傍晚，所有準備工作終於完成。 【記住本站域名 ->.】
廚房裡擺滿了備好的食材——煎餅果子麵糊、炸好的薄脆、調好的醬料、滷好的肉、熬好的牛骨高湯、切好的胡辣湯配料……
楊川拍了拍手，看著累癱在沙發上的眾人，笑道：「今天辛苦大家了，明天咱們大幹一場！」
龐虎舉起拳頭，鬥誌昂揚：「必須的！明天絕對賺翻！」
李華打了個哈欠：「我先去睡了，明天還得直播呢。」
等眾人紛紛回房休息，楊川悄悄從聲望商城兌換了一個廚神保鮮櫃出來，把料理台上蓋著保鮮膜的白饃和薄脆都放了進去。
多虧了早餐視訊的爆火，楊川的聲望值一下子超過了15萬。所以他乾脆從【廚神係列物品】中，花5萬聲望值兌換了一個廚神保鮮櫃。
這個價值5萬點聲望值的保鮮櫃採用頂級智慧材料，具備完美的密封保鮮功能，能徹底抑製細菌活動，確保食材72小時內保持原狀。
他小心翼翼地將白饃和薄脆放入保鮮櫃中——這下再也不用擔心隔夜變軟的問題了。
另外，他還兌換了一個煎餅鏊子。
煎餅鏊子屬於普通廚具，可以直接從係統商城兌換，隻需要10點美味值，價效比拉滿。
反正他每天都是最早起床的那一個，就說保鮮櫃和煎餅鏊子都是XBD公司早上送來的就行了，其他人也不會多問什麼的。
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一夜好眠。
楊川醒來的時候，已經上午九點了。
他小心翼翼地拉開房門，別墅內一片寂靜，看來其他人都還沒醒。
他來到廚房，開啟保溫桶檢查，昨晚調好的煎餅果子麵糊已經充分醒發，綠豆和玉米的香氣隱約可聞。
看著準備好的食材，他決定用煎餅果子和胡辣湯作為早午餐，就當是提前試菜了。
揭開湯鍋的瞬間，濃鬱醇厚的香氣撲麵而來。裡麵乳白色的牛骨高湯正在餘溫中吐著細小的泡泡，表麵浮著一層白色的油花。這是用三根牛腿骨小火熬煮一晚上的成果，骨髓裡的精華全部融入了湯中，此刻正散發著勾魂攝魄的醇香。
楊川從儲物櫃取出事先配好的胡辣湯料包，這是他昨晚用三十幾種香料調製出的配方。
熱鍋涼油，先下入薑末爆香，待油麵泛起魚眼泡，把切成小丁的牛肉粒滑入鍋中。
深紅的肉粒在鐵鏟翻動間逐漸變成誘人的褐色，這時倒入提前熬好的牛骨高湯，翻滾的湯汁立刻將肉香與骨香融成一體。
接著將香料包投入鍋中，被紗布包裹的三十多種材料在沸水中舒展筋骨，花椒的麻、胡椒的辣、桂皮的甜次第綻放。他小心控製著火候，讓湯汁始終保持將沸未沸的狀態——這是鎖住香氣的關鍵。
當湯色轉為澄澈的琥珀色時，依次加入木耳、黃花菜和豆腐皮。楊川用長柄木勺勻速攪動，看著這些食材在渦流中上下翻飛。
麵粉加水，調成稠麵糊，攪拌均勻。緩慢倒入麵糊，一邊倒一邊攪拌，不要讓麵糊凝結成塊。
最後撒入現磨的白鬍椒粉，辛辣的氣息瞬間喚醒所有沉睡的味蕾。
「完美。」他舀起半勺對著光觀察，湯汁掛在勺壁形成透光的薄膜，這正是膠質豐富的證明。
關火前淋上少許的醋和香油，酸香蒸汽撲麵而來的瞬間，樓梯口突然傳來「咕咚」一聲。
就見龐虎正捂著肚子，眼巴巴看著湯鍋的樣子活像隻餓極了的獒犬。
「起來了？」楊川笑著看向他。
「嘿嘿，川哥早上好！」龐虎憨笑著打招呼。
「還早呢？都快中午了。」楊川忍俊不禁，「去叫其他人起床吧，我準備攤煎餅了，一會煎餅涼了就不好吃了。」
係統給的還是最新款的全自動電磁鏊子，採用電磁加熱原理，使鏊麵在電子自動控溫下均勻產生熱能，熱效率達98%，無明火、無汙染、高效能、低損耗、安全衛生、低碳環保，可以說功能相當優秀。
給全自動電磁鏊子接上電，然後按下開關，進行加熱。係統給的廚具一向都是最佳的使用狀態，不需要清洗或者開鍋，就能直接使用。
煎餅鏊子很快達到了適宜溫度，楊川舀了一勺麵糊倒在中央，用T字形木推子迅速將麵糊攤開。
麵糊在熱鏊子上發出「滋滋」聲響，不到十秒就變成了完美的圓形薄餅。打入一個雞蛋，同樣用推子攤勻，撒上黑芝麻和蔥花，待蛋液半凝固時翻麵。
楊川滿意地看著金黃酥脆的煎餅底麵，刷上兩層醬料，放上薄脆、火腿腸、榨菜碎和生菜，然後熟練地捲起。
當第八個煎餅果子出爐時，別墅已經變成香氣的海洋。
不到十分鐘，睡眼惺忪的夥伴們就陸續聚集到餐廳。
胡俊峰頂著炸毛的頭髮，隻用水隨便抹了兩下就下來了；李華和克裡斯還都睡眼惺忪，但聞到胡辣湯的香氣後立刻精神了；陳思琪、安娜、朱利安他們也都陸續從隔壁趕來，幫著楊川一起把碗盤端上桌，然後圍著餐桌坐成一圈。
「每人一個煎餅果子，一碗胡辣湯，不夠再添。」楊川將最後一份煎餅果子放在桌上，自己也坐了下來，「嘗嘗看味道如何？」
龐虎拿起一個煎餅果子，就迫不及待地咬了一大口。
「臥槽！」他瞪大眼睛，一邊咀嚼一邊含糊不清地說，「這個用餛飩皮炸的薄脆太絕了！又酥又香，就和現炸的一樣！」
「醬料調得更好！甜中帶鹹，還有裡麵脆脆的榨菜粒，真好吃！」
陳思琪先喝了一口胡辣湯，熱辣鮮香的湯汁讓她舒服得眯起了眼睛：「就是這個味道！又麻又辣，木耳和豆腐皮的口感也剛好，大冬天喝一碗這個也太幸福了吧！」
「這個餅，比我們的可麗餅好吃多了！」朱利安用刀叉小心翼翼地切下一小塊，讚嘆道，「雞蛋和麵糊完美融合，黑芝麻增加了香氣，裡麵還有脆脆的夾心，這口感未免也太棒了！」
安娜和杜克雖然是第一次吃這種中國早餐，但也吃得津津有味。
安娜學著龐虎的樣子，直接把煎餅果子拿起來咬：「這個組合太神奇了！脆的、軟的、鹹的、辣的，全都在嘴裡爆炸！」
「你們慢點吃，沒人跟你們搶。」看著大快朵頤的夥伴們，楊川臉上浮現出滿足的微笑。
對廚師來說，食客的認可就是最好的褒獎。
【頭禿，胡辣湯的做法好多種啊，我網上搜了半天，有放胡蘿蔔的，有放牛肉丸的，有放麵糊的，有放土豆澱粉的，有放辣子的，有放醋的……我就選了個綜合款，這個我確實不會，大家多包涵……o(╯□╰)o】