“開飯店？”
田月禾是越聽越糊塗了。
“咋？你的工地不包了？又打算開飯店了？”
“包啊！當然包！這飯店，我是給小娥開的。”
顧長林坐了下來，拉過田月禾認真給她解釋道：“我是發現了，咱們村種出來的蔬菜是真的跟別的地方不一樣。
今天中午你是沒在小娥的店裏去，那些食客吃西紅柿那樣子，比肉都稀罕。
這麼好的貨源，就隻有咱們村有，要是兩三毛賣出去了，那就太可惜了，要供就供咱們自家人，壟斷經營，這纔有賺頭。
而且，你看啊，我把全村的菜都收了，他們也得了便利，不愁銷路，不用風吹日曬自己出去賣，是不是也算造福了咱們村。”
“這……好是好，但咱們一個村，這麼多的菜，小娥的一個飯店也吃不下啊！”
“所以啊，我說，我打算開飯店。”顧長林道。
顧長林這一兩年都在外頭跑，見多識廣，腦子也活絡了。
剛才一聽這訊息，腦子裏已經盤算出來了。
“咱們村，大概有七八十戶人家，一戶人家，一年產出的果蔬也就是一到三噸，除去他們自己吃的，平均下來，就算一戶一噸。
一共一年也就七八十噸，平均到每天，也就二百來公斤。
一個客座，一天兩頓，咱們就算一斤蔬菜的消耗量，除去一些損耗，一些不確定的因素，大概三百座是需要的。
當然了，這隻是我的一個粗略的估算，這中間肯定有一些出入，但我覺得，這可行的。
小娥的手藝，加上我們村的獨家貨源，這飯店肯定能做起來。”
“說得容易。”田月禾道：“三百座，也就是三十張桌子，開這麼一個飯店需要多少錢啊？小娥她現在那個店，一天才五六桌人呢。”
“我有錢啊……”顧長林說。
“你有多少？”
顧長林笑了笑，衝著田月禾比劃了兩根手指頭。
“兩千？”
“兩千哪夠？”
“兩萬？”田月禾一個激動差點兒沒坐穩，兩隻手趕緊扶住了桌子。
顧長林的手指比在嘴邊，衝著她做了一個噤聲的動作。
“噓……小聲些。”
人怕出名豬怕壯，就算有錢，也不能聲張。
顧長林去年年末就掙了好幾千塊錢，這一次去江洲更是掙了不少，不然也不可能給兩個哥哥一人分一千五不是？
不過兩萬隻是一個籠統的數字，具體有多少……都在夏疏桐那兒，他也不清楚。
他自覺得很，這趟出去了回來，除了給田月禾上交了五百的生活費，多餘的，一分不少，全都上交給了夏疏桐。
既然結了婚了，錢自然是要給老婆管著了，不是嗎？
另外……
他摸了摸口袋，把顧小娥給她的信封放在桌子上。
“小娥入資兩千。”
顧小娥不是說這個錢給他隨便花嗎？那他就做主給飯店入股了。
至於其他的……
晚上吃飯，顧長林和家裏人開了個家庭會議。
既然他已經擅自做主帶上了顧小娥，兩個哥哥當然也不會忘了。
隻是……
兩位嫂嫂似乎都有自己的意思。
許雅梅說：“我們現在手上是有幾千塊錢，但我現在懷了孩子，總要為孩子多攢一點的，所以我們可能出不了多少。
大概……一千，老三你覺得可以嗎？”
“對啊，對啊……”
張鳳英連連點頭，她說的話就更直白了。
“我們也出一千，開飯店這事兒，我總覺得不太靠譜，要是賠了，那你大哥這兩年辛辛苦苦不就百搭了嗎？
但是老三，我知道，這兩年要不是你，你大哥肯定掙不到這麼多錢，你現在有需要我們一分不給你以後肯定要記恨我們。
所以，老二家給一千，我們也跟著給一千。”
顧長林：……
他有些無語。
一回頭，看見夏疏桐正眉眼含笑地看著他。
“你彆氣餒啊，大嫂不相信你，我信你，你放心大膽地去做，賠了，大不了咱們重新來過唄。
你瞧，你一兩年的時間，就掙下這麼多，就算是賠光了，我也完全相信你有東山再起的能力”
這話聽著就舒服多了。
還是老婆夠善解人意……
得了老婆的支援，顧長林這便大刀闊斧地幹起來了。
這種事兒，盤算起來容易，但真要落到實處，一件一件的雜事太多了，可並不容易。
首先，是場地。
顧長林也有自知之明，現在這個節骨眼上，並不適合找太過高階的地方，頭一個，顧小娥名氣還不夠大，她頂多有點人氣。
其次，三十桌的高階飯店，那就奔著大酒樓去了，他現在手上可沒那麼多錢。
他的定位很清晰，他們的賣點是果蔬新鮮，那就不能不接地氣，賣點清晰，量大、管飽、新鮮、味好，主打的是薄利多銷。
最後，還要在棉紡廠這一片，已經有了固定客源的地方。
恰好，最近棉紡廠的生意不太好，廠子為了開源節流，把屬於廠房的一排鋪麵對外出租了。
顧長林就看上了那棟廠子自建的二層獨棟，麵積不算太大，一層兩三百平，樓下擺二十張桌子，樓上則做成包間，方便一些簡單的宴請。
租金也便宜，年租金五塊錢每平米，一年也就是一千三。
裝修方麵，他也選擇能省就省，也就刮刮膩子、鋪點地磚什麼的，重點是要把廚房整治一下。
剛好，現在兩個哥哥都在家裏，幫著顧長林打打下手，幫他省了不少的人工費。
整個飯店，簡單弄下來，大約花了五六千塊錢。
另外，就是一些桌椅板凳，大多也都買的二手的，七八十塊錢一張，三十張桌子，雜七雜八加起來，也花了三千。
從開始著手，到餐廳開業，一共就是一萬一千塊錢。
其中，兩個哥哥一人一千，占股百分之十，顧小娥兩千，占股百分之二十，顧長林當然占最大頭，百分之六十。
就這樣，也算是將飯店的事情落成了。
開業那天，鞭炮“劈裡啪啦”炸得震天響。
這又不是顧小娥先前那個小飯店，好容易擺出了這麼大的陣仗，當然是要熱熱鬧鬧地舉辦一個開業儀式。
還請了舞獅隊，惹了不少來圍觀的人。
“是先前那個盒飯西施開的店？”
“哎喲，這麼短的時間，從一個盒飯攤子到現在的大飯店，不容易，不容易啊……”
“恭喜，恭喜……”
眾人紛紛向顧小娥表示慶賀，隻有對麵普羅旺斯飯店的老闆娘臉都要氣歪了。
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