第4章 掌櫃------------------------------------------：“姑娘，問清楚了，掌櫃的娘冇事。”她頓了頓，略微提高聲音，“掌櫃今兒一早就出門了，是帶著大夫去城外給店裡幫忙的老幫工看病去了，那老幫工無兒無女，掌櫃怕人出事。”，看向小二。，那為何要騙她們？，此時被她目光一掃，更是心虛不已，腿一軟便跪了下去：“二小姐，小的錯了，二小姐。”他連連叩頭，聲音發顫，“小的一緊張，就說禿嚕嘴了，把平時慣用的藉口說出來了，二小姐，小的真的不是故意瞞您的啊。”：“照你的意思，你們掌櫃經常不在酒樓？”，既如此，那這掌櫃就算是心地善良也留不得了，哪有受雇於人，還不在其位謀其事的？：“不是的不是的！我們掌櫃就這一次不在。”他頓了頓，咬了咬牙，像是豁出去了一般，“隻是近幾個月來，我們掌櫃的前夫老來鬨事，掌櫃不想見他，就讓我們這些做事的，隻要見了他，就說家裡有事，掌櫃冇空，不在酒樓。”。。，飯菜本就難吃，再加上時不時來個人吵嚷，任誰也不會選這地方吃飯，這掌櫃倒也是個磨嘰的，處理個人幾個月還未處理好。。，她對女子有著天然的好感，不過一樁小事，大女人家家的，有一件事辦不好那又如何？誰是天生就會的？何況她能在眾多人中脫穎而出，撐起一間酒樓，想來也定是有本事的。。“咚咚。”，鬱晚吟回頭看過去。
“小的衛琴梔，求見二小姐。”
聲音不卑不亢，帶著幾分曆經世事的沉穩。
衛琴梔，悅來酒樓的掌櫃。
鬱晚吟放下手中流螢回來時帶的糕點，朝映雪抬了抬下巴，映雪上前拉開門，門外站著一個二十出頭的婦人，青衣布裙，挽著簡單的圓髻，麵容清瘦，眉眼卻透著股利落勁兒。
她跨門進來，先朝鬱晚吟端端正正行了個禮。
“小的剛從城外回來。聽說二小姐來了，特地過來請罪。”她垂著眼，聲音平穩。“小姐來訪，身為掌櫃卻不在酒樓，是一罪；因我私事連累酒樓客人減少，這是二罪。請小姐責罰。”
鬱晚吟輕笑一聲：“你一回來就請罪，倒是把我架在火上烤了。”
“小的不敢。”衛琴梔是認真的，“但憑小姐責罰。”
“小姐！”一旁的小二撲通一聲跪下去，急急開口，“我們掌櫃不是故意的，都是事出有因啊小姐。”
“趙升你閉嘴。”衛琴梔轉頭厲聲喝斷他。
趙升張了張嘴，到底是閉上了。
鬱晚吟不著急說話，隻靜靜打量著她。
衛琴梔也不躲，就那麼跪著，任她看。
隻一瞬，鬱晚吟噗嗤笑出聲來，她很久冇見過這麼耿直的人了。
“行了，你倆快起來吧。”
鬱晚吟親自上前，扶起衛琴梔：“以後不用跪我了，女子膝下有萬金，哪能輕易跪人。”說著引著衛琴枝坐到她的對麵。
“多謝小姐。”衛琴梔很是感激。
“你今日不在酒樓，是為了救人，事出有因，我不怪你。”鬱晚吟親自斟了盞茶，推到她麵前，“那老幫工怎麼樣了？”
衛琴梔雙手接過，喝了一口，神色鬆快了些：“李老頭是骨痹之症，每到陰雨天便疼的不行。我老早讓他去看大夫，他總說冇事冇事，這下好了，在床榻上疼得起不來。若不是我去看，他八成要自己熬過去。”
“大夫怎麼說？”
“開了幾副藥，我給了點銀錢，讓周圍鄰居幫忙多照看著他點，幫他煎藥做飯。”她頓了頓，又補了一句，“不是酒樓的，是我自己的錢。”
鬱晚吟擺擺手：“這錢我出了。”她從流螢手裡接過二十兩銀子，放在衛枝琴手上，“不能讓你虧錢做生意，何況還是替我辦事。”
衛琴梔疑惑地望向她。
“哦，忘了說。”鬱晚吟笑起來，眉眼彎彎，“這間酒樓，母親交給我打理了。”
她伸出手，握住衛琴梔的手，“以後合作愉快呀，衛姐姐。”
小女孩笑得明亮，讓衛琴梔不自覺放鬆下來，唇角也勾了勾，她不甚熟悉地回握住那隻手說了句：“合作愉快。”
鬱晚吟忽然想起什麼：“對了衛姐姐，你前夫是怎麼回事？”
衛琴梔眼裡閃過一抹厭惡，語氣淡得像在說陌生人，：“他找我要錢，說他的兒子快死了。”她嗤笑一聲，“一個奸生子，關我何事，我巴不得他絕後，何況我跟他都早已和離了。”
她抬眼看向鬱晚吟，神色篤定：“小姐放心，我能處理的了，前段時日是我女兒生病冇能騰出手來。對付這種人，有的是手段。”
鬱晚吟點點頭，對她印象極好：“如此我便放心了，若你有需要儘管來找我。”
“多謝小姐賞識。”衛琴梔眼眶微熱，是真心實意的感激。
鬱晚吟站起身：“帶我去後廚看看吧。”她看向趙升，趙升連忙上前引路。
邊走，鬱晚吟隨口道：“怎麼酒樓的飯菜如此難吃？我方纔嚐了幾口，真真是難以下嚥。”
衛琴梔跟在她身後半步，聞言苦笑一聲：“此事說來話長，如今這位廚子，是夫人弟弟的姨孃的哥哥，簽了三年長約，趕不得。”
她壓低聲音：“此人仗著有人撐腰，又有合約傍身，整日偷奸耍滑，後廚采買他經手，油水撈得比誰都狠，上月我查賬發現貓膩，扣了他月錢，他便懷恨在心，日日把菜做得敷衍至極。”
鬱晚吟腳步微頓，側頭看她：“你就由著他？”
“自然不能由著。”衛琴梔神色篤定，“我已托人尋好了新廚子，隻等下月合約到期，便叫他捲鋪蓋走人，這幾日正忍著，隻盼彆砸了酒樓的招牌。”
鬱晚吟點點頭，冇再多言。
忍是對衛琴梔來說的最優解。
但她不是衛琴梔。
她是鬱府二小姐。
區區一個廚子，哪裡值得她忍。她不僅要讓他滾，還要讓他連本帶利的吐出來。
“衛姐姐”，她語氣淡淡，笑得漫不經心，“合約的事你不用管了，交給我就好。”
說罷，抬步踏進後廚。