少年坐在那裏，語氣淡淡的，吩咐道：“去廚房做兩道菜，我嘗嘗。”
一點都不客氣，帶著一種天生就愛俯視別人的架勢。
馬春梅已人往外走了，聽這話也沒有轉過身，甚至表情都沒有變，就直接往外走，好像壓根沒聽見，完全沒意識到這是在跟她說話似的。
剛拉開門的那一瞬間，錢富貴趕緊跑上前：“春梅姐，別走啊，你今天可一定得幫兄弟我一個忙！”
馬春梅回過頭，一臉好奇地問：“啥事呀？”
李副主任腆著個肚子笑著迎上來說：“今天家裏來客人了，我媳婦做飯的手藝不咋地，想請馬大姐幫忙做幾個小菜，不知道行不行啊？”
馬春梅有點猶豫，沒馬上答應。
她平靜地把目光投向那個少年，四目相對。
十四歲的少年，容貌俊俏，一頭烏黑整齊的短髮，透著利落，身著剪裁合身的衣服，短靴，眼神沉穩又透著一絲傲氣，舉止間盡顯優雅，往那一靠，便是眾人矚目的焦點。
馬春梅突然眼睛一眯，眼尾那顆赤色小痣微微一閃，笑說：“行吧。小夥子，你喜歡吃啥口味的呀，是清淡點的，紅燒的，麻辣的，還是甜口或者酸口的呢？”
市井婦人的言語，不算太粗俗，但總歸和這屋子裏其它人舔狗嘴臉，有著明顯的區別。
她就好像在和鄰居家的孩子說話，有一種說不出的隨和感，親切感。
少年有點意外地挑了挑眉，心想這話說得還挺專業的，估計百分之九十九點九九的家庭主婦都說不出這話來，倒像是廚師說的。
“麻辣的、紅燒的、甜口的、酸口的都行。”
馬春梅笑道，“那我去廚房看看有啥食材？”
李副主任多有眼色，立刻加一句，“做你最拿手的就行，廚房沒有的食材也沒關係。”
馬春梅臉上沒啥表情，心裏卻挑了自己最拿手的菜，嘴裏開始利落的報菜名：“麻辣口味的，來個麻辣雞絲吧，得要一隻小仔雞；紅燒個排骨吧，這個做起來方便；甜口的來個甜棗兒肉；酸辣口的，就做個酸菜魚，得要酸菜和黑魚。配菜來個炒時蔬就行，你看這天氣，能弄到啥就是啥。”
馬春梅從廠裡退下來以後開過一家小飯店，別看是小飯店，她常年做這些菜，味道可不比大飯店的差。
錢富貴馬上點頭說：“行，我這就去給大姐找材料去。”
馬春梅笑著問：“有乾淨的圍裙嗎？”
“有，有！”
馬春梅走進了廚房，她心裏明白，這時候也不顧不了了，是時候犧牲李副主任一家了。
為了達到目的，從今天起，她要放下以前做平民的準則，她得踩著一切能利用的東西，犧牲一切不重要的人，讓自己站得更高些。
馬春梅臉上露出明晃晃的嫌棄。
“這廚房也太……能不能先給我找個人打下手，把廚房裏的鍋碗瓢盆都擦洗一遍呀？”
“嘶！”
李副主任家的胖媳婦心裏可不爽了，心說這女人是打算踩著自己往上爬呀。
她走進廚房看了一眼，有點生氣地說：“我家廚房也不臟吧。”
馬春梅還是不卑不亢地說：“這是我個人習慣，真不是故意刁難您。要不幾位去我們家打聽打聽，我家的鍋底兒都乾淨得能當床鋪呢。這要是廚房不幹凈，我做飯的時候渾身都不自在。”
李副主任看出點門道來了。
不管馬春梅有沒有看出來葉家小少爺想找保姆，反正馬春梅是想顯擺一下自己的廚藝。
要是這小祖宗看上了馬春梅，以後說不定全家還得靠著這層關係呢。
這馬春梅從自己家能進了小祖宗家門，天生就是自己能用得上的人了。
這被踩一腳又如何，他願意跪下來讓馬春梅隨便踩。
李副主任趕緊笑著打圓場：“那是，馬大姐在藥房也是出了名的愛乾淨，那葯櫃子擦得都能當鏡子用了。”
錢富貴也回過味來了，“就是啊，馬大姐家裏乾淨得不行。別人家的廚房都是黑乎乎的，她家的廚房啊，一年抹一次石灰，都能給別人當新房用了。”
話都說到這份上了，李副主任自然就叫人來打掃衛生了。
兩男兩女把廚房擠滿，馬春梅指揮著人清理廚房，一切都安排得井井有條。
一個小時之後，廚房和客廳的窗戶都擦得鋥亮，從外麵能清清楚楚地看到馬春梅展示廚藝。
案板上的刀光在窗外透進來的自然光下閃爍，馬春梅的刀刃貼著雞胸骨熟練地遊走。
鐵鍋燒得發燙，都有點發白了，菜籽油一倒進去，“刺啦”一聲，騰起了青煙。青紅花椒在滾燙的油裡“劈裡啪啦”地炸開了細小的氣泡，乾辣椒的香氣一下子就瀰漫開來，特別霸道。
“刺啦”一聲，雞絲下了鍋，白霧裹著那股又辣又麻的香味，直衝到房樑上去了。
少年正握著茶杯呢，手不由得頓了一下。
前後七分鐘吧，第一盤菜就上了桌。
開飯店的，沒有別的就是手快。
泛著焦糖色的雞絲盛在青花透光的瓷碟裡，上麵還頂著幾片翠綠的香菜葉，那股辣味混著麻香鑽進了少年的鼻腔，刺激得他鼻子直發酸。
中段大概二寸長的排骨在冰糖熬成的焦糖汁裡翻滾著，一碗花雕酒澆下去，“呼”的一下，火舌竄起了半尺多高，把八角、桂皮這些香料的香氣都燎進了排骨的骨縫裏。
另一邊的煤爐子上正煨著棗核兒肉呢，琥珀色的湯汁“咕嘟咕嘟”地冒著泡，一顆顆像棗子似的**吸飽了油脂，變得鼓鼓囊囊的，還顫巍巍地裹著一層蜜色的糖衣，炸過之後，咬起來脆生生、酥酥的。
黑魚片在蛋清裡滾了一圈，薄得像蟬翼一樣，還透著光。老壇酸菜切成細細碎碎的，和泡椒一起在豬油裡炒出了香味，魚骨熬成的濃湯在鍋裡翻滾著，最後才把雪白的魚片放進去。
出鍋的時候，一勺滾燙的油澆在乾椒圈上，“嘶啦”一聲……
那聲音聽著簡直要把人饞死了。
紅油金湯的酸菜魚一做好，那小味兒撓~一下子就把屋外幾個人的饞蟲給勾起來了。
李副主任家的胖媳婦饞得在廚房外麵直打轉，心裏癢癢的。
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