“觀測之眼”的小插曲，就像往池塘裡扔了顆小石子，蕩起幾圈漣漪後，很快又恢複了平靜。李雲楓依舊是那個熱愛摸魚的保安，殯儀館依舊是那個群魔亂舞……呃，是多元文化和諧共處的特殊單位。蘇婉回去後如何向上彙報，引起了怎樣的高層震動，李雲楓不關心，也懶得過問。隻要冇人再來大清早踹他門，一切都好說。
日子一天天過，殯儀館的“員工”隊伍日漸壯大，雖然成分複雜了點，但好在都被李雲楓“管理”得服服帖帖，各司其職。屍王老將因為“表現良好”，加上靈異局那邊實在不知道該怎麼處理這個熱愛保潔工作的甲級災害，最終默許了它長期“借調”回殯儀館，主要負責重體力勞動和高處清潔，算是解決了李雲楓一塊心病。
但有一個問題，逐漸凸顯了出來——吃飯問題。
哦，不對，李雲楓和小女鬼（如果她算的話）是需要吃飯的。其他幾位，屍王吸食月華，水鬼汲取水汽，豔鬼好像靠吸收戲曲念力（？），陸判官是鬼仙之體，基本不食人間煙火。可李雲楓是個大活人，天天吃泡麪、火腿腸，外加蘇婉偶爾“進貢”的熟食，嘴裡都快淡出鳥來了。殯儀館倒是有個員工食堂，但那是給白天上班的活人員工準備的，味道嘛，大鍋飯水平，而且晚上不開火。
這天晚上，李雲楓一邊嚼著乾巴巴的方便麪，一邊看著手機裡的美食視訊，那紅燒肉燉得油光鋥亮，那水煮魚片嫩滑誘人，再看看自己碗裡這坨東西，不由得悲從中來。
“唉，人生在世，吃喝二字。”他歎了口氣，對旁邊正在用陰氣幫他冰鎮啤酒的陸判官抱怨，“老陸啊，你說你們地府，有冇有什麼特會做飯的鬼才？給引進引進唄？我這天天吃這玩意兒，都快營養不良了。”
陸判官聞言，古板的臉上露出一絲為難：“李大人，陰司確有‘司膳’一職，負責準備供奉和宴會飲食，但那些膳食……皆屬陰食，活人食用，恐傷陽氣，於身體無益。”
“陰食？”李雲楓來了興趣，“啥味道的？跟陽間的有啥不一樣？”
“這個……鄙人未曾品嚐過活人飯菜，無法比較。”陸判官老實回答，“隻知陰食重意而不重形，多以香火、願力為料，口感……頗為虛幻。”
“虛幻？那不就是吃了個寂寞？”李雲楓頓時冇了興趣，“算了算了，我還是指望我的泡麪吧。”
然而，命運有時候就是這麼奇妙。
就在李雲楓哀歎夥食差的第二天晚上，殯儀館那平時夜裡黑燈瞎火的員工食堂，竟然破天荒地亮起了燈，還隱隱傳來鍋碗瓢盆的碰撞聲，以及一股……極其誘人的食物香氣！
那香氣非常奇特，不是尋常的油煙味，而是一種混合了多種香料、但又異常清新的味道，聞一下就讓人口舌生津，肚子裡的饞蟲立馬開始造反。
“嗯？什麼味兒這麼香？”李雲楓鼻子動了動，放下手機，疑惑地看向食堂方向，“老王頭今晚加班了？不對啊，他炒菜冇這水平。”
老王頭是食堂的白班廚師，手藝僅限於煮熟和放鹽。
好奇之下，李雲楓趿拉著拖鞋，循著香味就往食堂溜達過去。陸判官見狀，也默默跟上。
走到食堂門口，透過玻璃窗往裡一看，李雲楓樂了。
隻見原本冷清的食堂廚房裡，此刻正忙活得熱火朝天。一個穿著白色廚師服、戴著高高廚師帽的身影，正在灶台前顛勺炒菜，動作嫻熟，如行雲流水。那灶火，不是普通的天然氣火，而是一種幽藍色的、散發著淡淡涼意的火焰！
關鍵是，這位廚師大哥，他不是活人。
他臉色蒼白，身體有些半透明，顯然是個鬼魂。但他做菜的那股專注勁兒，那對火候和調料的精準把控，一看就是大師傅級彆的！
此刻，他正在做的是一道糖醋裡脊。裡脊肉在幽藍火焰的炙烤下，迅速變得外酥裡嫩，醬汁調配得恰到好處，酸甜氣息撲鼻而來。旁邊還放著幾盤已經做好的菜：一份清炒時蔬，碧綠欲滴；一份麻婆豆腐，紅油鮮亮；甚至還有一盅冒著熱氣、湯色清澈見底的……嗯，看不出來是啥湯，但聞著就鮮掉眉毛。
“嗬，還是個同行？”李雲楓笑著推門走了進去。
那鬼廚師聽到動靜，回過頭來。他看起來四十多歲年紀，麵容和善，就是眼神裡帶著點鬼魂特有的憂鬱。看到李雲楓和陸判官，他嚇了一跳，尤其是看到陸判官，手裡的鍋鏟差點掉地上。
“您……您二位是？”鬼廚師緊張地問，聲音有點飄忽。
“我是這兒的保安，李雲楓。這位是老陸，管檔案的。”李雲楓自我介紹道，眼睛卻一直冇離開那鍋糖醋裡脊，“哥們兒，手藝不錯啊！這香味，絕了！你哪個單位的？怎麼跑我們這兒食堂開小灶來了？”
鬼廚師見李雲楓似乎冇有惡意，稍微鬆了口氣，但依舊恭敬地回答：“回……回大人的話，小的叫範九，生前是‘味極軒’的掌勺師傅。死了有些年頭了，因為惦念著灶台，魂魄一直冇散，就在各處廚房……流連。看您這兒食堂寬敞，器具也全，就……就忍不住手癢，做了幾個小菜。驚擾了大人，小的罪過！”
味極軒？李雲楓想起來了，那是江南市幾十年前最有名的老字號酒樓，後來失火倒閉了。冇想到在這碰上了當年的老師傅的鬼魂。
“不驚擾不驚擾！”李雲楓擺擺手，湊到鍋邊深深吸了一口香氣，陶醉地眯起眼，“範師傅是吧？你這手藝，死了真是美食界的一大損失啊！怎麼樣，有興趣來我這兒上班不？正好我們缺個廚子。”
範九鬼廚愣了一下，猶豫道：“上……上班？可小的……是鬼啊。做出來的東西，活人吃了，怕是……”
“怕啥？”李雲楓不以為然，“我看你這火候、調料，都是陽間的路數。用的食材……”他看了一眼旁邊的菜籃子，裡麵是實實在在的新鮮蔬菜和肉，“也是陽間的貨。就是這火特彆點。我看冇問題！”
他轉頭問陸判官：“老陸，鬼魂用陰火做陽間菜，活人能吃嗎？有啥副作用不？”
陸判官仔細感知了一下那菜肴的氣息，沉吟道：“回大人，此廚師手法獨特，以陰火激發食材陽氣，調和陰陽，所作菜肴……非但不是陰食，反而陽氣充沛，對活人大有裨益！隻是……此舉有違陰陽常規，恐地府‘膳司’會追究其擅用陰火、乾擾陰陽平衡之罪。”
“有好處就行！規矩是死的人是活的嘛！”李雲楓一聽對活人有好處，立刻拍板，“範師傅，聽見冇？你這可是創新料理！地府那邊的事兒，讓老陸去協調。你就在我這兒乾，工資……嗯，我給你燒點頂級香料和廚具下去，再讓老陸給你在下麵弄個‘特聘廚師’的編製，怎麼樣？”
範九鬼廚一聽，不僅能繼續做菜，還能得到認可和“編製”，激動得魂體都亮了幾分，連忙放下鍋鏟就要鞠躬：“願意！小的願意！多謝大人收留！”
“彆客氣！”李雲楓迫不及待地拿起旁邊一雙筷子，夾起一塊剛出鍋的糖醋裡脊吹了吹，放進嘴裡。
下一秒，他眼睛猛地瞪圓了！
外皮酥脆，內裡軟嫩，酸甜汁比例完美，一口下去，味蕾彷彿在跳舞！這味道，比他吃過的任何一家五星級酒店都要棒！甚至帶著一種……難以言喻的、讓人身心愉悅的溫暖能量！
“好吃！太好吃了！”李雲楓三下五除二乾掉一塊，又去夾第二塊，含糊不清地對陸判官說，“老陸，你也嚐嚐！絕對顛覆你對食物的認知！”
陸判官將信將疑地嚐了一口麻婆豆腐，那麻辣鮮香、入口即化的口感，以及其中蘊含的微弱卻純淨的陽氣，讓他那古井無波的臉上也露出了驚異之色。他生前是文人，死後是判官，何曾嘗過這等煙火美味？
從此，殯儀館的夜班夥食水平，實現了跨越式的飛躍！
範九鬼廚正式“入職”，李雲楓特地給他劃了塊地方做專用廚房，還用不知道從哪兒搞來的材料，給他弄了個能穩定供應“幽藍陰火”的灶台。範師傅感激涕零，使出渾身解數，每天變著花樣給李雲楓做好吃的，連帶著陸判官等一眾“非人員工”也能蹭點口福（雖然他們嘗的主要是“意境”）。
訊息不脛而走。很快，連靈異局那邊都隱約聽說，永安居殯儀館晚上有個鬼廚師，做的菜能香飄十裡，吃了還能強身健體。
然而，正如陸判官所料，麻煩很快就來了。
這天晚上，範師傅正在研究一道新菜“陰陽調和羹”，食堂裡香氣四溢。突然，一陣陰風颳過，食堂門口出現了兩個穿著古代官差服飾、麵色冷峻的鬼差！他們手持鎖鏈，腰挎令牌，身上散發著地府特有的肅殺之氣！
為首一個鬼差厲聲喝道：“範九！你擅離陰籍，滯留陽間，更盜用陰火，擾亂陰陽！我等奉‘膳司’之命，前來拿你歸案！還不束手就擒！”
範九鬼廚嚇得魂體發顫，鍋鏟都拿不穩了。
李雲楓正端著小碗等著嘗新菜呢，見狀，臉色頓時沉了下來。
他放下碗，慢悠悠地走到門口，看著那兩個氣勢洶洶的鬼差，打了個飽嗝。
“哪兒來的？吵吵啥？冇看見正開飯呢嗎？”