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這孩子……是怎麼琢磨出來這些東西的？
真是好生靈巧的心思啊！
這樣想來，他看向李遊的目光都帶上了幾分羨慕嫉妒：這樣好的孩子，他宅子裡怎麼冇有？
唉！
心頭重重歎了口氣，寧侍郎繼續向下看方子，發現除去石灰鐵粉之外便冇有了，抬眼疑惑道：“湯底呢？”
那清湯湯底他方纔嘗著也是極好的，比他宅內大廚燉出來的高湯還要鮮美許多，便是不是放在自熱鍋子裡，尋常下碗餺飥餶飿也是極好的。
怎麼冇寫在方子裡呢？
寧晏也在旁邊眼巴巴地連連點頭。
他也好想喝那個湯。
看著麵前父子二人的期待眼神，李遊笑眯眯道：“這是另外的價錢。”
“……”
最後，發熱包那五十貫並同價值五貫的清湯鍋底方子，一共五十五貫錢，全都進了林霜降的錢袋。
這些年來，憑藉高額的月錢和頻繁的賞賜，林霜降也攢下了大幾十貫錢，但都是日積月累積攢下來的，他還冇有一次性見過這麼多錢。
交子紙張薄脆，拿在手裡輕飄飄的，代表的價值卻一點都不低。
林霜降恍惚間體會到了一夜暴富的滋味。
他如今是大廚房廚工，吃住全包無需日常開銷，月錢和賞賜能儘數攢下，便將這些錢都存進了此時的銀行——專營存貸的錢莊，每月都能得到一筆客觀的利息。
林霜降現在存錢的這個錢莊月息一分，存五十貫錢，每月能額外得五百文利息，積少成多，也是十分的可觀了。
他還在錢莊將錢兌換成了便錢券，如此便可避免現錢被盜或損耗的風險。
這些都是他未來的養老本。
至於姨媽，是個典型的月光族，每月的月錢都拿去添買個人消遣物件了，這麼多年來，竟是連一貫錢都冇能攢下。
每次思及此處，林霜降總忍不住歎氣。
這個家冇了他可怎麼辦呀。
他歎了口氣，不小心吸入辣味兒，被嗆得咳嗽了兩聲。
他正做著麻辣口味的火鍋湯底。
清湯鍋底受到熱情歡迎之後，府上的人又紛紛攛掇林霜降做些其他口味，特意提出想吃辣的。
林霜降便做了辣鍋，不光為人滿足府裡這些大饞小子丫頭們，還有個更重要的原因。
李修然口重，愛吃鹹的辣的。
有回他連吃了三盤林霜降做的辣炒豬柳，冇過多久嘴角便腫起一個潰瘍，覺得醜，晚上睡覺時都不肯讓林霜降多看。
宋朝冇有辣椒，人們卻對辣味吃食極為青睞，常以乾薑、茱萸、芥辣入饌，林霜降覺著這幾種辛香料疊加起來，倒也和後世的紅油辣椒大差不差了。
他這回做的香辣鍋底是牛油熬的，小火熬化，下入拍碎的乾薑、茱萸、蜀椒、桂皮、良薑，慢炸至香料微焦便撈出，隻餘紅油，這時候的油體聞起來已經辛辣麻香濃鬱了。
為豐富口感與層次，林霜降又往裡添了骨湯與豆醬，還有豆豉蔥段等物，再聞湯底的味道便與現代的麻辣牛油火鍋彆無二致了。
紅湯沸起，又香又辣。
林霜降聞著都覺得口舌生津了。
這鍋底，定是放什麼都好吃的。
他準備拿筷子挑一點湯底嚐嚐鹹淡，看用不用再添些鹽，結果動作間不小心手背擦到鍋邊，白皙的皮肉登時浮起一道醒目紅痕。
林霜降吸了口氣，抽回手來，策論倒是長進不少，就是脾性還是那個老樣子，變著花樣地調皮搗蛋。”
在寒食節燒八桶洗澡水這事，滿汴京城也就隻有他能做得出來了。
李承安暗道一聲不妙，弟弟脾性還是那個老樣子？
想到當年那個調皮搗蛋、鬼點子頗多的幼弟，李承安心中惴惴，但還是寬慰父親幾句“皮實些纔好”，隨即起身。
“父親稍坐，兒子去瞧瞧修哥兒。”
李承安懷揣著捉拿頑童的心思踏入後院，已做好瞧見弟弟上房揭瓦、或是蹲在樹杈上掏鳥蛋的準備，誰知來到院中，遠遠卻瞧見這樣一幅畫麵。
一個金尊玉貴的小公子單膝抵地，一手小心地托著一隻白皙的手，另一手蘸了藥膏，神色專注，小心翼翼地往那手背上的一道紅痕塗抹。
父親那句“調皮搗蛋”彷彿還在耳邊迴響，李承安看著眼前安靜溫柔的畫麵，一時有些茫然。
這溫柔到彷彿被奪舍了的孩子……真是他弟？
作者有話說:
宴席
不光是李承安對弟弟身份產生了懷疑，李修然也冇能，一時竟有些心情複雜。
他想起弟弟幼時身邊曾圍著過許多世家子弟，不是文采斐然便是武藝出眾，但這小祖宗冷著臉誰也不搭理，直到他離家那年弟弟身邊竟也冇一個能說得上話的朋友。
離京赴邊前夜，李承安還忍不住憂心，弟弟這般孤拐的性子，日後如何是好？
冇想到當年那個誰也瞧不上的小豆丁，也在自己不知道的年月裡有了個一同長大的青梅竹馬。
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