程懷安原是打算請村裏人來幹活的，但不等他把話放出去，鄭村長就把兒子派來了，接著老宅也讓程老大過來幫忙，他還能說啥？
畫完圖，他盡量用通俗易懂的語言，給倆人講了一下挖地窖的主要步驟，以及注意事項。
倆人倒也勉強理解了，就是心裏有點不太能接受，他們實在不明白，就是挖個儲存東西的地窖而已，為啥非要搞的這麽複雜麻煩呢？
程懷安沒再過多解釋。
等看到顛覆他們觀唸的成品時，一切都能迎刃而解。
好在，倆人雖不理解，幹活卻很賣力，半天的工夫，便往下直挖了一米來深，鏟出來的黃泥土，正好送去打土坯磚。
中午，程懷安留倆人吃飯，態度很堅決。
程大郎看著大姐精心準備的一桌飯菜，終於明白了爹說的那句話，“免費的纔是最貴的。”
這些日子，程家一天兩頓飯，主食是粗糧野菜粥，摻著幾小塊煮的軟糯的山藥段，給全家補身體，配菜是掛在屋梁上風幹的豬下水剁成碎末末，或是醃製的蘿卜幹。
這樣的好飯食，在過去，他們都不敢想，可此刻，桌上擺著一盤鋪滿蔥薑絲的橡子豆腐，用熱油潑過，隔著老遠就能聞到香味，還有一盤清炒白菜，水靈靈的，看著就脆爽可口。
最誘人的是那盆羊肉湯，雖然骨頭多肉賊少，但湯汁熬的奶白濃鬱，簡直迎風香飄十裏！
更叫人心疼的是，主食居然是濃稠的白米粥！
天啊，這日子不過了嗎？早知如此，請什麽人幫忙啊，他們一家慢慢挖就是了……
程大郎捂著胸口，簡直痛不欲生。
程大丫亦然，彷彿那鄭明全和程大郎埋頭猛喝的不是白米粥，而是她的血。
程三郎倒是有幾分明白爹如此安排的用意，無非是人情這筆賬，不能隻看眼前得失，隻是明白歸明白，肉疼的滋味並不會因此減輕多少。
也就程二郎這個棒槌，大大咧咧、沒心沒肺的，為好不容易喝到一碗羊湯而歡喜不已。
下午，挖地窖的進度明顯更快，深到兩米後，開始往一側掏洞，按照程懷安的設計和要求，這個儲物的空間，可不是潦草的掏個洞就行，而是個寬敞方正的小屋子，有立柱支撐，人在裏麵活動自如，拿取東西方便安全。
他還根據儲存的東西不同，做了明確的分割槽，糧食，肉類，蔬菜，幹貨，規劃的井井有條。
可以想見，屆時地窖完工，會帶給村民怎樣的驚豔。
這一挖，就是三天。
千呼萬喚中，地窖，終於大功告成。
當程懷安宣佈驗收合格、達到交付使用的標準後，最先欣賞到的，自然是施工人員。
鄭明全滿眼不敢置信，“這真是，我挖出來的？我這麽厲害嗎？這都能當成傳家手藝了吧？”
程大郎如釋重負的喃喃道，“娘哎，太不容易了，可算是幹完了，果然好菜好飯沒一頓是白給的……”
甭管他們咋想，這一刻，看著眼前完美的勞動成品，三天的辛苦，都得到了最好的慰藉。
太滿意了！
倆人詞匯有限，不知道咋誇，隻能一個勁的說好。
村裏人聽了後，個個好奇不已，紛紛跟著鄭村長來程家參觀，當踩著梯子走下去時，無一例外，都受到了現代科學技術帶來的強烈震撼和衝擊。
原來地窖還可以這樣子啊？
他們這裏摸摸，那裏敲敲，看懂了分割槽的好處後，更是驚歎不已，這樣安置東西不僅節省空間、方便拿取，還能最大限度的延長儲藏時間。
而且，最舒心的是，人下來後，能自由活動，還沒有頭暈腦脹、呼吸不暢等問題。
許多人圍著程懷安打聽，這都是咋辦到的。
程懷安也沒藏著掖著，從設計原理，講到挖掘技巧，從施工安全，談到合理佈局，處處皆學問。
尤其他畫的圖紙，那複雜的線條，叫人不明覺厲。
村民們離開時，都有些恍恍惚惚，前幾天剛學會了咋處理橡果，現在又學著怎麽挖地窖，感覺腦子裏塞滿了知識，頭皮都開始漲的發癢了。
隨後，李管家也慕名前來欣賞，看過後，誇讚不已，當他聽程懷安說這個地窖並不完美，什麽隔熱層，防震功能，排水能力以及隱秘技術都沒完善到位時，忍不住懇請他給王家設計個地窖。
設計費，十兩銀子。
程懷安欣然應允，雖然這點錢，遠不如他穿越前畫一張圖紙掙的多，但好歹開張了啊！
總算不是吃軟飯的了！
這一樁事兒傳出去後，村裏再次震動。
整體輿論傾向是好的，畢竟，才承了程懷安的情，橡果還在草木灰水裏泡著呢，隨時都在提醒他們不能忘恩負義，人家掙錢，是人家厲害，他們不能隻眼饞嫉妒，卻看不到人家背後的辛苦付出，圖紙是誰都能畫的？
那必定是讀了多年的書，才學來的本事。
要不咋說，書中自有黃金屋呢，十兩銀子啊……
鄭村長喊過兒子來問，“你可都學會了？”
鄭明全撓撓頭，不確定的道，“算是吧，比著葫蘆畫個瓢，應該沒問題，圖紙就搞不懂了。”
鄭村長聞言，欣慰道，“幹了三天，能比著葫蘆畫個瓢，也就夠用了，明天，咱家也挖個那樣的地窖！”
鄭明全應了聲，試探的問，“爹，您說，這應該算是門手藝吧？”
鄭村長毫不猶豫的道，“自是算的，你要是像懷安那樣會設計，會畫圖紙，都能傳家傍身了。”
聞言，鄭明全滿臉羨慕，“懷安是真厲害，他好像啥都懂，以前咋就沒看出他還有這些本事呢？”
鄭村長沉吟道，“也許這就是厚積薄發吧，是金子總會發光的，珍珠不會永遠蒙塵……”
此等言論，漸漸在村裏流傳開，過去村民提起程懷安，都是一臉鄙夷“讀書讀傻了”，現在則成了讚美之詞“這些年書沒白讀”。
孫興旺為此大為惱火，在家裏罵罵咧咧，“啥金子發光？啥珍珠蒙塵？這些人得了他一點好處，就昧著良心硬誇，哼！不過是些上不的台麵的小道而已，也值得追捧至此？
真是沒見識！
那些真正能傳家立世的手藝，哪個不是當成寶貝一樣藏的嚴嚴實實？得多缺心眼兒才會宣揚的人盡皆知？
能分文不取說出來的，隻兩種情況，一，手藝不值錢，不入流，二，他別有用心！”
孫大壯不解問道，“爹，他能有啥用心？”
孫興旺嫌棄的瞪這個不開竅的大兒子一眼，“拉攏關係，收買人心，你看現在村裏是不是大多數人都很感激他，都說他好話？
他目的已經達到了！”
孫大壯恍然，又嘟囔了句，“以前也沒發現他這麽有心眼兒啊？”
孫興旺冷笑，“會咬人的狗不叫，他能裝唄！”
孫二壯這時酸溜溜的開口，“縣裏的如意酒樓，自從上了橡子豆腐後，生意可火爆了，每天客人絡繹不絕，都奔著那道菜去，王家賺麻了！”
聞言，孫興旺不由皺起眉頭，“那橡子豆腐也沒多好吃吧？縣城的人啥好東西沒見過，大魚大肉不香嗎，至於饞這麽道尋常菜？”
孫二壯一語道破玄機，“爹，那橡子豆腐在縣裏是獨一份，王家還搞限量售賣，搶到的人備有麵子，有錢人就吃這套。”
孫興旺磨了磨牙，“難怪王地主捨得花十兩銀子讓程老三給他挖地窖，原來是靠他發大財了啊！”
孫二壯躍躍欲試，“爹，咱們要不要也分一杯羹？”
孫興旺陰沉沉的盯著他，“你能弄到橡果？”
孫二壯立馬苦著臉辯解，“爹，我和大哥真去山裏找了，確實沒有，但咱們可以從村民手裏收啊……”
孫興旺攥了攥發癢的拳頭，“收了來，你會做成橡子豆腐？”
“啊？這個……”孫二壯搖頭，“要不我去問問程懷安？他不是傻大方嗎，啥都願意無償往外教，肯定也不會吝嗇把手藝傳給咱家吧？”
孫興旺一腳踹過去，“你個蠢貨！你是嫌咱家名聲還不夠臭是吧？八斤蜀黍的破事還沒過去，你又想去逼問秘方，你是聲怕村民不罵咱家占便宜沒個夠是吧？”
孫二壯捂著腿，不服氣的喊，“也許他願意教呢……”
孫興旺氣的胸口起伏，指著他破口大罵，“他願意個屁！你當他真傻大方啊？啥能教，啥不能教，他心裏門清！
咋給橡果去澀，他教給了所有村民，可能賺錢的橡子豆腐，他卻隻告訴了王地主一家！
你說，這是為啥？”
孫二壯怔怔問，“為啥？”
孫興旺眼裏湧上嫉恨，“因為他懂得如何利用手裏的每一張牌，什麽時候出什麽牌，他玩的溜著呢！
所以，他現在怎麽可能拆王地主的台子？
他隻會幫他不斷把台子架高，以彰顯他的本事，爭取有機會再賣個好價錢！”
孫二壯瞪大眼，“他可真會算計啊，關鍵王地主還吃這一套，畫個亂七八糟的圖，就給十兩銀子，他孃的，這錢掙的也太容易了……”
容易嗎？
並不！
程懷安修修改改設計了一天，終於用功能齊全且強大的地窖圖紙征服了王地主，拿到了十兩銀子後，還沒在手裏捂熱呢，就被沈楠一把搶了過去，他完全不敢抗議。