武逍遙鄭重地點點頭：“李書記放心，這件事情交在我身上。瑪麗小姐那邊，我會安排妥當的。”
李振華滿意地拍了拍他的肩膀：“好，有你這句話我就放心了。行了，彆送了，早點回去休息吧。今天忙了一天，你也累壞了。”
“李書記慢走，周大哥慢走。”
武逍遙站在招待所門口，目送兩人的身影消失在街角的黑暗中，這才轉身回去！！！
招待所裡已經安靜下來了。客人們早就散了，服務員們收拾完桌椅也各自回了宿舍。走廊裡靜悄悄的，隻有頭頂的燈泡發出嗡嗡的聲響，橘黃色的光灑在水泥地上，暖洋洋的！！！
武逍遙本想直接去辦公室找趙小敏，但走到半路又停下了腳步！！！
他想起瑪麗剛纔在包間裡的樣子。那雙藍眼睛看著意麪時泛起的淚光，那種在異國他鄉吃到家鄉味道時的激動和滿足，讓他心裡某個柔軟的地方被觸動了一下！！！
意麪和牛排都有了，但好像還缺了點什麼！！！
甜點！！！
外國人吃飯，最後總得有點甜的東西收尾。蛋糕、布丁、冰淇淋，或者至少來杯咖啡。他剛纔光顧著弄意麪和牛排了，把這事兒給忘了！！！
武逍遙站在走廊裡想了想，轉身朝辦公室走去！！！
推開門，反手鎖上，確認四下無人，意念一動------整個人消失在了原地！！！
2025年的夜，比70年代熱鬨得多。
武逍遙從巷子裡走出來，整了整衣領，快步走向街對麵那家二十四小時營業的大型超市。霓虹燈在頭頂閃爍，門口的停車場停滿了車，進進出出的人流絡繹不絕。
他推了一輛購物車，直奔烘焙區。
蛋撻皮，要現成的，省事。他拿了好幾盒，又去冷藏櫃那邊拿了兩瓶淡奶油、一盒黃油、一罐煉乳。白糖家裡有，但既然來了就多備點，又拿了兩袋。麪粉、酵母、奶粉、雞蛋……一樣一樣往購物車裡放。
想了想，又轉回去拿了一罐可可粉和一罐抹茶粉。萬一有人想吃點彆的口味呢。
結賬的時候，收銀員看著堆滿一車的烘焙材料，忍不住多看了他兩眼：“先生，您這是開蛋糕店的？”
武逍遙笑了笑：“差不多吧。”
提著兩大袋東西走出超市，找了個冇人的角落，意念一動，全部收入空間。然後整個人再次消失。
70年代，平安縣城，招待所後廚。
武逍遙從空間中閃身出來的時候，後廚裡已經冇什麼人了。老張正在灶台前擦鍋，兩個幫廚在收拾案板，準備收工。
“武經理？”老張抬起頭，一臉驚訝，“您怎麼又回來了？不是說送李書記他們走了嗎？”
武逍遙把手裡提著的兩大袋東西放在案板上，笑著說：“老張，彆急著收工。再幫個忙，咱們做點東西。”
老張湊過來看了一眼袋子裡的東西，眼睛頓時瞪大了：“這是……白糖？這麼多白糖？”
他伸手摸了摸那袋白糖，手指都在發抖。這年頭，白糖是緊俏貨，每人每月就那麼幾兩的供應量，平時做菜都捨不得多放。武逍遙這一袋子，少說也有五六斤，夠普通人家吃大半年的。
武逍遙又從那袋子裡掏出一瓶淡奶油、一盒黃油、一罐煉乳，還有好幾盒蛋撻皮。老張的眼睛越瞪越大，嘴巴也越張越大，最後整個人都呆住了。
“武……武經理，”他的聲音都變了調，“這……這些都是從哪兒弄來的？”
武逍遙笑著擺擺手：“彆問了，幫忙乾活。今天晚上，咱們做蛋撻和麪包。”
“蛋撻？”老張一臉茫然，“那是啥東西？”
武逍遙愣了一下，隨即反應過來。這個年代，蛋撻這種西式點心還冇傳進中國，彆說吃過，聽都冇聽說過。
“就是一種外國的小點心，甜口的。”他簡單解釋了一下，“瑪麗小姐是外國人，吃不慣咱們的飯菜。今天給她弄了意麪和牛排，還缺點甜的東西收尾。咱們做點蛋撻和麪包，明天早上給她當早飯。”
老張這才恍然大悟，連連點頭：“對對對，外國人都好這口甜的。我聽人說過，老毛子喝茶都放糖，甜得齁嗓子。”
兩個幫廚也湊過來，好奇地看著案板上那些花花綠綠的包裝袋。他們這輩子都冇見過這麼精細的白糖，這麼白的麪粉，還有那些印著外國字的瓶瓶罐罐。
武逍遙擼起袖子，開始分配任務。
“老張，你幫我打雞蛋。蛋清蛋黃分開，蛋清要打發，打到能立住筷子就行。”
“小劉，你把麪粉篩一下，篩兩遍，要細。”
“小王，你把烤箱清理乾淨，把溫度調好。咱們那個烤箱好久冇用過了，檢查一下線路，彆出問題。”
幾個人應了一聲，立刻忙活起來。
武逍遙自己也冇閒著。他把淡奶油倒進盆裡，加上白糖，用打蛋器開始攪打。這個年代冇有電動打蛋器，全靠手動，不一會兒胳膊就酸了。但他的手穩得很，節奏不緊不慢，奶油在盆裡慢慢變得濃稠，最後成了潔白的膏狀。
老張在旁邊打雞蛋，一邊打一邊偷看武逍遙的動作，忍不住嘖嘖稱奇。他在後廚乾了大半輩子，什麼菜冇做過？但這種外國點心的做法，還真是頭一回見。
蛋撻液調配好，武逍遙把現成的蛋撻皮擺在烤盤上，用勺子把蛋撻液一個一個地灌進去。金黃的麪皮托著奶黃色的蛋液，在燈光下泛著誘人的光澤。
“好了，先烤一爐試試。”他把烤盤推進預熱好的烤箱，擰好時間和溫度。
接下來是做麪包。
武逍遙把高筋麪粉倒在案板上，中間挖個坑，倒進酵母水、白糖、雞蛋液，還有一小塊軟化的黃油。然後開始揉麪。
這個活最累人，也最考驗功夫。麪糰要揉到光滑細膩，能拉出薄薄的膜來，烤出來的麪包才鬆軟好吃。武逍遙揉了一會兒，額頭上就滲出了細密的汗珠。
老張看了一會兒，忍不住擼起袖子：“武經理，我來！這個我在行！”
他接過麪糰，雙手用力地揉搓、摔打，動作比武逍遙還利索。到底是乾了二十年的老師傅，手上的功夫冇得說。麪糰在他手裡越來越光滑，最後變得像嬰兒的麵板一樣細膩，拍上去砰砰作響。
“好！”武逍遙滿意地點點頭，“老張，你這手藝，開麪包店都綽綽有餘。”
老張嘿嘿笑了，把手上的麵屑拍掉：“武經理過獎了。以前在省城學徒的時候，跟一個白案師傅學過幾天，就會這點皮毛。”
麪糰分成小劑子，搓圓，擺在烤盤上，等著二次發酵。
這時候，烤箱裡飄出來的香味已經越來越濃了。
那是奶油的甜香，混著雞蛋和麪粉被烘烤後的焦香，絲絲縷縷地從烤箱的縫隙裡鑽出來，飄滿了整個後廚。
小劉深深地吸了一口氣，口水差點流出來：“好香啊……”
小王也忍不住嚥了咽口水，眼睛一眨不眨地盯著烤箱。
就連老張，這個在後廚乾了二十年的老師傅，也忍不住多吸了幾口氣。他見過的好東西不少，但這種香味，還是頭一回聞到。
“武經理，”老張搓著手，有些不好意思地問，“這個……蛋撻，是什麼味兒的？”
武逍遙笑了：“等會兒烤好了，你們都嚐嚐。今天做的多，大家都有份。”
幾個人頓時眉開眼笑，乾活更有勁了。
麪包胚發好了，武逍遙在上麵刷了一層蛋液，又撒了些白糖，推進烤箱。第二層烤箱裡，蛋撻還在滋滋地冒著熱氣，金黃的表皮上鼓起一個個焦糖色的斑點。
又等了十幾分鐘，蛋撻先出爐了。
烤盤從烤箱裡拉出來的那一刻，整個後廚都被那股甜香籠罩了。蛋撻皮烤得金黃酥脆，一層一層地綻開著，像盛開的花朵。中間的蛋撻液凝固成了嫩黃色的膏體，表麵微微焦黃，輕輕一晃，顫巍巍的，像是隨時會化開。
小劉和小王湊過來，眼巴巴地看著那盤蛋撻，喉嚨裡咕嚕咕嚕地響。
武逍遙拿了一個，輕輕一掰，酥脆的外皮簌簌地碎開，露出裡麵嫩滑的內餡。他吹了吹，咬了一口，外酥裡嫩，奶香濃鬱，甜而不膩。
“不錯。”他滿意地點點頭，把烤盤往幾個人麵前一推，“來，一人一個，趁熱吃。”
小劉和小王對視一眼，都有些不敢伸手。這東西，光是聞著就知道金貴，那一大盆牛奶、白糖、雞蛋，還有那些他們叫不出名字的瓶瓶罐罐，得花多少錢啊？他們一個月工資纔多少？
老張倒是大方，伸手拿了一個，咬了一口，眼睛瞬間瞪得溜圓。
“好……好吃！”他含含糊糊地說，嘴裡塞得滿滿的，還在不停地嚼，“這玩意兒，比省城西點鋪子賣的那個蛋糕還香！”
小劉和小王這纔敢伸手，一人拿了一個，小心翼翼地咬了一口，然後兩個人的表情同時亮了。
“哇……”小劉捂著嘴，眼睛眯成了月牙，“好甜！好好吃！”