“楊主任來了。”張鳳城晚上提前回來，然後騎著自行車，順便把楊主任接回家來。
楊主任手裏還帶著一些小禮物，是給孩子的一袋子奶粉。
晚上馬春梅還是八道菜四蒸四炒。
粉蒸排骨鹹香軟糯、清蒸鱸魚鮮嫩原味、梅菜扣肉油潤下飯、渣粉白米蝦鮮甜鹹香。
另外就是四樣小炒。
但就是這種最家常的菜，馬春梅也能做出讓人驚艷的味兒。
比如今天有一道叫森林小炒。
聽著就野趣，其實就是把山林裡能尋摸到的幾樣鮮貨湊一起：嫩筍絲、鮮蘑菇、黑木耳和水蓼的嫩芽，和肉片一塊兒急火快炒。
這水蓼，民間俗稱辣蓼、水胡椒，是馬春梅以前手頭緊的時候常摘來吃。
冬天，它能從枯草裡冒出新嫩芽，到了季節能開出一串串白色、粉色、大紅色三色相間的穗狀花，在野地裡算得上顏值極高。
在辣椒還沒傳到這兒、被人當菜吃的時候，水蓼就是人們獲取辣味的重要來源。
它那股子獨特的、略帶刺激的辛香，極少量的點綴，筍菇的鮮、木耳的滑、肉片的潤一結合，味道層次立刻就豐富起來，又野又鮮，是下飯的絕佳搭配。
不過這種菜被人造謠有毒性的，後期就被大家棄用了。但水蓼本身不含致命毒素，但它含有一種叫蓼二醛的辛辣物質，味道極其刺激，像生嚼胡椒或芥末。
後來辣椒來了，辣味更純粹、更香，而且沒有水蓼那股子沖鼻的辛辣和澀味。
所以水蓼雖然沒毒，也被辣椒“卷”下崗了。
甜湯是奶茶底紅豆水果湯，鹹湯就是中午剩下的人蔘雞湯，馬春梅不是整煮的雞，而是切成小塊煮的，隻留兩個雞大腿，直接就著人蔘中午就給兩姐姐吃了。
這一餐可把楊主任給吃美了。
她本就不是飯量小的人，今天有杜麗娟和施金花這兩個同樣能吃、能勸的飯搭子，更是胃口大開，足足幹了三大碗米飯。
往常她自己，吃完第二碗也就差不多了，可今天，杜麗娟和施金花一左一右，半是勸半是強迫地給她又壓了滿滿一碗，她勉為其難地也就從了。
吃完，她捂著明顯鼓起來的肚子，靠在椅背上，一臉滿足又痛苦的表情：“哎呀，真不行了……我今天這頓飯，吃得是彎不下腰，走不動道了。”
井奶奶笑得不行，反正今天她也美美吃了一大碗，要知道平時，馬春梅隻給她吃一小碗飯的。
可是對於這些老一輩來說，米飯纔是最正經的食物，減肉減菜都行，減米飯是真受罪。
也就是馬春梅這邊吃得確實好，不然井奶怎麼也減不了米飯的誘惑。
一家子熱熱鬧鬧、歡歡喜喜地吃完了飯。
張鳳城推出自行車，要送楊主任回去。
兩位老太太也準備休息了。
井奶奶想起楊主任帶來的那袋奶粉，便對小周姑娘說：“小周啊，你去把楊奶奶送來的奶粉，給寶珍送到樓上去，讓她收好。”
小周姑娘應了一聲，拿起那袋奶粉。
大概手上沾了點油，有點滑，她一個沒拿穩，隻聽“啪嗒”一聲，奶粉袋子掉在了地上，好在沒摔破。
杜麗娟一看，火氣“噌”就上來了，張口就罵：“你手上是沒長骨頭還是沒長筋？怎麼連個東西都拿不穩當！”
馬春梅趕緊打圓場，笑著說：“沒事沒事，小事情，沒摔壞就行。”
小周姑娘臉一下子紅到了脖子根，慌忙撿起奶粉，低著頭，逃也似的快步出去了。
井奶奶看小周走了，這才轉頭對杜麗娟溫和地說：“她媽，孩子大了，愛麵子。以後有外人在的時候，別說她。關起門來，怎麼教都行。”
杜麗娟也不是那真沒分寸的魯莽人，聽了這話，臉上怒氣也散了，嘆口氣笑道：“老太太，我知道。我這不是就在家裏，沒外人嘛。在外頭，我可從來不說她一句重話，這點麵子我還是給她留的。”
施金花在一旁點頭：“那倒是真的。娟姐這點比我強多了。我有時候在外麵，火氣一上來，就忍不住想罵。娟姐每次都能忍住，回家再說。”
馬春梅也接話誇道：“娟姐是有大局觀，能分得清裡外場合。不愧是在家裏當家做主的，心裏有桿秤。”
杜麗娟聽了，卻苦笑一聲，擺了擺手：“什麼當家做主……我現在算是看明白了。這個家，是個人都拿我當冤大頭、當王八蛋呢！還不就是看我們家老周能賺幾個錢，個個都想撲上來分一點。那破家，誰願意當誰當去！我是當夠了，也貼夠了，那就是個填不完的窟窿！”
說到最後，語氣裡已滿是疲憊和心寒。
幾個人嘴裏說著話，手上卻沒閑著，利索地把桌子收拾乾淨了。
馬春梅端著碗碟去廚房洗，杜麗娟跟著去燒熱水，晚上一大家子女人，個個都要用熱水洗漱，得燒上滿滿一大鍋。
施金花看地上有些飯粒菜渣，便拿起牆角的掃把，準備掃地。
小井一看，趕緊跑過來要搶：“施姨，我來我來！您歇著！”
馬春梅從來就沒說過讓施金花是來當保姆的，隻說是請老姐妹來幫忙帶帶孩子、住幾天。
所以小井心裏對施金花是很敬重的，哪能讓客人乾這些粗活，這不顯得他不懂事嗎？
施金花卻不讓，握著掃把柄不鬆手：“好孩子，你讓姨動一動。我這一天坐著、吃著，不動彈動彈，身子骨反而不舒服，悶得慌。”
小井是真搶不過施金花，要是換了別人，大概也就由著她了，可小井最近跟著方建國，學了不少人情世故和做事方法，腦子活絡了。
他見搶不過掃把，眼珠一轉，轉身就去拿了把濕拖把過來，跟在她身後——你掃地，我拖地，這你總不能再搶了吧？
施金花一看他這架勢，忍不住笑了，也不再堅持。
兩人就一前一後，都低著頭盯著地麵忙活。
掃到飯桌附近時，施金花手裏的掃把忽然頓了一下，好像看到了什麼？
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