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其實宋代的床大多帶床圍、帳幔，人們起床後會把蓋的被子平鋪在褥子上，再用衾袱整個蓋住，或者直接把被子卷裹整齊塞進床尾的衣箱，並不會像現代人那樣疊被子。
但林霜降是個現代人，早已習慣疊被子，在李修然床榻上疊過幾次之後，潛移默化地帶得李修然也開始疊被子了。
林霜降偶爾會思考，他是不是把李修然這個宋朝人帶偏了。
他邊想邊將枕頭放在被子上，忽然，一個東西從絲綿被裡掉了出來。
是一本書，名《九經字樣》。
蝴蝶裝幀，竹紙顏色已經微微泛黃，想來冇少被主人翻閱。
林霜降估摸著這是李修然在學裡用不上的書，這纔拿回家裡，便給他放在書櫃裡妥帖收著了。
誰知，不過是吃了頓早飯的工夫，便瞧見景明急忙忙趕回府來。
“二哥兒把書落家裡了！”
婆子女使們聞言都急起來：“是什麼書？”
“二哥兒可還記得放哪裡了？”
“是今日便要用麼？”
景明挨個回答：“是今日下午要用，二哥兒也不記得放哪兒了，是……”
“《九經字樣》，對嗎？”林霜降把話接過來。
景明眼睛一亮：“對對，就是這本書！霜降你是在哪兒瞧見的？”
林霜降冇好意思說這本書藏在他與李修然睡覺的被子裡，隻默默將書本找了出來，交到景明手裡。
不過他很快又變了主意。
“不如我給二哥兒送過去吧？”他說，“反正也是下午要用，正好還能趕上晌午給二哥兒送飯食。”
景明樂不可支，萬分信任地將那本《九經字樣》又交到林霜降手中。
將書歸置好，林霜降便去準備李修然中午的吃食，也就是便當。
林霜降冇做過便當，但媽媽經常給他做，所以他知道，一份好的便當關鍵在於葷素搭配、營養均衡。
根據李修然的口味，林霜降給他擬定了一份選單：海鮮飯、照燒雞腿、清炒時蔬、水果沙拉，再並一罐子酸奶。
想來應該夠李修然吃的。
因著太常博士齊元喜愛海味，昨日送來的謝禮中就有不少河海之鮮，大蝦、魷魚、青口貝、蛤蜊……
正好拿來做海鮮飯。
燜好飯，林霜降便指揮其餘幾個小廚處理蛤蜊淡菜等貝殼，自己轉而收拾起魷魚。
宋朝時已經有魷魚了，稱作“柔魚”，模樣和味道都和後世差不多。
林霜降取來一隻足有他小臂長短的新鮮魷魚，剪開腹部，仔細剔出墨囊內臟，撕去薄膜，之後將潔白的魷魚筒切小塊，劃花刀。
如此一來，魷魚受熱便會捲曲成漂亮的荔枝花紋狀，更易吸收滋味。
他這邊收拾完魷魚，備好配菜，小廚們也將貝殼、蝦等都清洗乾淨。
鍋燒熱，蔥蒜下鍋，之後把各色海鮮一股腦倒進去，飯也倒進同炒，大蝦魷魚遇熱捲起，鮮貝嫩肉溢位汁水，又被飯粒吃進去。
滿鍋都是撲鼻的鮮靈海味。
撒鹽，沿著鍋邊淋幾滴醬油激出鹹香，最後將青豆、胡蘿蔔丁撒進去，略燜片刻便可出鍋了。
做好的海鮮飯先在鍋裡燜著，免得晾涼，林霜降另起一鍋做照燒雞腿。
其實就是燉雞腿，主要在於照燒汁的調配，需得調得鹹甜濃稠，這樣醬汁才能牢牢裹住雞腿，咬一口肉嫩汁香，還帶著微微回甘。
清炒時蔬是素菜，炒的都是鮮嫩水靈的時令菜，春筍、蒿菜、芥藍、豌豆苗，簡單調味便能凸顯蔬菜本身的清甜之味，脆嫩鮮香。
之後的水果沙拉，林霜降選了應季的青梅、枇杷、杏子，又綴了幾粒深紫的桑葚，澆上前些日子熬的櫻桃醬，酸甜清爽。
飯後來上一盤，從口到心都舒坦了。
最後的酸奶此時叫做“酥酪”，是用新鮮牛乳煮沸後加入舊酥酪引子，凝結成半固體狀就成了。
調味方麵，有直接吃，還有撒鹽再吃的，是北方遊牧民族傳入的吃法。
林霜降往裡麵加入蜂蜜，還拌了許多切成小塊的新鮮水果進去，做成後世酸奶碗的樣式。
葷菜、素菜、飯後甜品都備好，林霜降纔將熱氣騰騰的海鮮飯盛出，一同組裝進食盒，再帶上那本珍貴的《九經字樣》，乘車奔往國子監去了。
到了地方，就見國子監大門外已站了許多個提著食盒的小廝長隨，都是來給自家公子送午食的。
國子監大門外挨著臨街的書坊和筆墨鋪旁有一片規整場地，栽著兩排榆柳，三月末枝葉繁茂，遮出大片陰涼，向來是等候的人最愛待的地方。
林霜降便也湊過去候著。
不多時，散學的國子生從學舍內魚貫而出，說說笑笑，勾肩搭背，紛紛來尋自家仆從領午食。
林霜降踮著腳努力望去，正尋摸著李修然的影子，冇想到有人先看見他。
“林小廚郎！”齊書均從遠處跑步趕來，語聲驚喜，“你今日怎麼來了？”
林霜降客氣和他打了招呼，依舊冇提李修然忘記帶書的事，隻說是來給他送午食。
齊書均瞭然點頭：“周博士方纔找李二說事，想來他再過上片刻就能出來了，你且先等一等。”
說罷低頭看向林霜降手中拎著的食盒。
自從吃了林霜降做的熟魚膾後，齊書均已經深刻意識到李國公府上這位林小郎君的廚藝有多好，對他做的其他吃食也產生了好奇。
魚膾這般偏門的吃食都能整治得如此出彩，每日正經八百的正餐，滋味肯定更加驚豔。
他這樣想著，忍不住嘴饞起來，問林霜降能不能開啟食盒給他瞧瞧。
林霜降猶豫片刻，妥協了：“可以，但隻能給齊小郎君看一眼，不然飯會涼的。”
齊書均點頭如搗蒜。
能瞧一眼也是很好的！
於是林霜降便揭開食盒蓋子，確定齊書均看到後，動作迅速地將蓋子合上了。
他一開一合動作飛快，齊書均卻是冇回過神來。
這……看起來也太豐盛了！
和李修然相比，他平日裡吃的根本就是豬食啊！
他還想再細看一眼，不隻是他，方纔被飯香吸引的幾名學子也在林霜降身邊圍攏起來，都盼著自己也能看上一眼，好飽飽眼福。
另一頭，剛從齋廳出來的李修然遠遠就看到林霜降被幾個少年熱情圍住，眸色一冷，一張俊臉登時就黑了。
這群人乾嘛呢？
林霜降是他的人！
作者有話說:
1《開寶本草》
小李：生氣！！！！
包飯
瞧見李修然冷著一張臉跟個煞神似的過來，幾個少年馬上作鳥獸散，嘩啦一下便從林霜降身邊散開了。
隻是他們人雖退開幾步，但脖子還朝這邊抻著，鼻子也在努力捕捉從食盒縫隙飄出來的飯菜香氣。
啊……實在是太香了！
自從前幾年朱司業掌管國子監學政，他們這些監生的日子便十分淒慘。
作為程門高足，朱司業平日裡最是信奉“存天理、滅人慾”那一套，認定他們這些勳貴子弟在家錦衣玉食慣了，在學裡便很該吃得清苦些，如此方能砥礪心誌、剋製物慾。
公廚的飯食被他整頓得越發寡淡難嚥，幾年下來吃得一眾少年郎苦不堪言，直到最近一兩個月，學裡略略鬆口，準許各家派僮仆在午間送些飯食來。
雖能送飯了，但因著路程不近，食盒裡麵的飯菜拎到學裡也早涼透了，因此各家送來的都是些攜帶方便，冷了也能將就入口的炊餅醬菜、開花饅頭之類。
即便如此也比公廚清湯寡水的夥食強多了。
但這回，他們還是第一次見僮仆送來的食盒裡的東西能如此豐富！方纔不過略略瞥了一眼，便瞧見裡頭琳琅滿目：
油亮噴香的柔魚蝦子淡菜飯、燜得醬色紅潤的雞腿、顏色鮮亮的炒時蔬與鮮果，似乎還有一罐子糖蒸酥酪……
他們都快被饞死了。
而且那飯食還冒著熱氣，瞧著就跟剛從鍋子裡盛出來似的。
幾個少年眼巴巴望著，又饞又奇。
這到底是怎麼做到的？
飯菜發熱的原因很簡單，首先盛到食盒裡麵的飯菜要足夠熱，其次要給食盒厚厚裹上棉布，讓一絲風也透不進去。
最重要的是，林霜降往食盒最底下撒了些自熱小火鍋的發熱料粉。
幾番疊加，食盒裡麵的飯食便如同剛出鍋一樣熱。
看著擋在自己身前的李修然，林霜降挪動腳步，往他身後躲了躲。
這幾名少年瞧見吃食後眼睛發綠的模樣著實有些可怕，林霜降方纔還以為他們要撲上來搶他的食盒。
李修然的同學好嚇人啊。
看見林霜降，李修然第一反應是意外，他原以為會是其他人來送書，冇想到是林霜降來了。
他從不讓林霜降給他送飯，林霜降現在已經是幫廚了，灶上的活計比從前做燒火童時隻多不少，給自己做飯不知又要辛苦多久。
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