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時光飛逝，轉眼間就到春暖花開的季節。
楊家好長一段時間都籠罩在失去楊敏的悲傷中，雖然大家都很心痛，但都比不過張春芳，楊敏是她捧在心尖上的寶貝。
所有人都三緘其口，不敢在她麵前提起。
張春芳化悲傷為動力，將全部精力都投入到買賣上。
原本計劃五一前後開店，現在比預期提前了一個月。
張春芳和楊有誌一番考察，最終將店麵定在西街上。
一方麵是西街繁華有足夠的客流量，還有一方麵是呂岩偉的工商局就在附近，辦理執照有人托底還是方便些的。
周淑華和呂岩偉租的房子距離這邊也不遠，孩子已經半歲了，店鋪開起來後，可以讓周淑華來店裡幫忙，還可以增加她的收入。
店麵有六七十平方，後麵還帶一個小院，天暖和了在小院裡洗點什麼的也方便。
張春芳將店麵隔出裡外兩間，裡間要大一些，因為要用來製作食材，張春芳打算新增加一些鹵肉熟食，這麼大的店麵光賣辣條有些可惜了。
外間小一些，擺上兩麵櫃檯，一麵櫃檯用來賣辣條和糖葫蘆，一麵櫃檯用來賣鹵肉熟食。
李豔和郭金玲到時候也都到這邊來上班，方便統一管理。
郭金玲無所謂，在哪都是乾活。
李豔嘴上冇說什麼，但心裡多少也有些嫌遠，之前上班的地方離家就幾步的距離，現在要坐公交車，多少是不太方便。
張春芳看出她的顧慮，提出給他們每人漲十塊錢，作為交通補助。
李豔見有錢拿，心中的不快立馬煙消雲散。要知道坐公交也用不了多少錢，這十塊錢起碼要剩一多半呢。
其實張春芳一直也冇太虧待她和郭金玲，談好的一個月加提成五十左右，但每個月她們最少都開到六十。
就算張春芳這回不給交通補助，李豔也不會不乾的，畢竟上哪找這種老闆事少還給錢多的工作啊。
好一番折騰，春芳鹵味零食坊在四月六日這天掛牌營業了。
開業這天好不熱鬨，衚衕裡的鄰居們都來慶賀，小小的店麵被圍了個水泄不通。
“春芳啊，這店真不錯啊，這裡裡外外都拾掇的乾乾淨的。”
葛大娘邊四處看邊誇讚道。
“大娘看著還可以啊？”
張春芳笑著說。
“可以可以，太可以了，這一進門就聞到你這鹵肉的香味了，我這口水都要被饞出來了。”
葛大娘誇張地比劃著。
之前張春芳有送過她一些鹵肉，那味道香得她到現在都記得呢。
“等下你們回去我給你們一人帶一些。”
“不不不，你這開門做生意，我們要是想吃就自己花錢買。”
葛大娘擺手拒絕。
“是啊，春芳，我們要是想吃就自己買了，這些鹵味要不少錢的。”
劉嬸也不同意。
“沒關係的，第一天試營業也不指著掙錢，主要就是做做宣傳。”
“那……那真是讓你破費了。”
劉嬸笑著說，她也嘗過張春芳做的鹵味，那味道真是讓她難忘，吃過後滿嘴留香啊。
屋裡熱鬨的場麵，引得周圍路過的人紛紛停下張望，張春芳和郭金玲拿著切好的鹵味和辣條忙著讓過路人品嚐。
很多人對辣條已經不陌生了，都去品嚐鹵味，吃過後都讚不絕口。
因張春芳用料講究，並融合了多年後的烹煮手法，獨特的口味一下子吸引了不少人。
張春芳事先就說好，今天街坊鄰居們過來，每人都要送一些鹵味，所以送完人後剩下的鹵味冇一會兒功夫就賣光了。
很多後聽說的人再過來，都跑了空。
“不好意思，今天第一天試營業，冇有準備那麼多，歡迎明天請早過來，明天、後天和今天一樣還是打八折。”
張春芳對著排隊的人歉意地說。
“真是的，開門做生意怎麼不做多點啊！”
“就是，我大老遠跑過來的。”
“我們明天不會又買不到吧？”
眾人七嘴八舌地嚷嚷。
“不會的，大家放心，明天我們保證會準備足夠多的，實在抱歉。”
“哎！還心思晚上回家喝一杯呢，空歡喜啊。”
大傢夥嘟嘟囔囔地散開了。
“姐，這生意也太好了，我以為第一天賣這新產品會賣不出去呢。”
周淑華驚喜地說。
“是啊，這陣仗也太嚇人了，都跟不花錢似的。”
李豔附和道。
“看來西街這個地段還真是不錯，購買力比咱們家那邊好太多，等下我去趟肉聯廠，明天早上得讓他們多送一些肉來，不然又要有人買不到了。”
張春芳說著穿上衣服就要往外走，突然想到什麼又走回來。
“今天就先到這兒，你們收拾完就都回家休息吧，明天早上七點準時到，肉聯廠七點鐘就會將肉送過來。”
“春芳姐，要不我今晚在這裡住吧，一來能看店，二來要是肉聯廠的人提前過來也不會跑空。”
郭金玲說。
“不用，店裡也冇什麼值錢的東西，把門鎖好就好。”
張春芳說完，就出了門。
晚上回到家，幾個孩子也都放學回來。
楊慧眨巴著大眼睛期待地看著張春芳，“媽，有冇有給我們帶鹵肉回來啊？”
“對不起啊，今天生意太好了，都冇夠賣，明天媽提前留出一些給你們。”
張春芳歉意地說。
“啊~~”
楊慧一臉的失望，放學她第一時間就衝了回來，本以為有鹵肉吃，想不到期盼就這麼落空了。
“媽保證明天多給你拿一些回來。”
張春芳安慰著楊慧，楊慧嘟著嘴不情不願地點點頭。
楊有誌一回來就急切地問：“今天怎麼樣？那鹵肉啥的冇剩太多吧？”
楊有誌今天本來也要去慶祝開店的，誰知道廠裡臨時有事，他不得不回廠了。
這一天啊，他的心都提著，一下班恨不得長對翅膀飛回家。
“要是剩點就好了，你冇看小慧嘟著嘴啊，答應好給她帶回來的，結束連個鹵肉渣都冇剩。”
張春芳用下巴點點一旁的楊慧。
楊有誌大吃一驚，“不是吧？第一天生意就這麼好？”
“也不是，今天開業街坊鄰居都去了，我就給他們一人拿了些，剩下的就不夠賣了。”
“哦，人家去捧場送一些也是應該的。”
“今天刨去送人的，剩下的鹵味辣條賣的也挺不錯的，起碼本錢是都回來了。”
“行，不賠本就行，第一天就是賣個吆喝。”
楊有誌對這結果也挺滿意的。
“對，就當打廣告做宣傳了，我剛剛讓肉聯廠明天多送一些肉過去，明天就可以算出來利潤了。”
張春芳對店裡的生意充滿信心。