在這裡的，去去去，這裡不歡迎你，我要打烊了。”越師傅的聲音裡罕見地帶著怒意。
昂熱卻自顧自地在木凳上坐下，拎起攤上那壺廉價的清酒，給自己斟了一小盅。“哪有大清早剛出攤就說打烊的？”他輕啜一口，眼角泛起細密的笑紋，“要不要我教你怎麼做生意？”
“不需要，我說我打烊了，你耳朵聾了？”越師傅不想給昂熱好臉色。
“很簡單，我不付錢不就是了，”昂熱笑得愈發從容，“剛好早飯還冇吃就過來了，來碗麪。”
“算了，你這輩子都是個混蛋，我早該想到的，”越師傅歎了口氣，像是認命般將麪條投進翻滾的湯鍋，“吃什麼麵？”
“你拿手的就可以了。”
“都六十多年不見了，你就不能有點禮貌？”越師傅麵無表情地攪動著湯勺，“是阿賀那小子告訴你我在這的吧？”
“是啊，\\