整個上午,兩人都在忙碌。
中午簡單吃了點燻肉和野菜湯,稍作休息後,繼續開工。
爐體逐漸成型。下午的主要工作是加厚爐壁保溫層和製作頂蓋。
李知遠在砌好的黏土磚爐壁外側又糊上了厚厚一層混合黏土,並用木板拍實。
頂蓋則用黏土磚拚成圓形,中間嵌了幾根細木棍作為骨架,表麵同樣抹上黏土。
“等它自然陰乾幾天,”李知遠看著初具規模的冶鍊爐,滿意地拍了拍手上的泥土,“徹底乾透後,先用小火慢慢烘烤,讓黏土硬化,然後才能正式開爐煉鐵。”
蘇雨棠看著這個比之前臨時爐子規整太多的新爐子,眼中充滿期待:“有了它,以後煉鐵就方便多了!鐵砧、更多工具……都能更快做出來。”
“對。”李知遠擦了一把額頭的汗,目光望向營地大門外,“爐子乾透需要時間。明天把熏房搭建出來。有黏土磚,搭建起來很快。”他頓了頓,“等冶鍊爐乾燥的這幾天,咱們再去砍伐一些木頭。”
“還要搭建什麼?”蘇雨棠端來清水,示意李知遠洗洗手。
“這些木頭可不是用來搭建東西的。”李知遠笑了笑,“現在天氣比較炎熱,砍伐木頭之後,等到冬天差不多就乾透了。
這些都是冬天取暖用的,畢竟咱們這裏可是添了不少的活物呢。”
“好,聽你的!”蘇雨棠甜甜一笑,“那我去做麻辣兔肉,今晚犒勞一下你這個大功臣!”
李知遠輕笑出聲,“用我幫忙殺兔子麼!?”
“不用。你忙你的!”蘇雨棠搖頭轉身,帶著馬尾也甩了半圈,“我自己就行。你等著吃就好了!”
蘇雨棠腳步輕快地走向藤籠,準備處理那兩隻“幸運兒”。
李知遠則轉身走向陰乾棚堆積黏土磚的區域。
夕陽的餘暉將他的影子拉得很長。
他將黏土磚運至冶鍊棚南側、緊靠木質圍牆的一塊空地上。
這裏靠近陰乾棚,距離柴房也不遠,方便取材,又避免炊煙過多影響到居住區。
搬完差不多的黏土磚,他拿起工兵鏟,根據腦海中規劃的熏房大小,開始在地麵劃出清晰的基準線。
接著,他揮動鏟子,沿著劃線挖掘地基溝槽。
他計劃的地基深度約五十公分,寬度略大於未來牆體的厚度,以確保穩固。
隨著溝槽逐漸成形,李知遠將挖出的土堆到一旁,這些土之後可以用於回填或混合其他材料。
他動作穩健,效率極高。
【環境感知】讓他對地下的小石塊位置一清二楚,能提前規避或快速清理。
當最後一鍬土被剷出溝槽時,地基已初具模樣。
他跳進溝槽,用腳踏實底部鬆土,又用鐵鍬將側壁修整平整。
此時,天色已近黃昏,營地裡飄起一股誘人的辛辣香氣,混合著燉肉的醇厚——蘇雨棠的麻辣兔肉應該快出鍋了。
李知遠將工具歸置到一旁,拍了拍手上的塵土,看著堆積的黏土磚和挖好的地基,滿意地點點頭。
“明天可以直接開始砌熏房了。”他心想,“熏房建好後,肉類熏製起來就方便多了,也為接下來的探索儲備更多口糧。”
“知遠,吃飯啦!”蘇雨棠清脆的呼喚適時響起。
李知遠應了一聲,離開熏房的地基坑,走出營地到水渠那邊就著清涼的流水仔細洗凈了手上的泥土和汗漬。
等回到土坯房,蘇雨棠已經把晚飯端到了木質餐桌上。
湯汁包裹著剁成大小適中的兔肉塊,色澤紅亮油潤。
鮮紅的辣椒段、飽滿的花椒粒點綴其間,還有幾片翠綠的野菜葉漂浮其上。
陶盤中,還有幾塊乾餅子。
“這是什麼餅子?”李知遠眼前一亮。
“最後還剩點葛根粉,我加了一些榛子碎和板栗粉,用豬油煎了一下,快嘗嘗。”蘇雨棠夾起一塊餅子,遞給了李知遠。
李知遠接過那塊金黃油亮的餅,入手微燙,帶著豬油特有的焦香。
他咬了一口,外層酥脆,內裡軟糯,葛根粉的滑韌混合著榛子與板栗的顆粒感,咀嚼間香氣四溢。
他忍不住讚歎:“香!這餅子好吃!”
蘇雨棠眼睛彎成了月牙,又給他夾了一大塊浸滿紅亮湯汁的兔肉:“再嘗嘗這個。”
李知遠將兔肉送入口中。
肉質燉得酥爛卻不失嚼勁,濃鬱的肉香瞬間在嘴裏化開,緊接著,霸道的麻辣感從舌尖蔓延開來!
辣椒的灼熱與花椒的酥麻交織,讓他忍不住又夾了一塊。“過癮!”他撥出一口熱氣,“這辣味夠正!”
“是吧!”蘇雨棠自己也夾了一塊,吃得臉頰微紅,“剩下的辣椒我再曬乾一些,留著以後用。對了,”她用餅子蘸了蘸湯汁,“你說明天砌熏房,大概要多久能弄好?”
李知遠就著辣湯啃著餅,邊吃邊答:“地基已經挖好了,黏土磚都是現成的。熏房不用太大,內部一米半長,**十公分寬,高度兩米左右就夠用。
牆體用黏土磚砌,單磚牆就行,關鍵是要密封性好,留好通風和出煙口。
順利的話,明天一天土灶和主體就能起來,然後抹平縫隙,晾乾幾天就能用。”
“那正好。”蘇雨棠盤算著,“那這幾天,咱們就開鑿岩洞?把儲藏室弄出來?”
“嗯。”李知遠點頭,又舀了一勺湯汁澆在餅上,“木頭也要抓緊備。冬天取暖,還有以後擴建,用量不小。等熏房建好,冶鍊爐也該乾透了,到時候先煉鐵打鐵砧。”
兩人一邊吃著香辣開胃的晚飯,一邊規劃著接下來幾天緊密的日程。
儲備糧趴在桌子邊,吃著蘇雨棠特意留給它的燻肉,開心地尾巴一搖一搖的。
晚餐在兩人被辣得“嘶哈”卻又十分滿足的氛圍中結束。
蘇雨棠收拾碗筷去清洗,李知遠則起身,出了房屋,牽著憨憨牛來到了水潭邊上,讓這頭吃貨牛喝飽了水,才慢悠悠的回到營地。
蘇雨棠也忙完了自己的事情,喂完小野豬和兔子之後,和李知遠一起繼續給熏房地基搬運石頭。
夜色漸深,時間很快來到了8點多。
新畜欄在夜色中輪廓安穩,岩洞裏的秘密空腔等待開鑿,地圖上那四個未知的標記點也縈繞心頭。
李知遠深吸一口帶著瀑布水汽的清涼空氣,轉身接過蘇雨棠遞來的乾淨布巾擦手。
“早點休息,”蘇雨棠擰乾布巾,搭在牆邊,“明天還要砌熏房呢。”
“好。”李知遠應道。兩人相視一笑,一天的疲憊彷彿都消融在這簡單默契的對話裡。
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