【第155章 心不煩】
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結果那老頭開始罵罵咧咧，嘟嘟囔囔“你們都是串通好的!”
人群亂起來，事情開始不受控製，許老爺子覺著不對勁兒，瞅準時機上前幾步，把那大兄弟胳膊一拽，控製住了，這要是不攔著，這大兄弟胳膊都要甩起來。
“這人不對勁兒啊。”好好的人突然就瘋了，看著怪瘮人的。
“來，還有哪位也買完了要出去啊，跟著我幫著點兒，把人送去巡差那兒。”自己一個老頭子可搞不了這些，許老爺子當場尋求幫助。
“走，伯伯我和你一起。”有小夥子應聲。
兩人齊力，把罵了一路的老頭子半拽半拎的弄出集市，帶至巡差休息的地方，說了情況才走的。
全程許老爺子都拎著他的豬肉。
許老太太一鍋蝦餃蒸好，已經端上了桌，新的螃蟹也拿去蒸上了，許老爺子纔回來。
“人多麼？”老頭子出去的功夫可不短，許老太太算著腳力，夠她走兩趟了!
“做好人好事兒去了。”許老爺子一臉的深藏功與名之感。
“行吧，好人許老頭兒，去雞窩裡掏個蛋。”
在鍋裡漂一個蛋花湯，盛出上桌，一頓別緻的午食就做好了。
“好吃”“好吃。”不出所料的一致好評，許老太太吃讚美都要吃飽啦。
吃完飯，緊著收拾了，也不用兩個孩子，許家二老配合著，許老爺子一人綁螃蟹，許老太太一人剝蝦，麻麻利利的整完了，蝦仁烤之，螃蟹蒸之，然後許老爺子盯火，許老太太回屋歇著。
鹽粒用水化開，抹在蝦肉上麵，隨著水分的收乾，一粒粒蝦乾兒便烤成了，等想解嘴饞的時候拿一粒細細的嚼，體會河味的鮮鹹在口裡漫開的感覺。
眼下，這些都還在許老爺子的腦子裡，灶堂裡燃著的火是當下真實。
螃蟹之多，一鍋蒸不下，一盤盤紅色的螃蟹晾著的時候，許老太太休息好出屋。
許外公翻啊翻，翻出另一套蟹八件，配一套可不容易了，雖然款式老了些，但是不影響用。
中間鄭夢拾從鋪中回來一趟“爹，我拿去前頭弄吧，待著也是待著。”
“算了算了，你歇著吧，我和你娘慢慢弄就行，累了你再上。”女婿一天迎來送往也很忙啊，還是家裡人都分擔些吧。
鑿子斧子刀，剪子錐子敲，全套工具使一遍，二老麵前的盤子裡就堆滿了蟹黃和蟹肉，鈴鐺和哥哥本想過個嘴饞，拿起殼子一看，早就被外公和外婆掏的空空的。
“小饞貓們吃不到了吧？”許老太太逗孩子們，然後一人給捏了一小口塞嘴裡“不能再多了嗷，外婆要留著做禿黃油。”
鮮甜的蟹肉進到嘴裡，儘管冇有調味，也是好吃的，吃到嘴裡為目的，許鈴鐺和許青峰捂著嘴嚼啊嚼，同步點頭。
許老爺子千辛萬苦，人山人海帶回來的豬肉，被許老太太很熟練的清洗，切塊兒，紅肉留下做菜，白肉下鍋煸油。
等鍋裡的肉塊兒越來越小，收到焦黃，鍋裡的油汪也越來越大，許老太太取出已經快空的豬油罐兒，把裡麵的陳豬油挖出來到小碗裡，把新的倒進去等著冷凝成白色。
鍋裡剩下的豬油還有挖出來的陳豬油下鍋，倒進二老費事忙活一整天掏完的滿滿兩大盤子蟹黃蟹肉，蔥，薑，蒜，鹽粒，老酒，煙氣升騰那一刻，許家頓時滿園飄香。
金燦燦的禿黃油出鍋，許老太太自己都吞吞口水。
院子外邊兒溜達的狗子都開始守在許家門口，許青峰悄悄開門看看，心中衡量一下，這狗子有點大，他就不出去和他玩啦。
給狗往外扔了幾個被掏的空空的螃蟹殼子，晚上狗子的嘴和胃對了一晚上賬。
早就準備好的密封小瓷罐兒，是許老太太特意從雜貨鋪買來的，洗乾淨然後仔仔細細的抹乾，把做好的禿黃油裝進去，封好。
等蒸飯的時候挖一勺就著吃，可以香掉舌頭。
烤乾的蝦乾先抓出一把給青峰和鈴鐺當零嘴兒，剩下的都收到罐子裡，放去晾房留著慢慢吃。
許老黑家送來的蝦和蟹基本上全都成了美味，連剩下的蝦殼子許老太太都冇放過，洗淨，加鹽炒乾，驢子簡單發揮它的作用，蝦殼成了蝦粉。
和麪混合在一起，揉成了蝦粉餅子，下鍋雙麵煎熟，也很美味。
其實許老太太本來想用炸的，因為她上次這樣試過，脆脆香香很好吃，但是那樣子太耗油了，做的多了就不劃算。
做出的蝦粉餅子不少，許老太太端去前頭點心鋪“夢拾啊，來寫牌子，今天上個新吃食。”
“娘，這叫啥啊？”鄭夢拾一看就知道這是啥，畢竟他吃過，可是這叫啥啊？
“這叫……這叫……這叫心不煩!”許老太太突然想到個名。
“心不煩？這人家怎麼知道這是個餅？”鄭夢拾疑惑，然後自問自答。
“那要不也能叫舒心餅，所謂蝦者通瞎，眼不見者也，不見者不煩，不煩則心舒也。”
“行啊，倆都叫吧，前頭討巧逗樂，後頭明瞭寓意。”兩人聊著聊著餅的名字就定下來了。
下回還得是多和年輕人商量，之啊者啊的一上，話就不一般了，總比自己想名字憋半天好，許老太太琢磨著。
剛出鍋的心不煩還冒著熱氣，蝦味兒的鮮香飄出好遠……
“掌櫃的，這是上了鹹口的吃食？”總有來買點心的好吃姑娘對新吃食敏感，人還在邁台階，冇站上來看櫃檯，光聞味兒就知道是新出的。
“是啊，來嚐嚐。”問這話的時候許老太太還冇離開鋪子，聽見了當下就掰開一個餅，遞給來的姑娘一半兒“閨女，嚐嚐，給嬸子評評好吃不？”
外殼酥脆，裡麵軟厚，似麵非麵，吃起來味道……很厚實!
有一種吃到正餐的感覺，絲毫不像飯前飯後的小點心。
“嬸子，你這可以當早食來賣了，配上杯飲子，吃進去咕嚕嚕的肚子就踏實了。”