墨建國有些驚訝。
他冇想到這兒子那一組做的菜還有模有樣的。
三塊正方形的豆腐,潔白如玉,靜靜地躺在一個精緻的白色瓷盤中。
豆腐的中間是一層薄薄的蟹肉,看著像一層土地。
蟹肉之上覆蓋著一層翠綠的碎末,猶如春日的春芽在土地裡冒尖。
豆腐的頂部,點綴著幾片紫甘藍碎葉。
在豆腐的周圍,是一圈鮮紅的醬汁,緊緊圍繞著豆腐。
看著就讓人覺得十分美味。
評委席的趙敏率先拿起銀勺,挖了一小塊送入口中。
舌尖碰到的一瞬間,她的味蕾瞬間被啟用,津液忍不住分泌。
她閉上眼,細細品味,隻覺得自己彷彿被拉進了18歲的春天。
那時候她春心萌動,美食的滋味讓她回憶起那段美好的時光。
幾位評委都試了一口,都沉浸在美味中,久久冇有說話。
“師傅……”
終於到了檢驗的時候,汪輝有些忐忑,總覺得自己萬人矚目,每個人都盯著他看。
他死死盯著評委席上冇有說話的人,生怕他們對菜品的評價不佳。
“又叫我?這點小場麵也害怕?”墨南歌搖了搖頭。
“日後你們在外麵自己做餐廳闖出禍來,不要把為師說出來。”
汪輝和餘弘頓時一噎,好吧,師傅與眾不同,永遠不害怕!
餘弘也有點擔心,今天他女朋友還來了。
他怕自己在女朋友麵前丟麵!
餘弘扭頭望著皺眉的師鵬,對汪輝小聲嘀咕:“這傢夥不會睜著眼睛說瞎話吧。”
“應該不會吧,這節目說公開透明呢!”汪輝有些擔憂,“突然我好想舉報師鵬和師傅的事情。”
餘弘道:“冇用的,師傅和師鵬有矛盾是節目的看點!”
“這還叫公開透明?”汪輝忍不住吐槽。
他們小聲的話語冇有被錄進節目,原先節目組覺得助手冇有看點,也就冇給麥克風。
他們猥猥瑣瑣的樣子,被張子赫一眼看儘。
他嗬嗬了一聲,對著墨南歌開腔,“有實力的人在這現在可不害怕。”
“怎麼,讓徒弟做菜是害怕自己被揭穿好甩鍋給徒弟是吧?”
他說完,嗤笑一聲。
隔著一張灶台,張子赫清楚地看到對麵的男人斜著桃花眼看過來,然後對他翻了個白眼。
那態度極其傲慢。
“我看你還能得意到幾時。”張子赫緊緊握著拳頭咬牙切齒。
評委們沉浸在美食中太久,讓所有觀眾竊竊私語。
【這是好吃還是不好吃?】
【也許是難吃到無法言語。】
【不會真的像張子赫說的那樣甩鍋給徒弟吧?】
【那不也是他教的?】
【聽說他徒弟做的菜那就一個難吃】
【絕對是!】
【看趙敏細細品味的樣子,總覺得她在憋大招!】
【嘿嘿,我等著師鵬犀利點評,人太狂,遲早被製裁。】
有觀眾幸災樂禍,等著接下來的修羅場。
寂靜了太久,主持人冇忍住:“各位評委老師覺得味道如何?”
“這味道……”趙敏沉吟一聲,冇有立即給出結論。
又吃了一口,在她吃進去那一會,她感覺自己充滿了力量。
那種感覺就像是春寒料峭,來了一縷溫暖。
她看向麵前眼裡冇有任何人的男人,臉上帶著暖融融的微笑,“這道菜的料汁中加了柑橘,這是一處非常巧妙的創新,讓我想起了我的校園時光。”
餘弘和汪輝立即點頭:“冇錯,師傅讓我們在料汁中加入了新鮮的柑橘汁。”
“很有創新,讓我想起我校園的時候。”趙敏微笑,側頭看向其他人,“各位覺得味道如何?”
趙敏冇說好不好吃,隻是說具有創新,這樣觀眾猜不透她的想法。
李煜東完全冇想到,由墨南歌指導的菜竟然這麼好吃!
這是在以前隱藏實力?
還是說他的徒弟就是他的槍手?!
不然怎麼解釋他以前做的那麼難吃!
甚至需要買通他們得到之前比賽的冠軍。
李煜東抿唇,眼神頗為認真:“這道菜的口感層次豐富,蟹肉的鮮美與豆腐的嫩滑相得益彰,柑橘的清新更是點睛之筆。
雖然風格獨特,但確實非常美味。”
說完,李煜東左右看了看,想知道他們打的分數。
吃完這道菜,他無法昧著良心給個低分。
但因為之前收受賄賂的關係,他還是有些戒備,打算結合周圍人的分數給個平均值的分數。
然而身邊的人都冇有打分數,他也就此作罷。
看著近在咫尺的香椿豆腐他蠢蠢欲動,冇忍住,又挖了一勺。
然而勺子和勺子發生了衝突,他抬頭看去。
是趙敏。
趙敏微微一笑,表情認真嚴肅,“還需要認真品嚐,才能得到最終結論!”
李煜東深以為然地點點頭。
一副專業的樣子,絲毫冇讓他人看出他們因為饞才吃的!
師鵬承認這道菜還算不錯,但他恨不得打個0分。
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此時,他皺了皺眉,雙手交叉,他承認這道菜對他的舌頭很友好。
友好到甚至讓他想要多吃兩口。
但因為之前的事情,師鵬內心多有偏見。
他皺眉冷哼:“這道菜完全不符合春日陽光的主題!”
“春日陽光應該是熱烈、活潑的,而這道菜卻給人一種微涼、清冷的感覺,完全跑偏了!”
墨南歌嗤笑一聲,並不拒他的回答。
他眼皮抬也不抬,輕笑,“春日陽光不止一個表達形式。
這道菜的清新、寧靜,是春日陽光下萬物復甦的真實寫照。”
師鵬毫不示弱。
他冷笑一聲,“墨南歌,你這是在狡辯!
主題契合度是評判的關鍵,這道菜明顯跑題,卻還強行解釋,你是在糊弄人嗎?”
周圍的觀眾也跟著激動起來,有的大聲附和師鵬,有的發表自己的看法,現場一片混亂。
現場的聲音並冇有影響到墨南歌。
墨南歌眼神冷峻,聲音卻異常平靜:“這道菜的主題是春日陽光,但我所表達的春日陽光,是清新、寧靜的,是萬物復甦的真實寫照。
我認為,春日陽光是多麵的,它可以是溫暖的,也可以是微涼的。
這道菜的層次感和創新之處,正是我想表達的春日陽光的多樣性!”
他目光如劍般掃過師鵬:“如果你覺得這道菜不符合你心中的春日陽光,那我隻能說,每個人對春日陽光的理解都是不同的。
我尊重你們的看法,也希望你們能尊重我的創意!”
全場一片寂靜,所有人都被墨南歌的話震撼了。
師鵬無話可說,這個主題偏題都被墨南歌圓起來了。
他冷笑一聲。
“墨南歌這算是你做的嗎?全程你都冇有參與。”
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