雖比平日晚了近一個時辰，但當那盆醬色油亮、熱氣蒸騰的紅燒兔肉被端上桌時，所有的等待都是值得的了。
濃鬱的肉香混合著醬汁的鹹鮮，霸道地佔據了整個堂屋，每個人都端著碗，眼睛直勾勾地盯著那盆肉，不自覺地吞嚥著口水。
按照規矩，得長輩先動筷，晚輩才能開動，於是眾人的視線都齊刷刷落在程守業和蘇秀雲身上。
蘇秀雲沒急著自己吃，拿起筷子挑了塊肥瘦相間、燉得最透的兔腿肉，穩穩夾程式穗寧碗裏，笑著說。
“今天這兔子，是我乖寶捉回來的，她是大功臣，這第一塊肉，合該她先吃。”
若在以往，紹春華心裏定會開始嘀咕，但此刻，她看著程穗寧手上那刺眼的紗布，隻覺得這安排天經地義，臉上沒有半分不情願，也跟著點了點頭。
程穗寧是真餓了，也不扭捏推辭，用筷子夾起那塊肉便吹著氣送入口中。
牙齒輕輕一咬，兔肉的鮮嫩瞬間在舌尖化開，燉得恰到好處的肉質軟爛不柴，卻又帶著一絲嚼勁，濃鬱的醬香混合著肉本身的鮮味，鹹淡適中，還有淡淡的蔥薑香解膩。
“娘！您做的也太好吃了！”程穗寧含著肉，含糊不清地讚歎，眼睛都亮了，“肉燉得又爛又香，醬汁裹得剛剛好，太下飯了！大家快吃！”
蘇秀雲見她吃得歡喜，欣慰地點了點頭，拿起筷子夾了塊肉放程式守業碗裏。
這下眾人再也按捺不住，紛紛動筷，木筷碰到碗沿發出清脆的聲響，桌上瞬間熱鬧起來。
“香！真香！”
“娘這手藝絕了！”
“小妹厲害，娘也厲害！”
酣暢淋漓地大吃一頓後，盛兔肉的粗陶盆裡連醬汁都被搜颳得乾乾淨淨。
一家人心滿意足地放下碗筷，程錚抹了把嘴，朗聲道：“小妹，那兔子皮我鞣製好了，叫你二嫂給你做個兔毛圍脖，冬天戴著暖和。”
坐在一旁的紹春華立刻點點頭，笑著接話：“地裡的活差不多忙完了，我明天就把兔毛理一理，儘快給你做出來。”
程穗寧卻連忙擺手，笑著拒絕：“不用啦二嫂，從前爹和哥哥們上山打了兔子，沒少給我做圍脖和手套，我這兒還有呢，不用再做新的。”
她話鋒一轉，看向紹春華：“倒是二嫂你平時比我們都怕冷，這兔毛給你做圍脖正好。”
紹春華愣了一下，眨了眨眼，顯然沒料到這兔毛最後會落到自己身上。
程錚見狀，還想開口說些什麼，大概是想堅持給妹妹做圍脖，卻被程穗寧乾脆地打斷。
“二哥，你就聽我的！還有往後你上山再打著兔子，把兔毛都攢起來，攢得多了，說不定還能給二嫂做件冬衣。”
見程穗寧態度堅決，程錚也不好再反駁，隻好點點頭：“行，聽你的，都聽你的。”
紹春華看向程穗寧，唇動了動，最終隻化作一個有些複雜的微笑。
她心裏再清楚不過，若非小姑子今日這番話，就憑程錚那塊不開竅的木頭，自己不知要等到何年何月，才能得他這般主動的惦記。
程穗寧朝她回以一個溫和的笑容，輕輕搖了搖頭，示意這不過是小事，不必掛懷。
眾人陸續散去，程穗寧卻坐在原地沒動，心裏琢磨起明天上山的事。
既然要去拜訪晏婆婆，總不好空著手去，可那小木屋裏雖簡樸，卻樣樣俱全……思來想去，程穗寧覺得，還是帶些實在的吃食最好，既顯心意又暖腸胃。
隻可惜她手上有傷，自己做不了。
程穗寧目光轉向正在收拾的蘇秀雲，湊過去，帶著點撒嬌的語氣軟聲央求：“娘，您明早能不能做點酸菜粉條餡的包子？”
蘇秀雲停下手裏的活，有些奇怪地看她：“怎麼突然想起吃這個了？”
程穗寧挽住母親的胳膊，晃了晃：“就是突然想吃了嘛。娘，您多做一些好不好？”
看著女兒撒嬌的模樣，蘇秀雲心早就軟了，立刻笑著應承下來：“好好好，正巧家裏醃的酸菜還剩不少，粉條也是現成的，明兒一早娘就給你做，管夠！”
得了準話，程穗寧這才安心，臉上露出了明媚的笑容。
翌日天還未大亮，蘇秀雲便起身了。
程穗寧惦記著包子，也早早跟著起來，顧不得手上的傷，堅持坐在灶前的小凳上，幫著照看灶火。
蘇秀雲把提前準備好的麵糰取出來，放在撒了乾粉的案板上，雙手用力揉搓，麵糰在反覆的揉捏中漸漸變得光滑而富有彈性。
揉好麵糰後，用濕布蓋著醒發，蘇秀雲轉身開始調餡。
她從酸菜缸裡撈出一顆酸爽脆嫩的酸菜，在清水中稍稍漂洗，擰乾水分，放在案板上細細地切成了碎末。接著又將提前泡軟的粉條撈出，同樣切碎。
待油熱後，先將切好的些許肉末下鍋煸炒，逼出油脂和肉香，再倒入酸菜末和粉條碎，加入鹽、少許醬油，快速翻炒均勻。
直到香味撲鼻，餡料便算是調配好了。
這時，麵糰也已發酵至兩倍大，內部充滿了蜂窩狀的孔洞。蘇秀雲將麵糰取出，在撒了薄粉的案板上再次揉搓排氣，然後揪成大小均勻的劑子，熟練地擀成中間厚、邊緣薄的圓皮。
程穗寧適時地將灶火調小，保持鍋內溫水。
蘇秀雲舀起一大勺餡料放在麵皮中央，手指靈巧地轉動、捏合，收口，一個個胖嘟嘟、褶子均勻的包子便在她手中誕生了，被整齊地碼放在墊了濕布的蒸屜上。
待所有包子包好，程穗寧立刻將灶火加大，鍋中水沸，蒸汽氤氳，蘇秀雲將蒸屜穩穩坐上鍋，蓋嚴實了蓋子。
大約兩刻鐘後，濃鬱的香味便無法抑製地從鍋蓋邊緣溢了出來。
蘇秀雲估算著時辰，掀開鍋蓋——
白濛濛的熱氣撲麵而來，待霧氣稍散，隻見一屜白白胖胖的包子擠在一起，表皮光潔，透著誘人的光澤。
“成了！”蘇秀雲笑著，用筷子夾起一個最飽滿的酸菜包子，小心地吹了吹，遞到程穗寧嘴邊，“乖寶，快嘗嘗味道咋樣！”
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