冰櫃的到來，如同在Yummy本就紅火的生意上添了一把熊熊燃燒的乾柴。
那台500升的金屬巨獸，甫一投入運轉，便被源源不斷的白色元寶填滿，又以驚人的速度被清空。
冷凍餛飩，這個王睿靈光一閃的點子，在這個濕冷入骨的英國冬季，爆發出了連楊川都未曾預料到的驚人能量。
訂單如同雪片般從英國各地飛來。
曼徹斯特的王睿自然是主力，他的資訊幾乎要擠爆楊川和李華的手機。
倫敦的韓梅和李磊也追加了遠超預期的數量，伯明罕大學的蘇雯和基爾大學的林嘉明，甚至連遠在蘇格蘭的留學生小團體都輾轉聯絡上了李華，想要購買冷凍餛飩。
社交媒體的威力再次顯現，那些收到冷凍餛飩的學生們，拍下自己煮好的、冒著熱氣的餛飩，配上「救命稻草」、「冬日裡的華國家鄉味」、「Yummy冷凍餛飩YYDS」之類的文案瘋狂安利，直接引爆了需求。
楊川索性暫時取消了週三晚上的擺攤，改為出售冷凍餛飩。
這也就導致楊川他們團隊的人，這兩天基本上隻要有空就在包餛飩，就連朱利安他們這些外國學生，也被硬生生練成了熟練工。
「川哥！王睿又加單了！兩百份！他說他們那邊幾個學生公寓都傳瘋了，好多人想囤貨！」李華舉著手機，聲音因為激動有點劈叉，他剛從隔壁冰櫃那邊清點完庫存回來，額頭上還帶著一層薄汗。 【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 追書認準，.超便捷 】
龐虎正吭哧吭哧地把剛包好的新一批餛飩鋪在托盤裡，準備拿到隔壁去，聞言哀嚎一聲：「兩百份？！他當咱是機器啊！我這老腰都快斷了！華仔你告訴他，要品質就得等！咱不能為了數量砸了招牌！」
廚房裡一片熱火朝天。
案板上堆著小山一樣的餡料，胡俊峰和安娜正埋頭飛快地包著餛飩，陳思琪則在旁邊處理著一盆蝦仁。
「知道了虎哥！我這就跟他說限量供應，得排隊！」李華一邊回資訊一邊對楊川喊，「川哥，蝦仁豬肉餡的反饋好到爆炸！蘇雯學姐說她們伯明罕的女生尤其喜歡這個口味的，口感特別Q彈鮮美！」
楊川正站在嶄新的雙頭燃氣灶前，小心翼翼地用長筷子攪動著一個大鍋裡翻滾的玉米粒。
金黃的玉米粒在沸水中沉沉浮浮，散發出清甜的香氣。
這是他準備的新口味玉米豬肉餡，用的是品質上乘的甜玉米罐頭，瀝乾水分後拌入豬肉餡中，玉米的香甜能很好地中和肉餡的油膩，增加爽脆的口感，同樣大受歡迎。
「好，知道了。胖虎，老胡，安娜，你們包完手頭這批青菜豬肉的，就換玉米豬肉餡。思琪，蝦仁處理好了嗎？瀝乾水分，按比例加進去。」楊川有條不紊地指揮著，順手關掉了玉米鍋的火，將玉米粒倒入鋪了廚房紙的大籃子裡吸乾水分，「冷凍餛飩保質期有限，讓大家寧願多跑兩趟買新鮮凍好的，也不要一次囤太多，放久了會影響口感。華仔，跟所有代理說清楚，我們保證品質優先，每天出貨量有限，讓他們理解。」
「明白！」李華應道，手指在手機螢幕上飛快地敲擊著傳達指令。
冰櫃的嗡嗡執行聲成了別墅裡新的背景音，它像一個不知疲倦的胃，閃電般被填滿，又被迅速掏空。
三種口味的餛飩——經典的青菜豬肉、新貴蝦仁豬肉、小清新玉米豬肉，滿足了不同食客的味蕾偏好。
嫩滑的餛飩皮鎖住了鮮美飽滿的內餡，冰冷的溫度則鎖住了這份新鮮和方便。
在寒風凜冽的冬天，煮上一碗熱氣騰騰、湯鮮餡美的餛飩，對身處異鄉的學子以及本地人而言，都是難以抗拒的溫暖慰藉。
「供不應求」四個字，成了這段時間Yummy冷凍業務最真實的寫照。
當然，這份火爆也帶來了實實在在的收益。
他們的現金流變得前所未有的充沛，不僅輕鬆覆蓋了冰櫃和燃氣灶改造的成本，還為即將到來的寒假倫敦擺攤計劃以及裝修中的新店積累了寶貴的資金。
看著手機銀行裡穩步增長的數字，眾人都是痛並快樂著，包餛飩的速度又加快了幾分。
然而，期末的壓力也如同窗外的寒流，無孔不入。
S.U大學的圖書館進入了人滿為患的季節，空氣中瀰漫著咖啡因和紙張油墨混合的緊繃氣息，楊川也深陷其中。
隻要有空閒時間，他總會把自己埋在圖書館一個安靜的角落，麵前攤開厚厚的經濟學原理教材和密密麻麻的筆記，手邊的咖啡杯散發著氤氳的熱氣。
他正專注地梳理著幾個關鍵模型，試圖將那些枯燥的理論和公式刻進腦子裡。
手機調成了靜音模式，在桌麵上無聲地震動起來，螢幕亮起，顯示著一個陌生的本地號碼。
楊川皺了皺眉，本想按掉，但考慮到可能是快遞或者裝修相關的事宜，還是拿起了手機，壓低聲音：「喂，你好？」
電話那頭傳來一個溫和、醇厚，帶著典型英倫腔調的男聲，語速不疾不徐，透著一種從容的優雅：「下午好，楊先生，希望沒有打擾到你，我是巴林頓男爵。」
巴林頓男爵？楊川的神經瞬間繃緊，腦海中立刻浮現出溫斯頓慈善晚宴上那位氣質卓然的老派紳士。
他連忙坐直身體，語氣帶上恭敬：「巴林頓男爵閣下？您好！不打擾，很高興接到您的電話。」
「叫我巴林頓就好，楊先生。」男爵的聲音帶著讓人放鬆的笑意，「首先，請允許我再次表達對你在溫斯頓晚宴上精彩表現的欣賞。那道美味的烤魚，還有那個充滿東方智慧的『奶味糖葫蘆』，至今仍是我和朋友們餐桌上的美談。溫斯頓女士可是四處宣揚，說她發現了一位天才主廚。」
「您過獎了，男爵閣下。」楊川心中有些忐忑，這位大人物突然來電，絕不會隻是寒暄，「能為您和賓客們服務，是我的榮幸，大家的喜歡是對我們團隊最大的肯定。」
「確實是非常出色的手藝。」巴林頓男爵讚許道，「聽查爾斯教授說，你不僅廚藝非凡，學業也非常優秀。現在臨近期末，想必學業非常繁忙吧？」
他自然地切入話題。