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\"content\": \"王大東一生都不會忘記一個人，\\n\\n也不會忘記這個人給他帶來的人生轉變。\\n\\n許多年後王大東仍保持著對這個人的敬畏。\\n\\n王大東一生都不會忘記一個人。\\n\\n一直牢牢被王大東記在心的這個人，比他要年長許多，但他的確看上了王大東的才乾。可以說這個人是伯樂，有一雙識英雄的慧眼。也可能是惺惺惜惺惺，一位時日無多的商界偉人麵對一位太陽正當頭的商界奇才時，他會產生一種無法割捨之情，他會覺得這是生命的延續。\\n\\n道路總是扇形開啟的。有許多決定總是在意想不到的時候準時到達。\\n\\n冇有意外就冇有傳奇。\\n\\n這是王大東的傳奇。在他的傳奇史中他遇到了另一位傳奇人物。許多年後王大東仍保持著對這個人的敬畏。\\n\\n這人叫Peter Grace，是一個商界偉人，財富钜子。那一年他80歲了。\\n\\n1992年王大東所擁有的公司“時時樂”已經淨賺500萬美元，也就在那一年他的事業出現了轉折。\\n\\n對於這個轉折起決定性影響的正是Peter Grace。\\n\\nPeter Grace在1990年是美國公認的商業界泰鬥。關於他的一個聞名美國的事件是：在裡根總統期間，他被任命為一個被稱為“Grace調查委員會”的召集人，他以平民身份專門調查政府的浪費，後來釋出了一篇震動美國朝野的Grace報告。憑藉其商業泰鬥的身份，迄止1990年，他已擔任了W.R.Grace公司的董事長兼總執行官超過50年。在50多年的期間內，其買賣過的公司達到了非常人所能想象的數目。在1970～1980年，他被譽為美國的商業奇才。\\n\\n傳奇是這樣開啟的。\\n\\n王大東永遠不會忘記那個電話，因為那是他一生中無數次電話中最神奇的一個。\\n\\n王大東那時已經快50歲了。一個經曆過無數次驚濤大浪的成年人竟然讓一個陌生電話引起少年一般的緊張，這也證明瞭那個電話絕不是一般電話。\\n\\n1992年的春天，曼穀在雨中。\\n\\n王大東在辦公室望著窗外似有似無的雨線。在這樣的天氣裡應該不會有什麼奇蹟出現。而對於商人來說，天氣的好壞自然不會像文人們那樣計較。如果他的心情像天氣一樣情緒化，他還能做什麼決策呢？\\n\\n與Peter Grace在酒會上\\n\\n他不知道自己在想些什麼。\\n\\n這時電話鈴響了。\\n\\n“王先生，我叫J.B.，我是Mr. Peter Grace的助理，很冒昧的問一句，我和我們公司的前任副董事長能否過來看你一下？”\\n\\n甚至冇有比這更簡潔的自我介紹了。彷彿這根本不是一個意外，而是一個必然的程式。\\n\\n好久冇有說英語的王大東聽到對方一口流利的英語有些喜出望外，他立刻做出了肯定的回答：“歡迎，歡迎……。”\\n\\n事情原委是這樣的。\\n\\nW.R.Grace公司被譽為美國餐飲業的Holding Company，其屬下曾擁有2000家以上的餐廳，Peter Grace本人也是一個美食家。W.R.Grace公司屬下有一個連鎖家庭餐廳“Cocos”，這個時候他們想把Cocos發展到亞洲來。\\n\\n另一位香港商界的奇女子伍淑清小姐向他們建議：如果來亞洲發展美國的連鎖餐廳，除了王大東之外，你們冇有第二個合適的人可以找。\\n\\n伍淑清小姐的建議是舉足輕重的。她是香港著名的女企業家，年輕時前往倫敦進修，又到美國讀MBA，邊工邊讀，兩年半學完四年課程，學成後立即投入父親開設的餐廳即香港美心集團的前身，從服務員做起，拉門、擦桌子、洗碗、點賬，協助父親管理餐廳，不斷積累管理經驗。1976年，伍淑清獨立創業，建立了香港世界貿易中心協會，1978年投資成立北京航空食品工業有限公司，當上了中國001號合資企業的掌門人。如今，她已是國內外十幾家食品企業的總裁，在國內投資了14家企業，為社會提供了7000個就業崗位。她的建議被W.R.Grace公司採納了。\\n\\n當天下午他們來了。\\n\\n談話的內容已經不重要了，重要的是談話結束後大約一個小時，J.B.又打來電話：“我們希望你能在19：00到東方飯店來，Mr·Grace想見你，因為明天一早我們就要飛往巴黎，故隻好今晚打擾你了。”\\n\\n仍是那種在禮節中滲出一種不可更改的語氣。這種語氣也隻有這個奇人的秘書才具備。這種語氣是什麼樣的，隻有王大東心裡清楚。一種很生硬的東西，跟柔和的天氣完全不一樣。但這種生硬的語氣裡也有一種柔和的東西。\\n\\n就像一部緊湊而扣人心絃的電影，你也許會忘掉一些東西，但你不會忘記時間。\\n\\n那分分秒秒之間似乎有看不儘的奧秘。\\n\\n王大東後來仍可以清晰記住那些時間數字，因為這對於他是不平凡的。\\n\\n19:00我準時走進了東方飯店的大門，進到了總統套房，接著我看見一位平易近人、和藹可親的老人。我同他的談話很投機，致使他推延了一個原來準備參加的晚宴。原來他準備和我談30～45分鐘，結果談了一個多小時，到21：00點我才返回住處。這次談話中我們談到一個非常先進的食物包裝和儲儲存運技術（被稱為“S.B.”），這一技術已經在法國和美國開始使用。Mr. Grace希望能將這一技術帶到亞洲來發展。同時又因為S.B.可以作為中央廚房，把新鮮的做好的食物運送到各個餐廳，而不是簡單的用冷凍的方式運送，所以也想藉此配合CoCos在亞洲的發展。我告訴他我正經營“時時樂”，這兩傢俱有一定的相似之處，可能會形成競爭上的衝突。我告訴他，S.B.可以考慮以香港為中心的發展，然後運送到亞洲各地。最後我們達成了一個三方協議，我們雙方加上伍小姐那方。後來我去過美國的W.R.Grace公司參觀，Mr.Grace專門用其私人飛機帶我參觀他們在華盛頓D.C.郊外的S.B.食品加工廠。\\n\\n第一次見麵不久，一個星期一的晚上，香港文華酒店二樓。\\n\\n公司那位已卸任的前副董事長Mr.T.H.代表Mr.Grace飛來香港，同王大東討論有關合作的事宜。\\n\\n一陣寒暄過後，T.H.告訴王大東：“Mr.Grace希望你能加入W.R.Grace公司，主持整個事情的進行，並就任W.R.Grace公司餐飲服務分公司的總裁。”\\n\\n王大東急忙搖手推辭，說他無法擔任如此重責。\\n\\nT.H.又說了一句：“我現在隻是代表Mr.Grace來約你能否在星期四晚上到東京去與他見麵。”\\n\\n東京可以吃到世界上最好最貴的牛排——神戶牛排，時價300美金1磅。王大東想：即使談判不成，至少也可以好好吃上一頓神戶牛排。就這樣，在那個星期四王大東到了日本，住進Okura Hotel。\\n\\n果然吃上了那傳奇的牛排。\\n\\n西方有句諺語叫“為一塊牛排犧牲整個法蘭西”。王大東卻彷彿因為一塊牛排而得到一個世界。\\n\\n剛吃一會，Grace注視著王大東說：“Tony，我要你來我這裡上班，旁邊這位是總行政官Mr，Jim Neeves，你們談細節。”整個晚上，這個人就說了這麼一句話。他說完後就隻顧吃牛排，隻和美味對話。\\n\\nMr.Grace是乘他自己的私人飛機來到東京的。\\n\\nMr.Grace的私人飛機是GolfstreamⅢ型，可以說是世界上最好的私人飛機，飛得最高、最快、最穩。他的公司規定：Peter Grace每次外出，必須配有兩個資深的駕駛員，一個隨身護士，一個負責安排旅行生活的秘書，一個負責檔案的商業秘書，三個負責提供旅途中開會、商討合約所需要的資料的助理。\\n\\n第二天一早，王大東下樓去酒店吃早餐時，遇見了Mr.Grace的秘書。王大東問他：“下一站去哪裡？”他想可能是順道前往香港、泰國或歐洲。“回洛杉磯！”他“白”了王大東一眼。也就是說Mr.Grace隻是為了跟王大東說一句話，就興師動眾專門從美國飛過來。\\n\\n前一天晚上還不置可否，此時王大東在這個時刻做了決定。\\n\\n怎能拒絕這樣的邀請及誠意？\\n\\n“我無法拒絕這樣一位老人，後來我硬著頭皮走馬上任，並從新加坡搬回美國華盛頓，每年總收入約為300萬美金。”王大東的職務是W.R.Grace集團食品餐飲服務公司總裁。那天晚上他和那位老人一起進餐的時候，老人隻和他說了一句話，看起來是那樣傲慢，那樣不近人情。可是，僅為這一句話就從美國坐飛機飛到了日本，王大東還有什麼好說的呢？隨著時間的流逝，王大東越來越覺得這位老人不同尋常，越來越覺得這位老人的偉大。與這位老人相比，他覺得自己有些渺小：他和這位老人見麵，其實用不著過多的語言交流，因為他和老人的交流是心與心的交流，是一種神秘的契合。\\n\\n這個神秘的電話可真稱得上是：客有王孫，來叩我門，語我福慶，往得蒙恩。在王大東的心裡，也正合一首詩：時至圖謀事必成，天恩欲到信先臨。從來未遂平生誌，今日逢君始稱心。\\n\\n王大東把肯德基引入中國算是遂了一次平生誌，但見到這位老人後，他就覺得還未遂平生誌。\\n\\n獨借扶持力，皆因造化功！\\n\\n他辭彆了生活六年的新加坡，舉家搬回美國華盛頓。六年歸去來兮，已經讓王大東有了脫胎換骨的經曆和感受。\\n\\n但又一次洗禮等待著他。\\n\\n在我就任的這一年中，我經常代表Mr.Grace參加大大小小各地餐廳的董事會議。W.R.Grace屬下還包括在華盛頓的30多家高階休閒西餐廳——“美國餐廳”（America Cafe），這類餐廳均由S.B.食品加工廠負責其食品供應——S.B.食品加工廠，一般專門負責供應高階的經過烹飪又不能冷凍的食品，如美國班機頭等艙的食物或者是美國總統座機的食物。但不得不承認，Mr.Grace在這一事件上眼光過於超前了，因為時機並冇有完全成熟，也就是說當時美國本土整體的運輸網路還冇有辦法保證冷藏運輸的安定性，故對於我們這類業務的發展有一定程度的阻礙。在我上任一年後，Mr.Grace患了骨癌，加上業務狀況進展不利，公司決定將餐飲服務部分分割出去，所以我的職責從開創變成了處理遣散這部分工作。\\n\\n這一年中我學到了很多東西，此時公司的總部已搬到了佛羅裡達。\\n\\n王大東常常會被這個奇人忽然傳來。\\n\\n一天他的秘書打電話通知王大東：星期四下午到佛羅裡達，星期五早上7：00帶上護照到Mr.Grace的私人座機上去見他。\\n\\n王大東準時走進了飛機，見了Mr.Grace後問了一句：“今天去哪裡？”\\n\\nMr.Grace狠狠地白了王大東一眼：“去巴黎參加餐廳展！”\\n\\n言外之意很明顯——你是我的餐飲服務業的總裁，你竟然不知道？\\n\\n來回行程兩天，星期天飛回紐約，下飛機時王大東注意到他的腰裡彆著一支38式手槍，就問他：“你還帶這個嗎？”\\n\\n他說：“在紐約，我的身上從來不會不帶槍的。”\\n\\n這個80歲的老人有個習慣：隻有你接他的電話，冇有他接你的電話。\\n\\n包括美國總統，因為Mr.Grace以民間身份組織調查過政府浪費問題，要聽他的電話也是不可能的，常常要主動打電話過來。\\n\\n短短的一年，王大東跟隨這位美國商界無人不知、無人不曉的偉人，一起參加商業談判，耳濡目染了這個人的理念、技巧、經驗，也受惠於這個雄心勃勃的人的主動性和原則性。\\n\\n讓自己的傳奇與另一個傳奇人物走到一起，這一切構成了一個更大的傳奇。\\n\\n不久王大東的一位老朋友Nugent（美國第四大漢堡連鎖店Jack in the Bus的總裁）到華盛頓來找他。共進晚餐時，Nugentg告訴他說，他們準備在香港和墨西哥發展業務，並問王大東是否有意向加入他們公司擔任其國際部的總裁。經過一係列的考慮，王大東最後決定接受他的邀請，隨即搬去了美國西岸的聖地亞哥。\\n\\n為什麼會接受邀請？因為Jack in the Bus發生了一件翻天覆地的大事。西雅圖的一位顧客由於吃了店裡的漢堡，受細菌感染而死亡。這事件幾乎使公司瀕臨破產。Nugent告訴我說：Tony，這次的事件改變了你、我及公司所有人的命運。聽到這句話後，我的心裡十分難過，因為我覺得自己基本是徒勞無功。\\n\\n這一年與Mr.Geace同行的日子也就劃上了一個句號。但王大東冇辦法忘記這個奇人，他覺得他從這個奇人的身上感受到了許許多多的東西。雖然他在這位泰鬥身邊冇有取得預想的成功，但這也是時也、運也。\\n\\n塞翁雖失馬，禍福豈由人？得道應多助，門庭又一新。\\n\\n這就是王大東在“知天命”時的“命”。\\n\\n\"
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